FAO pronostica baja en producción mundial de cereales

Comunicado. El pronóstico de la FAO sobre la producción mundial de cereales en 2020 se ha reducido por tercer mes consecutivo, con revisiones a la baja en relación con todos los cereales principales. No obstante, se sigue previendo que la producción mundial de cereales alcanzará un nivel sin precedentes de 2,742 millones de toneladas, es decir, 1.3 % más que en 2019.

La producción mundial de cereales secundarios, pronosticada en 1,472 millones de toneladas en 2020, se redujo a 6.8 millones de toneladas respecto del mes anterior. La mayor parte de la revisión obedece a una reducción de las perspectivas de rendimiento del maíz en Estados Unidos de América que, sin embargo, sigue en vías de conseguir su tercera mayor cosecha jamás registrada, y en Ucrania. Estas reducciones contrarrestan con creces el aumento del pronóstico sobre la producción de maíz en Serbia, que actualmente se considera que alcanzará un máximo histórico en 2020.

El pronóstico sobre la producción mundial de trigo en 2020 se ha recortado ligeramente cifrándose en 761.7 millones de toneladas, con lo que la producción de este año se ubica en un nivel comparable a la de 2019. La revisión a la baja obedece a la reducción de los pronósticos sobre Argentina y Brasil, debido a las escasas lluvias de los últimos tiempos que limitaron las expectativas de rendimiento, y sobre Kazajstán, lo cual contrarresta el incremento de la estimación acerca de la producción en la Federación de Rusia.

 

 

 


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