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Información vital para las innovaciones y una amplia variedad de tendencias dan luz a los ingredientes básicos, sal y azúcar, e iluminan el camino de los nuevos desarrollos Vivimos en una época ...

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Contaminación alimentaria causa 1.5 millones de muertes globales cada año: OMS

Comunicado. Los alimentos contaminados por bacterias, virus, químicos... Más

Grupo Alpura obtiene crédito verde por 27 mdd

Agencias. La institución financiera HSBC México otorgó a Grupo Alpura... Más

Unilever Foods usa inteligencia artificial para estar presente online y en tiendas

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Definiendo los requerimientos del cliente

De la Serie “Camino a la Excelencia” Hola estimados lectores, analizando la dinámica de los artículos que hemos compartido en esta sección y aplicando el proceso de mejora continua, la ...

Sopas instantáneas: ¿buenas, malas, gustos culposos?

¿Cuántas veces hemos comprado y consumido comidas rápidas y de fácil preparación por cuestiones de tiempo, antojo e, incluso, de precio?, ya que suelen ser de precios mucho más económicos ...

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Conversamos con Jorge Acevedo, Director General del instituto Argentino del Envase, sobre huella de carbono, empaque, embalaje, diseño de envases y la exposición de packaging en Argentina “envase ...

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A medida que el Covid-19 transforma nuestros hábitos de compra y alimentación, mantenernos a la vanguardia y estar al tanto del cambiante y sofisticado panorama de alimentos y bebidas, es de suma ...

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