Productores mexicanos descartan alza en precio de tortilla; Gruma no aumentará costos

La Jornada. La Cámara Nacional de la Industria de Producción de la Masa y Tortilla y por el Consejo Nacional de la Tortilla, en México, informaron que luego de que el gobierno federal ayudó a detener el alza en el costo de la harina, el precio de este alimento básico no se incrementará como se había advertido desde hace unas semanas.

Rubén Montalvo Morales y Homero López García, presidentes de ambos organismos, explicaron que las principales harineras del país, encabezadas por Gruma, se comprometieron a no incrementar el costo de dicho insumo.

Por su parte, Montalvo Morales aseguró que sus productores asociados se comprometieron a no incrementar el precio de la tortilla, pues son conscientes de las dificultades financieras que enfrentan los mexicanos por la crisis sanitaria.

En tanto, López García señaló que al detenerse el alza en el costo de la harina disminuye presión a los productores, por lo que lo más probable es que no haya alza; sin embargo, es una decisión de cada uno de sus socios, y agregó que no puede garantizar que no haya incremento, puesto que una colusión de precios va en contra de las normas de competitividad. Sin embargo, aseguró que el gremio es consciente de la importancia de un producto como la tortilla para la población mexicana, por lo que todos harán su mayor esfuerzo para no incrementar su precio y afectar a la población.

 

 

 


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