Agencias. Weaver Nut Company, empresa con sede en Pensilvania, Estados Unidos, anunció el retiro voluntario de una línea de chocolates semi-amargos tras detectar la presencia de proteínas lácteas no declaradas en el etiquetado. La medida fue publicada oficialmente por la FDA, como parte de una alerta alimentaria destinada a prevenir reacciones alérgicas graves entre los consumidores sensibles a la leche.
El retiro afecta a los productos tipo nonpareils de chocolate semi-amargo con semillas blancas o con semillas de colores navideños. En ambos casos, el empaque indicaba que el producto no contenía leche, una declaración ahora refutada por pruebas de laboratorio realizadas tras una queja de un cliente mayorista. “Personas con alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de sufrir reacciones graves o potencialmente mortales si consumen los productos afectados”, señaló la FDA en su comunicado oficial.
Hasta la fecha del retiro, no se han reportado casos de enfermedad asociados al consumo de estos chocolates. Aun así, tanto la empresa como las autoridades regulatorias mantienen la vigilancia y solicitan a los consumidores revisar cuidadosamente los códigos de lote de los productos en sus hogares.
Los chocolates retirados fueron vendidos en múltiples tiendas de comestibles y comercios minoristas a lo largo del país. Según Weaver Nut Company, los productos afectados corresponden a dos códigos de artículo: el Item 47518, correspondiente a los nonpareils de chocolate semi-amargo con semillas navideñas, y el Item D2645, que incluye la variante con semillas blancas.
La lista de lotes específicos afectados por el retiro es extensa. Para el producto navideño (Item 47518), los lotes comprometidos son: 204206, 204207, 204208, 204209, 204212 y 224225. En cuanto al producto con semillas blancas (Item D2645), los lotes son: 204214-RL, 204214, 204215, 224221, 224222, 224223, 135215, 135216, 135217, 135220, 135221, 145204, 145205-1, 145207-1 y 145210-1.
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