Nestlé pide educar a consumidores ante etiquetado

Forbes México. Directivos de la empresa suiza Nestlé señalaron que es necesario implementar un programa integral de educación dirigido al consumidor con el fin reducir los niveles de obesidad y sobrepeso en México. Lo anterior, debido a que no consideran que los nuevos sellos negros de advertencia en alimentos y bebidas sean la única solución.

“La normativa se ha aplicado en Chile y el problema no es tanto la adaptación de la industria, el problema es que la obesidad ha seguido incrementando, creo que el último año ha superado su récord de obesidad en Chile. Esto cuestiona la validez de esta normativa, yo creo que es un problema complejo de sociedad, de estilo de vida y creo que es importante informar y educar al consumidor a vivir una alimentación saludable cuando come en casa o fuera de casa”, dijo Laurent Freixe, CEO de Nestlé para la Zona Américas.

Además, señaló que países como Chile y México tienen una tasa muy alta en sobrepeso y obesidad que debe enfrentarse con inclusión de educación física de forma moderada y variada, así como la implementación de una dieta moderada incluyendo frutas y vegetales.

Además, el directivo señaló que están trabajando en la labor de formulación de ciertos productos para que sean los más saludables posibles y con una campaña fuerte de comunicación hacia el consumidor para que este empoderado y sepa como alimentarse de forma saludable.

Cabe mencionar que ayer 24 de septiembre, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, explicó que se opone a "prohibir" la venta de comida alta en calorías en el país y dijo ser "partidario" de que, en lugar de prohibir, "se oriente y se de información", y puso como ejemplo las nuevas normas de etiquetado que obligan a la industria alimentaria a alertar en sus productos sobre el exceso de azúcares, calorías, sodio y otras sustancias.

 


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