enAlimentos platicó con Celia Navarrete y con Lola Moreno, de EXPO PACK México y la AMEE respectivamente, quienes nos compartieron un poco de lo que se abordará en el evento de la próxima semana: el análisis de la evolución de la industria del empaque, el crecimiento exponencial que ha vivido en la última década la producción de empaques en México y el crecimiento que se prevé en los próximos dos años por temas de nearshoring y que podría ayudar a duplicar las cifras del sector.
EXPO PACK México es una plataforma donde se visualizarán las tendencias a través de más de 700 empresas expositoras que presentarán innovación, tecnología, así como maquinaria específica para cada sector industrial.