Crece en México 34% producción de tequila

Reforma. De enero a mayo, la producción de tequila en México creció 34.6%, lo que le permite seguir posicionándose en el mercado local e internacional.
Ramón González Figueroa, director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), detalló que en ese periodo se produjeron 210 millones de litros, desde los 156 millones que se produjeron en igual periodo, pero del año pasado.

Además, explicó que en cuanto a la categoría 100% de agave, está registró un incremento de 56%, a 147.8 millones de litros, comparado con los 94.5 millones de litros producidos de enero a mayo del 2020.

La categoría tequila tuvo 1.1% más producción, a 62.3 millones de litros, cuando en el mismo periodo del año pasado hubo 61.6 litros de producción.

González Figueroa mencionó que este crecimiento se debe a que la agroindustria ha sido responsable y cuidadosa, por ejemplo, a través de la certificación Agave Responsable Ambiental. Además, las exportaciones de tequila de enero a mayo generaron 2 mil 300 millones de dólares, comentó el director del CRT.

En los primeros cinco meses del año se exportaron 123.8 millones de litros, 89.2% fue producto envasado y 34.6 millones de litros a granel. Se exportó principalmente a Estados Unidos, Alemania, España, Australia y Canadá.

El año pasado, “Huerta Agro Jaguar” llegó a Dubái, aunque con una exportación mínima, por lo que se buscará impulsar ese mercado; también se han enviado pruebas y ofertas de producto a Europa, de forma que, para el tercer ciclo de la huerta, que inicia en octubre, se consolide la entrada a Alemania.

 

 

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