Reseñas - enAlimentos

EXPO PACK México 2024 ofrece diversas oportunidades educativas y un enfoque de sustentabilidad

Se espera que EXPO PACK México, a celebrarse del 04 al 07 de junio en Expo Santa Fe, en la Ciudad de México, México, producida por PMMI, The Association for Packaging and Processing Technologies, ...

Alimentos seguros y saludables gracias a la tecnología HPP

Roberto Peregrina de Hiperbaric estuvo presente en Expo Pack Guadalajara 2023 y expuso “Alimentos seguros y saludables gracias a la tecnología HPP”, en la cual explicó que HPP (High Pressure ...

Domino estrena oficinas en Tlalnepantla, Estado de México

Comunicado. En presencia de ejecutivos de la compañía del Reino Unido y Estados Unidos, Domino Printing México realizó la inauguración de sus nuevas oficinas en Tlalnepantla, Estado de ...

JORGE MAQUITA - El Empaque: función, retos y oportunidades

Más de 40 años en el área de diseño y desarrollo de empaques, permiten a Jorge Maquita resignificar la cultura del empaque; geometrías, reciclajes, barreras y otros detalles a considerar salen ...

Domino Printing México, empresa internacional especializada en la codificación y marcaje, celebra 25 años imprimiendo calidad

Domino México se siente orgulloso de lo que ha logrado, su trayectoria ha tenido una constante evolución, por nombrar algunos está el crecimiento económico, número de personal, valores, ...

Fallece Eugenio López Rodea, fundador de Jumex

Agencias. Eugenio López Rodea, quien fundó Jumex en 1964, murió la madrugada de este viernes 20 de mayo a los 87 años de edad. López Rodea fue hijo del también empresario Vicente López ...

GUILLERMO DE ICAZA - Desarrollo de Nuevos Productos. Consideraciones para una Vida Útil

En esta presentación, analizaremos algunos casos de desarrollo de nuevos productos en que las cosas no salieron como estaban programadas, la causa y la solución que se dio en su momento. Espero ...

Beneo te invita a sus webinars sobre soluciones flexitarianas de origen vegetal

A nivel global, en los últimos años, la tendencia vegetal ha dejado de ser un nicho para convertirse en una corriente general, de esta manera, una de cada cuatro personas es flexitariana (24%) y ...

ALEJANDRA RESÉNDIZ :: SENSIENT - Escenarios Post-Covid para la industria de alimentos y bebidas

Alejandra Reséndiz, marketing specialist Latam de Sensient Flavors, en el marco del FoodForum, nos presenta los Escenarios post-Covid para la industria de Alimentos y Bebidas. ...

RAFAEL MARFIL - Innovaciones en métodos para predecir la Vida de Anaquel

Los límites de inocuidad y cumplimiento regulatorio de los productos alimentarios son definidos con claridad por las autoridades competentes, pero en el caso de otras características la definición ...

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