Agradecemos a EVI-A la oportunidad de reproducir la mesa redonda “Nuevas tecnologías digitales en el mundo alimentario”, coordinada por nuestro editor Mario Trías Figueroa, y con la participación de los ponentes: Ing. Carolina Martín Gutiérrez, T.A. Gabriel López Font, L.E. Ricardo Vázquez Gutiérrez y Act. Andrea Vargas Gutiérrez.
El encuentro virtual de la industria alimentaria seguirá al aire durante el resto del mes de julio en https://www.evi-a.com/
