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“Enero seco” llega a Estados Unidos con fuerza después de afianzarse con éxito en el Reino Unido, así como las medidas tomadas para limitar el consumo de bebidas energéticas entre niños y ...

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Alérgenos, ¿importantes para el etiquetado de alimentos?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una alergia alimentaria se produce cuando la exposición a un determinado alimento desencadena una respuesta inmunitaria anormal. Las reacciones ...

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Introducción Modelo de Cerebro Integral Ned Herrmann (1995), como jefe de educación de la gerencia de General Electric, pensó que para identificar los estilos de aprendizaje preferidos por los ...

Charla con Susana Barroso, Pdte. Sección 27 de bebidas alcohólicas - Canacintra

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Alternativas para cárnicos y lácteos

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Charla con Camilo Montes, director ejecutivo de la Cámara de la Industria de Alimentos de Colombia

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