Comunicado. México ha aportado técnicas y conocimientos a África como las variedades resistentes al gusano cogollero, métodos de producción y nixtamalización, entre otros, que le han permitido generar un bagaje para armonizar el aumento en la producción de alimentos con la preservación de ecosistemas, aseguró Bram Govaerts, director general del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMyT).
Y agregó que, entre México y los países africanos, existen similitudes en el enfoque de políticas públicas para atender la relación entre agricultura-conservación y agricultura-sustentabilidad.
África parece muy lejos, pero existen ciertos elementos de conocimiento que bien se pueden aplicar, subrayó Govaerts ante Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y expertos, científicos, investigadores, productores y autoridades de las Américas.
Por su parte, Alice Ruhweza, directora de la región de África del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, en inglés), llamó a proteger los hábitats naturales y gestionar la superficie agrícola de forma que, a través del suelo, se reduzcan los efectos del cambio climático y aumente la captura de carbono.
Expuso que la agricultura es responsable del 80% de la deforestación global y 29% de los gases de efecto invernadero (GEI). Aún eliminando los automóviles, dijo, se tendría que trabajar en los sistemas agroalimentarios, pues la conversión de la tierra en áreas de cultivo desencadena la pérdida de la vida silvestre y el aumento en las emisiones de carbono.
Además, llamó a optimizar el uso de la tierra, generar semillas resistentes al clima para no ampliar la superficie cultivada, fomentar la gobernanza y garantizar la tenencia de la tierra, así como el acceso de las mujeres a la misma.
Detalló que, en África, el fondo trabaja en el mejoramiento del uso de la tierra, implementación de prácticas agroecológicas, aumento de las cadenas de valor y en involucrar a comunidades locales y pueblos indígenas en la planificación y ejecución de sus programas de campo en conjunto con los sectores académico, sociedad civil, gobierno, instituciones financieras y empresas de distintas partes del mundo.
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