Huracán Zeta afecta recursos para productores de alimentos para animales en Costa del Golfo en Estados Unidos: FDA

Comunicado. A medida que el huracán Zeta se acerca a la costa del Golfo de Estados Unidos, el Centro de Medicina Veterinaria de la FDA recuerda a quienes pueden verse afectados por las aguas de tormenta sobre los recursos disponibles para los productores de alimentos para animales que pueden estar cosechando, mezclando, almacenando o distribuyendo granos y otros alimentos para animales.

La FDA recuerda a los recolectores que los cultivos cosechados en campos inundados a menudo son inaceptables debido a la contaminación. Las aguas de inundación, que son diferentes del agua de lluvia acumulada, pueden contener aguas residuales, organismos patógenos, pesticidas, desechos químicos u otras sustancias tóxicas. El crecimiento de moho es otro motivo de grave preocupación para los cultivos afectados por las inundaciones destinados a la alimentación animal. Algunos mohos producen micotoxinas, que son tóxicas para ciertos animales y personas.

En ocasiones, los cultivos que se han cosechado y luego se consideran inadecuados para el uso humano pueden recuperarse para la alimentación animal. La FDA trabajará con los productores para considerar las solicitudes de reacondicionamiento de un cultivo adulterado en alimento para animales, caso por caso.

La guía de cumplimiento de la FDA (CPG 675.200) proporciona un proceso paso a paso para las solicitudes de reacondicionamiento. Además, el Departamento de Agricultura de cada estado posee los requisitos específicos con respecto a cualquier intento de limpiar, procesar, probar y vender / usar cultivos en alimentos para animales. La FDA también seguirá trabajando con el USDA, socios estatales y asociaciones en cuestiones más amplias que puedan surgir sobre los cultivos para la alimentación animal.


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