Comunicado. La OPS felicitó a Colombia por la aprobación de la resolución 2066 del 23 de octubre de 2024, por la cual se establece “el reglamento técnico que define los usos y contenidos máximos de grasas trans industriales y de aceites parcialmente hidrogenados y se dictan otras disposiciones”.

Esta medida impulsará la eliminación de las grasas trans de producción industrial en los alimentos, contribuyendo a proteger la salud cardiovascular de la población. El consumo excesivo de grasas trans se asocia con un aumento del riesgo de desarrollar y morir por cardiopatía coronaria.

El reglamento, tras pasar por un transparente proceso de consulta pública y análisis de impacto regulatorio, fue aprobado por el poder ejecutivo. En dicho instrumento regulatorio, el Ministerio de Salud y Protección Social adopta las mejores prácticas de la OPS/OMS para la eliminación de la grasa trans de producción industrial de los alimentos en Colombia. La primera es la prohibición del uso de aceites parcialmente hidrogenados en los alimentos. La segunda es el establecimiento de un límite de 2% para otros ácidos grasos trans de producción industrial dentro el total de grasas.

Colombia se une a los demás países en América que han adoptado las mejores prácticas de OPS/OMS para la eliminación de los ácidos grasos de producción industrial. Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos de América, México, Paraguay, Perú, y Uruguay son los otros países, hasta la fecha.

Desde 2008, la OPS/OMS ha colaborado en América para la eliminación de los ácidos grasos trans de producción industrial. En 2019 la OPS delineó un plan de acción para América que ha sido aprobado de manera unánime por todos sus estados miembros. Además de cumplir con el compromiso de eliminar las grasas trans de producción industrial bajo este plan de acción, Colombia también ha cumplido con la adopción medidas de apoyo a esa eliminación de esa nociva sustancia, que incluyeron la regulación del etiquetado de alimentos como la exigencia de aplicación de advertencias octagonales para la presencia de exceso de grasas trans y grasas saturadas en el frente del envase.

 

 


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General Mills amplía su línea de productos proteicos con el lanzamiento de Cheerios Protein en Estados Unidos

Laird Superfood lanza café instantáneo con maca

Comunicado. La marca de cereales Cheerios está ampliando su cartera de sabores para incorporar una nueva oferta de cereales proteicos a su línea: Cheerios Protein. Con ocho gramos de proteína por porción, esta nueva innovación de Cheerios responde al llamado de los consumidores que desean más opciones con proteínas.

A medida que el número de consumidores que priorizan las proteínas sigue aumentando, con un 71% de los consumidores que intentan consumir más proteínas en sus dietas, General Mills se enorgullece de ampliar su oferta para incluir una variedad de productos con proteínas para satisfacer las necesidades de las personas en cada momento. El lanzamiento de Cheerios Protein sigue las incorporaciones de este año de otros productos de General Mills, incluidos los productos básicos de la despensa favoritos de los fanáticos que contienen proteínas, como Wheaties Protein, Annie's Super Mac y Yoplait Protein. Esta línea refleja diferentes formas de disfrutar de las proteínas para cualquier miembro de la familia, desde el sabor hasta el formato y el precio.

“Comenzar el día con proteínas adicionales puede ayudar a nuestros consumidores a satisfacer sus necesidades nutricionales, especialmente con una opción confiable y deliciosa de una marca que ya conocen y aman. Como la proteína sigue siendo una prioridad importante para las personas de todas las edades, creamos específicamente Cheerios Protein pensando en las familias. Queríamos que tuviera un gran sabor y que conservara la forma icónica de los Cheerios, pero con una buena fuente de proteínas, todo en un cereal conveniente que sabemos que a todos en la mesa del desayuno les encantará, convirtiendo todas las mañanas en buenos días”, dijo Emilie Knox, vicepresidenta y directora de la unidad de negocios de Morning Foods en General Mills.

Disponible en dos sabores clásicos, canela y fresa, Cheerios Protein está hecho para quienes buscan una opción de desayuno deliciosa y accesible que proporcione una buena fuente de proteínas.

 

 

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OPS felicita a Colombia por la aprobación del reglamento que impulsará la eliminación de la grasa trans de producción industrial en los alimentos

Laird Superfood lanza café instantáneo con maca

Comunicado. Laird Superfood, marca de café y cremas funcionales que ofrece productos superalimenticios de origen vegetal con ingredientes simples y mínimamente procesados, anunció que amplió su línea de productos Instant Latte para incluir Maca Instant Latte.

Mientras la gente busca formas de aumentar su resistencia diaria, el Laird Superfood Maca Instant Latte incorpora hongos funcionales para brindar energía sostenida sin un bajón. La raíz de maca se cultiva desde hace más de 2000 años y se promociona por sus beneficios para la salud. Históricamente, el ingrediente era muy apreciado en Perú y lo utilizaban los soldados incas antes de la batalla para aumentar la fuerza y ​​el rendimiento físico.

“En Laird Superfood, innovamos continuamente con nuevos ingredientes que ayudan a mejorar los rituales diarios, como una taza de café por la mañana. La maca se está volviendo más popular, pero aún no se ha incorporado a muchos productos comunes y fáciles de usar. Nuestro Maca Instant Latte es una forma deliciosa y nutritiva para que los consumidores recuperen su vitalidad todos los días”, dijo Jason Vieth, director ejecutivo de Laird Superfood.

 

 

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General Mills amplía su línea de productos proteicos con el lanzamiento de Cheerios Protein en Estados Unidos

Danone celebra disminución del IVA de los yogures al 4% en España

Agencias. Danone aplaudió la ley de reforma fiscal de España que incluye rebajar el IVA al 4% de los productos derivados de la leche y los yogures, aprobada en el Pleno del Congreso de los Diputados.

“Aplaudimos la medida anunciada sobre la reducción del IVA al 4% en leches fermentadas, donde se incluyen los yogures, ya que representa un avance significativo para facilitar el acceso de las familias a un alimento esencial con alto valor nutricional como es el yogur”, han explicado fuentes de Danone.

En este sentido, añaden que "hacer más asequibles los yogures gracias a esta reducción de IVA podrá incentivar su consumo y, por tanto, ayudar a mejorar la salud digestiva e inmunológica de la población gracias a los beneficios probados de sus probióticos".

Asimismo, desde la compañía recuerdan que esta medida aprobada en el Congreso de los Diputados va en sintonía con las existentes en muchos países europeos, "donde los alimentos con alto valor nutricional, como los yogures, ya disfrutan de un IVA reducido".

 

 

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