Nestlé traerá ‘carne vegana’ a México en 2021

El Financiero. Tratando de entrar al mercado de la carne hecha a base de vegetales, Nestlé México, indició que a través de su marca Awesome Burger, los productos llegarán al mercado nacional a inicios de 2021 en presentaciones de seis piezas.

Marcelo Citrángulo, vicepresidente de Nestlé Professional en Nestlé México, indicó que actualmente ya está en algunos restaurantes como los Hoteles Hilton de la Ciudad de México y los de CMR (Chili’s, Wings y El Lago). Sin revelar cuándo ni con cuáles restaurantes, señaló que ya hay conversaciones para entrar como una opción más en locales de cadenas de hamburguesas.

Por el principio, la ‘carne vegana’ será importada desde Estados Unidos, pero si la demanda crece y se tiene éxito, lo compañía no descarta los planes para manufacturarla en México.

Nota relacionada: https://enalimentos.lat/noticias/1989-division-nestle-professional-incorpora-alternativas-plant-based-y-lanza-nuevo-producto-awesome-burger-en-mexico.html

 

 

 

 


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