Agencias. PepsiCo dio a conocer que reformuló la receta de Pepsi Zero Sugar con el objetivo de que se asemeje más al sabor de su clásica cola azucarada.

Cabe mencionar que las pruebas de preferencia de los consumidores demostraron que esta nueva bebida supera a la fórmula anterior en todos los ámbitos, incluidas métricas clave como el gusto general y la intención de compra.

Por otro lado, la refresquera se asoció con una campaña de marketing dirigida a los consumidores, en la que se ofrecen hasta 10 millones de Pepsi Zero Sugars gratis durante los playoffs de la NFL hasta el Super Bowl.

La campaña incluye publicidad en televisión nacional para el Super Bowl, promociones en minoristas y más. Esta reformulación demuestra que PepsiCo se está comprometiendo aún más con el consumidor para ofrecerles sabores mejorados.

“Nuestro equipo de investigación y desarrollo aprovechó la mejor tecnología de bebidas para actualizar nuestro producto Pepsi Zero Sugar para brindar a los fanáticos la cola de mejor sabor en la categoría de cero azúcar. El producto es realmente un gran avance, ya que es la mejor cola sin azúcar que hemos tenido”, comentó Todd Kaplan, director de marketing de la marca Pepsi.

Cabe mencionar que el consumo de refrescos sin azúcar en Estados Unidos creció significativamente en los últimos años; esta tendencia se vio impulsada por el aumento de la conciencia hacia la salud pública, la preocupación por la obesidad y la introducción de impuestos al azúcar en varios estados.

Estas bebidas se han convertido en una alternativa menos dañina a los refrescos regulares ya que ofrecen distintos beneficios para la salud debido a que contienen menos azúcar y calorías, pero sin comprometer el sabor. Estas características hacen que sean una opción para quienes están tratando de controlar su peso o que buscan reducir el consumo de azúcar.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Sara Lee Bread presenta nuevo pan blanco hecho con verduras

Unión Europea incluye al escarabajo pelotero en su lista de alimentos comestibles

Agencias. La Unión Europea dio a conocer que autorizó la comercialización como “nuevo alimento” de larvas de escarabajo del estiércol, conocido popularmente como escarabajo pelotero, como parte de su campaña de regulación en favor de los alimentos provenientes de insectos, considerados más ecológicos.

Concretamente, el Diario Oficial de la Unión Europea estableció el pasado 05 de enero, a través de un reglamento de la comisión, que se autorizaba la comercialización de las formas “congelada, en pasta, desecada y en polvo” de las larvas del insecto Alphitobius diaperinus (escarabajo del estiércol).

La especie recibe este nombre porque alimenta a sus larvas con excrementos, siendo precisamente esas larvas las que podrán ser comercializadas.

La aprobación llega tras el visto bueno de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, que da el pase a las larvas del Alphitobius diaperinus, aunque avisa de que su consumo puede provocar reacciones a las personas alérgicas a los crustáceos y a los ácaros del polvo. Recalcó, asimismo, que “otros alérgenos podrían acabar encontrándose en el nuevo alimento de estar presentes en el sustrato con el que se alimenta a los insectos”.

Las formas autorizadas del escarabajo podrán utilizarse para la comercialización de una diversidad de productos, como barritas de cereales, panes, cereales de desayuno, pasta, sopas, pizza, fideos, aperitivos, papas fritas, galletas, bocadillos, chocolatinas o sucedáneos de carne, entre otros.

El reglamento establece que la autorización entrará en vigor veinte días desde su publicación, es decir, el próximo miércoles 25 de enero. Desde ese momento, no obstante, tan solo una compañía podrá comercializar los mencionados alimentos procedentes de larvas de escarabajos, se trata de Ynsect NL B.V., empresa francesa que solicitó la aprobación, y a la que se permite vender el nuevo alimento durante un periodo de cinco años.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Sara Lee Bread presenta nuevo pan blanco hecho con verduras

PepsiCo anuncia reformulación de su refresco sin azúcar Pepsi Zero Sugar

Agencias. Con base en información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), el valor de las adquisiciones de granos básicos y oleaginosas de México en el extranjero cerró 2022 con un total de 17,700 mdd, cifra anual sin precedente desde que existen registros (1993), esto como consecuencia de los elevados precios internacionales de las materias primas a raíz de la guerra entre Ucrania y Rusia.

Registros del Servicio de Administración Tributaria (SAT) indican que el gasto del país en productos básicos como maíz, frijol, trigo, soya, arroz y aceites, entre otros, registró un incremento de 17.6% respecto de los 15 mil millones de 2021.

En cuanto a volumen, México importó en 2022 un total de 38 millones de toneladas de granos y oleaginosas, la segunda suma más alta desde que hay registros, lo que implica una disminución de 1.5% frente al récord de 38 millones 700 mil toneladas de 2021, lo que significa que el incremento de 17.6% en valor está directamente relacionado con los altos precios, pues en volumen las importaciones bajaron.

En 2022, aproximadamente uno de cada tres dólares gastados en el extranjero en granos y oleaginosas fue para comprar maíz, pues de los 17,700 mdd que se desembolsaron, 5,580 millones fueron para la importación del grano, principalmente amarillo y transgénico de Estados Unidos.

La suma gastada representa un incremento de 11.6% respecto de los 5,000 mdd del año pasado, lo cual se explica por incrementos en el precio internacional de los granos, pues en volumen, según el GCMA, se registró una caída de 4.2%al terminar el año con 17.3 millones de toneladas.

En lo que se refiere a otros productos básicos, los datos muestran que las importaciones de trigo tuvieron un descenso anual de 4.2% en volumen y un incremento de 24.6% en su valor; en tanto, se registró récord en las compras de arroz, con un incremento de 28.5%, dando como resultado un aumento de 31.3% en su valor.

Por otro lado, las importaciones de frijol bajan 54.4 por ciento en volumen y 42.6 por ciento en valor, esto como consecuencia de una mayor producción en México; no obstante, el frijol de soya reportó una suma sin precedentes de 6.6 millones de toneladas, que representó un aumento anual de 3.5% en volumen, que como consecuencia incrementó en 21.7 por ciento el valor. Otros productos con alzas en volumen o valor fueron el sorgo, el aceite de soya, la pasta de soya, aceites en general, canola, avena, cebada, malta y algodón.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Detenidas negociaciones comerciales entre Ecuador y México por negativa mexicana de no incluir plátanos y camarones al acuerdo

Mondelez publica informe que destaca el papel de los snacks en los hábitos alimenticios de los consumidores