El mercado del envasado y embalaje en México se estima en aproximadamente 200 mil millones de pesos mexicanos, con un crecimiento anual proyectado de 5-7% en los próximos años. Por otro lado, la industria alimentaria mexicana generó 15 millones de toneladas de residuos, de los cuales el 20% correspondió a envases.
Conversamos con Jorge Maquita, una referencia en Latinoamérica para el envase y el embalaje sobre los retos y las oportunidades de las industrias de CPG’s. Jorge es un reconocido experto en la industria del envasado y embalaje en México. La conversación se da en el marco de sus próximas conferencias en THE FOOD TECH®️ | SUMMIT & EXPO 2024 a realizarse los próximos 02 y 03 de octubre.
