En México se cumplió con nuevo etiquetado, pero a un alto costo

Milenio. Fausto Costa, director general de Nestlé México, informó que las nuevas reglas de etiquetado que se aplicaron a productos con alto contenido de azúcar y calorías tuvieron un alto costo para las empresas, en un año en el que no debió ser prioridad ante el impacto por la pandemia del Covid-19.

“Ya implementamos la nueva ley. Así como toda norma Nestlé va a cumplir. Fue un proceso bastante complicado. Faltó un poco de sensibilidad en el momento de la etapa final de la implementación. Ya está en los anaqueles a un costo muy alto, creo que en un año de pandemia no era la prioridad. Se debía invertir en el país en otras áreas de innovación y expansión”, explicó Costa.

El directivo agregó que “Sólo para dar una referencia, Brasil también acaba de anunciar un cambio de su ley de etiquetado y da dos años para que la industria se pueda adaptar y después un año para la rotación de productos y anaqueles. En México nos dieron seis meses para cumplir en medio de la pandemia, a un costo muy alto, con un esfuerzo gigantesco de las empresas, pero sí estamos listos y estamos implementando”.

Y comentó que aún no se cuantifica el impacto en las empresas por aplicar la nueva norma, ya que se dio un cambio de interpretación de la regla que obligó a acelerar el etiquetado.


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