Inicio - enAlimentos

Secciones

FoodForum Digital

Centralización de Mensajes para Equipo de Codificado - Domino Printing

Cómo solucionar el error humano en codificación en una planta multiproducto. Presentado por Domino. Domino Printing Mexico, S.A. de C.V. Para más información ...

Todas las ediciones en
o la actual haciendo click en la imagen

Constellation Brands adquiere a SpikedAde, marca de bebidas alcohólicas listas para consumir

Constellation Brands adquiere a SpikedAde, marca de bebidas alcohólicas listas para consumir

Comunicado. Constellation Brands anunció la adquisición de SpikedAde,... Más

Pulpo mexicano, entre las 10 principales pesquerías del país por su producción

Pulpo mexicano, entre las 10 principales pesquerías del país por su producción

Comunicado. En México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural... Más

General Mills reconocida en la lista de Forbes de los mejores empleadores del mundo de 2026

General Mills reconocida en la lista de Forbes de los mejores empleadores del mundo de 2026

Comunicado. General Mills indicó que fue nombrada una de las Mejores Empresas... Más

Default Alt

La importancia de la microbiota en el bienestar general

Recientemente, enAlimentos fue invitado a diversos foros en donde se abordaron los descubrimientos que hasta ahora se han logrado respecto a la microbiota humana, mismos que conforme continúen y se ...

Default Alt

El creciente interés por la alimentación vegana y vegetariana

En las últimas décadas, el veganismo ha sido una minoría dentro de una minoría. En Estados Unidos por ejemplo en 2015, tan sólo el 3.4% de la población era vegetariana y sólo el 0.4% era ...

Default Alt

Industria 4.0 Pilar de Mantenimiento Planeado y la antesala de “Big data”.

2a. Parte “Everything should be made as simple as posible, but no simpler.” Albert ...

Default Alt

La decisión es controlar...

CEP vs. CEC Existe una pequeña diferencia filosófica entre el CEP y CEC, pero hoy en día ambos métodos son ...

Murzan México

Observa el Squid que mostró en la ExpoPack 2019. ...

Thomas Weber en el FoodTech Summit 2019 - Beneo

Thomas Weber nos habla sobre formulaciones lácteas. ...

Matecno

Videos

Adquirimos propiedades industriales

Artículos

Más Artículos

Default Alt

Sabores que desafían el paladar

Las preferencias de sabor a nivel mundial seguirán evolucionando en 2026, a medida que los consumidores busquen sabores atrevidos, pero a la vez...

Default Alt

Realidades que están transformando la estabilidad a la oxidación de las grasas en la era de la etiqueta limpia

La industria alimentaria y de ingredientes está experimentando una metamorfosis sin precedentes. No se trata simplemente de un cambio superficial en...

Default Alt

Validación del sistema de ventilación para la industria alimentaria. 2a. Parte.

Por: Humberto Zardo, Harold Alexis Prada Ramírez y Philippe Fournet-Fayard Este artículo sigue la serie que tiene como objetivo compartir...

Default Alt

Validación del sistema de ventilación para la industria alimentaria. 1a. Parte.

Por: Humberto Zardo, Harold Alexis Prada Ramírez y Philippe Fournet-Fayard Preámbulo Este artículo sigue la serie que tiene como objetivo compartir...

Default Alt

Validación del sistema de purificación de agua para la industria alimentaria. 2a. parte

Por: Humberto Zardo y Harold Alexis Prada Ramírez En la segunda parte de este artículo, los autores continuan brindando información respecto al...

Default Alt

Validación del sistema de purificación de agua para la industria alimentaria. 1a. parte

Por: Humberto Zardo y Harold Alexis Prada Ramírez Preámbulo Este artículo inicia una serie que compartirá información para que empresas de la...

Campak

Noticias

Más Artículos

Default Alt

Salchichas y jamón representan alrededor del 90% del consumo de carnes frías en México: Comecarne

Comunicado. Con base en un estudio hecho por el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), que analiza la evolución de siete grandes categorías a partir de...

Default Alt

Absolut y Ocean Spray lanzan latas de vodka doble listo para beber sabor a arándanos

Comunicado. Absolut Vodka y Ocean Spray le dan un toque especial al icónico Vodka Cranberry con el lanzamiento de los cócteles listos para beber...

Default Alt

Se prevé que mercado de alimentos para animales alcance los 826,100 mdd en 2031

Comunicado. Con base en estudio de Wissen Research, el mercado mundial de piensos para animales está valorado en 672,500 mdd en 2026 y se prevé que...

Default Alt

Grupo Modelo y Millfoods invertirán 28.3 mdp en agricultura regenerativa en Guanajuato

Comunicado. Grupo Modelo y Millfoods dieron a conocer que destinarán 28.3 mdp al fortalecimiento de la agricultura regenerativa en Guanajuato, mediante...

Default Alt

General Mills reconocida en la lista de Forbes de los mejores empleadores del mundo de 2026

Comunicado. General Mills indicó que fue nombrada una de las Mejores Empresas para Trabajar del Mundo en 2026 por Forbes. Este premio reconoce a las...

Default Alt

Pulpo mexicano, entre las 10 principales pesquerías del país por su producción

Comunicado. En México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca...

Default Alt

Constellation Brands adquiere a SpikedAde, marca de bebidas alcohólicas listas para consumir

Comunicado. Constellation Brands anunció la adquisición de SpikedAde, una marca de bebidas listas para consumir (RTD) diferenciada y orientada al...

Default Alt

Lucky Energy presenta su nueva identidad de marca

Comunicado. Lucky Energy presentó su nueva identidad de marca en la feria NACS Show, introduciendo una nueva misión, tono y posicionamiento para...

Default Alt

JBS USA está expandiendo su negocio de alimentos preparados

Comunicado. En JBS, los alimentos preparados constituyen una de las prioridades de crecimiento más importantes. Mediante la inversión continua en...

Cima Industries