Agencias. El Grupo Lactalis, considerado uno de los líderes mundiales del sector lácteo, anunció que reducirá a finales de año los volúmenes de leche recogidos en granjas francesas y destinados a los mercados internacionales, para centrarse en los productos vendidos en Francia.
A partir de finales de 2024, Lactalis reducirá alrededor de 450 millones de litro su recogida anual de “unos 5,100 millones de litros” de leche excedentaria de los ganaderos franceses, indicó el grupo con sede en Laval, oeste de Francia, en un comunicado el miércoles por la noche.
Lactalis precisó que la reducción será progresiva entre 2024 y 2030 para limitar el impacto de esta decisión "difícil" sobre el tamaño de la cabaña lechera en Francia y para dar tiempo a los ganaderos para organizarse. El grupo considera necesario "volver a centrarse en los productos de consumo franceses, mejor valorados porque están menos sujetos a los vaivenes de los mercados mundiales", indicó Lactalis.
La reducción de volúmenes permitirá "mejor valorar la lecha restante", en la línea con la nueva política de precios, según la compañía.
Tras años de tensión con los ganaderos, Lactalis anunció en abril una nueva fórmula para calcular el precio de la leche pagado a los productores, que lo elevó a 425 euros (473 dólares) por cada 1,000 litros.
La gama de productos de Lactalis se compone de un 50% de productos de gran consumo vendidos en Francia, un 20% de gran consumo vendidos para la exportación, y un 30% de productos industriales vendidos en los mercados de materias primas lácteas (mantequilla, leche en polvo, etc.), expuestos a los vaivenes de los precios mundiales.
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