Leche Gloria organiza VIII Simposio Internacional de Avances en Nutrición 2020

Comunicado. Debido a la pandemia, Leche Gloria aprovechó los recursos tecnológicos y, por primera vez, se realizaron las exposiciones de manera virtual a escala regional, lo cual generó muchas expectativas y se logró congregar a más de 3,000 asistentes, entre autoridades y profesionales de la salud.

Durante cinco días, el simposio, liderado por los especialistas del departamento de Nutrición de Leche Gloria, contó con la presencia de expertos en nutrición y salud pública. Se resolvieron las interrogantes sobre el uso de edulcorantes en los niños, nutrición óptima para un envejecimiento saludable, mediadores del apetito y la saciedad, así como perspectivas ante la obesidad, entre otros.

Youmi Paz Olivas, líder del Departamento de Nutrición de Leche Gloria, señaló: “Es fundamental para una compañía como Leche Gloria promover espacios de debate y aprendizaje con los profesionales de la nutrición. Por ello, organizamos desde hace ocho años este tipo de encuentros que hoy, producto del Covid-19, se trasmitió desde plataformas digitales. Así, la formación virtual se convierte en una alternativa para plantear posibles soluciones a los retos nutricionales de la población”.

 

 


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