Inicio - enAlimentos

Secciones

FoodForum Digital

Entrevista a Laura Barrera - Directora de Shows / Tarsus México

enAlimentos platicó con Laura Barrera, directora de Shows de Tarsus México, quien nos indicó que del 06 al 08 de septiembre se realizarán, en Centro CitiBanamex, tres eventos de suma importancia ...

Todas las ediciones en
o la actual haciendo click en la imagen

Se prevé que el mercado de colorantes alimentarios naturales alcance los 4,030 mdd en 2035

Comunicado. Future Market Insights (FMI) anunció el lanzamiento de su... Más

Diageo presenta el tercer año de la campaña “La magia del consumo moderado de alcohol”

Comunicado. Esta temporada festiva, Diageo define lo que significa ser... Más

Knorr marca campaña para la generación Z

Comunicado. Para el 93% de la Generación Z, cocinar es la mejor señal... Más

Eduard Fontcuberta (líder de Innovación en Givaudan) nos habla de Tropical Food Innovation Lab

Eduard Fontcuberta, líder de Innovación en Givaudan, comenta, en entrevista, que el Tropical Food Innovation Lab, es el resultado de la unión de tres empresas: Givaudan, Cargill y Bühler. Se ...

Sustentabilidad, prioridad en la agenda de la industria de alimentos de Colombia

En la actualidad, cada vez es más notoria la tendencia de los consumidores a nivel global que revela su preocupación por el cuidado y la conservación del planeta, aunado a sus peticiones y ...

Beneo te invita a sus webinars sobre soluciones flexitarianas de origen vegetal

A nivel global, en los últimos años, la tendencia vegetal ha dejado de ser un nicho para convertirse en una corriente general, de esta manera, una de cada cuatro personas es flexitariana (24%) y ...

Domino estrena oficinas en Tlalnepantla, Estado de México

Comunicado. En presencia de ejecutivos de la compañía del Reino Unido y Estados Unidos, Domino Printing México realizó la inauguración de sus nuevas oficinas en Tlalnepantla, Estado de ...

Entrevista a Javier Fonseca - Responsable de Pecuarios y Acuacultura ADM

Se prevé que para 2050 se requerirá el doble de la proteína animal que actualmente se consume a nivel global, con los costos e impactos sociales y al medio ambiente que esto conlleva; por ello la ...

Poner al personal en el corazón del negocio

En el libro “The Heart of Business: Leadership Principles for the Next Era of Capitalism”, Hubert Joly comparte: “He llegado a creer – a saber – que el propósito y las conexiones humanas ...

Videos

Artículos

Más Artículos

Las averías en la industria: Entendiendo el lenguaje del metal

Más allá del laboratorio: Un viaje personal La pasión por el análisis de falla comenzó en mis primeros años ejerciendo mi profesión de ingeniero...

Ingredientes funcionales para un peso saludable Ayuda en cada etapa del tratamiento de GLP-1

La obesidad es un problema mundial desde hace décadas. Los consumidores de hoy en día saben lo difícil que es encontrar el equilibrio entre un...

Simbióticos y su clasificación: Un enfoque integral desde los alimentos funcionales

Alimentos funcionales y salud humana La alimentación contemporánea ya no se limita a cubrir requerimientos calóricos o nutricionales básicos. En las...

Excelencia Operacional: el motor que impulsa la innovación y sostenibilidad

Durante años, la industria de productos pesqueros ha sido percibida como un sector tradicional, orientado a volumen, y con escasa flexibilidad para...

La fermentación de precisión: Revolucionando la biotecnología alimentaria

Tradicionalmente, para la producción de alimentos de origen vegetal y animal se han utilizado grandes áreas de terreno para la ganadería y la...

20 mayo: FoodForum México en Guadalajara, Jalisco

El próximo martes 20 de mayo, se llevará a cabo el FoodForum México en Guadalajara, Jalisco, con el objetivo de crear un ambiente de conversación en el...

Noticias

Más Artículos

Secciones

FoodForum Digital

Entrevista a Laura Barrera - Directora de Shows / Tarsus México

Eduard Fontcuberta (líder de Innovación en Givaudan) nos habla de Tropical Food Innovation Lab

Sustentabilidad, prioridad en la agenda de la industria de alimentos de Colombia

Beneo te invita a sus webinars sobre soluciones flexitarianas de origen vegetal

Domino estrena oficinas en Tlalnepantla, Estado de México

Entrevista a Javier Fonseca - Responsable de Pecuarios y Acuacultura ADM

Poner al personal en el corazón del negocio

Videos

Artículos

Las averías en la industria: Entendiendo el lenguaje del metal

Ingredientes funcionales para un peso saludable Ayuda en cada etapa del tratamiento de GLP-1

Simbióticos y su clasificación: Un enfoque integral desde los alimentos funcionales

Excelencia Operacional: el motor que impulsa la innovación y sostenibilidad

La fermentación de precisión: Revolucionando la biotecnología alimentaria

20 mayo: FoodForum México en Guadalajara, Jalisco

Noticias

Flor de Caña celebra su 135º aniversario con el lanzamiento de un ron de ultra lujo

Rusia retoma las exportaciones avícolas a Filipinas

Alsea pide crédito de 550 mde para reforzar su estructura financiera en Europa

Knorr marca campaña para la generación Z

Diageo presenta el tercer año de la campaña “La magia del consumo moderado de alcohol”

Se prevé que el mercado de colorantes alimentarios naturales alcance los 4,030 mdd en 2035

Estados Unidos amplía autorización para nuevos productos de carne cruda de vacuno chilena

SUMA es un programa de Grupo Bachoco disponible durante emergencias en México

Grupo Bimbo celebra su 80º aniversario con la apertura de su Museo Interactivo