México abre el mercado de huevo a granel a Brasil

Comunicado. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento del Brasil confirmó que el Servicio Nacional de Salud, Seguridad y Calidad (Senasica) del gobierno federal de México dio vía libre a la importación de huevos de gallina brasileños. Así lo dio a conocer el 28 de septiembre la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), aunque la autorización mexicana se dio oficialmente durante la semana del 21 de septiembre.

El mencionado ente gremial informó que “en los avances de la Semana del Huevo (el 9 de octubre es el día mundial de este alimento), con récord de producción y consumo en el mercado interno, el sector del huevo del país ganará un nuevo impulso comercial en los próximos días. México, el mayor consumidor de huevos del mundo, abrió su mercado a las importaciones de huevos producidos en Brasil”.

La ABPA señaló que la autorización mexicana “es válida para productos procesados en territorio brasileño, segmento que ha ganado expresividad en el segmento productivo brasileño. El mayor consumidor per cápita de huevos del mundo, con 378 unidades por año (en Brasil, el consumo es de 230 unidades), México importó 20 mil toneladas de huevos en 2019, según datos de la mexicana Unión Nacional de Avicultores (UNA)”.

Ricardo Santin, presidente de la ABPA, comentó que “la apertura de México, lograda con los esfuerzos de la Orientación Agrícola, Ministerio de Agricultura y Ministerio de Relaciones Exteriores y con el apoyo de la ABPA, es estratégica para el sector productivo brasileño, que está comprometido con el fortalecimiento del mercado internacional. No sólo por la fortaleza de este mercado, sino por el sello que representa esta autorización en cuanto a reconocimiento sanitario. La calidad y el estado de salud marcaron la diferencia para insertar nuestro producto en este mercado altamente competitivo, con un producto de mayor valor agregado”.

 

 

 

 


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