Nuevamente recibimos una pregunta respecto a qué acciones se deben seguir si en una empresa de la industria alimentaria, se presenta un caso positivo de Covid-19 y el empleado tuvo contacto con la ...
Recibimos esta pregunta y publicamos la respuesta que la Food & Drug Administration (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) dan a ...
Respuesta: La NOM 051 no hace alguna referencia sobre este tema, pero lo considera la NOM 030 SCFI 2006, secciones 4.1.2, 4.4 y Tabla 3; para ese tipo de productos permite hacer la declaración del ...
