Comunicado. Las agencias sanitarias de México y Canadá acordaron fortalecer su colaboración técnica y científica en temas de vigilancia epidemiológica, diagnóstico de laboratorios, inspección fito y zoosanitaria no intrusiva y atención de emergencias por ingreso de plagas y enfermedades exóticas que pudieran poner en riesgo la producción y comercio de alimentos en América del Norte.

Ambos países comparten una amplia cultura sanitaria y de inocuidad agroalimentaria, lo cual ha derivado en que la región de Norteamérica esté posicionada como una de las principales zonas productoras de alimentos sanos y seguros para el mundo, resaltó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, en inglés) se reunieron para hacer un balance de las acciones conjuntas que operaron en 2022 y los proyectos que entablarán este año, detalló.

Al dar la bienvenida, el organismo de Agricultura subrayó que las áreas técnicas del Senasica mantienen comunicación permanente con la Consejería Agrícola de la Embajada de Canadá en México y con sus homólogos de la CFIA, con el fin de actualizar procedimientos y protocolos sanitarios, en beneficio de sus sistemas productivos.

Roberto Navarro López, director de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA), compartió con la delegación canadiense un balance de los programas que opera el organismo mexicano para prevenir el ingreso y diseminación de enfermedades no presentes en el territorio nacional y, en su caso, controlar y erradicar las que entran por diversos factores, como el arribo de animales silvestres, flujo comercial, migración y turismo.

 

 

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BASF y Cargill amplían asociación para ofrecer soluciones enzimáticas de alto rendimiento a productores de proteína animal en Estados Unidos

Campbell anuncia inversión para ampliar su sede de Camden, Estados Unidos

 

Comunicado. BASF y Cargill anunciaron su cooperación ampliada, agregando a Estados Unidos, a su acuerdo existente de desarrollo y distribución de enzimas para piensos.

Juntas, las dos compañías se comprometen a llevar al mercado soluciones innovadoras basadas en enzimas, generando un valor distintivo para los clientes de alimentos para animales.

Al combinar las fortalezas de investigación y desarrollo de enzimas de BASF con el conocimiento de Cargill en la aplicación y el amplio alcance del mercado, los socios formarán una línea de innovación conjunta para los productores de proteína animal.

Con el alcance geográfico ampliado, BASF y Cargill tienen como objetivo traer la voz y los conocimientos comerciales de los productores de proteínas de Estados Unidos para elaborar conjuntamente la próxima generación de enzimas. A través de esta próxima etapa de colaboración, ambas ofrecerán soluciones que aborden los desafíos de productividad, sostenibilidad y costos para los clientes estadounidenses.

“Estamos encantados de fortalecer aún más nuestra relación con nuestros clientes de Estados Unidos y BASF. La colaboración brindará a más clientes de alimentos para animales acceso a una amplia gama de soluciones enzimáticas de alto rendimiento que hemos visto que reducen el desperdicio de nutrientes, mejoran la eficiencia de los alimentos y promueven de manera sostenible el rendimiento animal”, dijo Mariano Berdegue, director general regional de América del Norte para el negocio de nutrición animal de Cargill.

En 2021, BASF y Cargill trasladaron la relación más allá de los acuerdos de distribución puros al desarrollo conjunto de nuevas tecnologías y aplicaciones de enzimas. Esta asociación ampliada se basa en la exitosa colaboración de lanzamiento al mercado entre las empresas de Argentina, Brasil, México, Portugal, España, Oriente Medio y África. Como parte de la asociación, BASF y Cargill desarrollarán, producirán, comercializarán y venderán soluciones y productos enzimáticos centrados en el cliente.

 

 

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Campbell anuncia inversión para ampliar su sede de Camden, Estados Unidos

México se posiciona entre los principales productores y exportadores de mango en el mundo

 

Comunicado. Campbell Soup Company anunció que planea consolidar sus instalaciones de snacks, actualmente en Connecticut y Carolina del Norte, en su sede de Camden. La empresa también tiene previsto invertir cerca de 50 mdd en sus instalaciones de Camden en los próximos tres años.

Las operaciones como la fabricación permanecerán en los otros estados, pero otras como el marketing y los recursos humanos se trasladarán a la oficina de Nueva Jersey. No se suprimirán puestos de trabajo y algunos de los empleados actuales podrán optar a paquetes de reubicación. Estos empleados empezarán a trasladarse a Camden a mediados de 2023.

La consolidación ahorrará a la empresa 10 mdd al año hasta el ejercicio fiscal de 2026. Una parte se reinvertirá.

“Estamos encantados de invertir en nuestra gente, nuestras instalaciones y nuestra comunidad de Camden, que Campbell ha llamado hogar durante más de 150 años”, declaró Mark Clouse, presidente y CEO de Campbell.

Y añadió: “Seguimos comprometidos con nuestro modelo operativo de dos divisiones y estamos seguros de que estar juntos en una sede es la mejor manera de seguir construyendo una cultura que libere todo nuestro potencial de crecimiento. Esta inversión garantizará que Campbell siga siendo un gran lugar para trabajar y un destino atractivo para los mejores talentos”.

Cabe mencionar que hace más de una década que no se amplía la sede de Camden. En 2010, la empresa invirtió 132 mdd en una importante ampliación y renovación de la misma. La nueva ampliación incluirá la construcción de nuevos edificios.

Parte del nuevo edificio se destinará a la división de Snacks, que mantendrá el modelo operativo de dos divisiones de la empresa. La división de Comidas y Bebidas estará en una sección separada de la sede central. Una vez terminada, la sede ampliada acogerá a 1,600 empleados, 330 de los cuales se trasladarán allí desde Connecticut y Carolina del Norte.

 

 

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Producción y exportación de tequila crecen más de 500% en 30 años

 

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura Mexicana se creará para analizar el precio, productividad, arraigo y un programa de normalización de este grano.

Además, informó que, durante la primera reunión de concertación público-privada con el Comité Nacional Sistema Producto Café, las partes acordaron la creación del organismo y definieron los temas que abordará.

En principio se acordó la creación de dos grupos de trabajo, uno para establecer un sistema de información de la caficultura nacional, que incluya la definición consensuada y de seguimiento a precios de referencia del café por regiones y calidades. El segundo se enfocará en impulsar la productividad y la resiliencia del café ante los efectos del cambio climático, plagas y enfermedades, así como de la volatilidad del mercado, refirió en un comunicado.

Víctor Suárez, subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, destacó que hay alrededor de 500 mil productores en 13 entidades del Sur-Sureste principalmente que, en gran parte, cultivan bajo sombra y con policultivo, lo que favorece la biodiversidad y el amortiguamiento del calentamiento global.

Los participantes estimaron que el consumo interno suma tres millones de sacos (de 60 kilos) y la exportación otro tanto, por lo que se debe aspirar a elevar la producción a cuando menos seis millones de sacos y dos millones sobre el nivel actual.

Suárez dijo que el programa Producción para el Bienestar otorga apoyos directos a cafeticultores. Para 2023, se estiman unos 200 mil cafetaleros beneficiarios con alrededor de 1,500 mdp.

Por su parte, Santiago Argüello, coordinador de Agricultura, destacó que en la nueva comisión participarán, además de las secretarías de Agricultura y de Bienestar, las de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Economía y Hacienda y Crédito Público, así como representantes de la cadena del aromático: productores, industriales, comercializadores y exportadores y entidades de servicios transversales como financiamiento y manejo de riesgo, cuando sea el caso.

 

 

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