Comunicado. Con base en un informe de Technavio, se espera que el mercado de salsa para pasta crezca 2,080 mdd a 2027. Además, el impulso de crecimiento del mercado progresará a una tasa compuesta anual del 5.74% durante el periodo previsto. La creciente demanda de cocina internacional está impulsando notablemente el mercado de las salsas para pasta. Sin embargo, factores como las frecuentes retiradas de productos pueden impedir el crecimiento del mercado.
El documento señala que el mercado está segmentado por aplicación (pasta seca y otros), canal de distribución (fuera de línea y en línea) y geografía (Europa, América del Norte, América del Sur, Medio Oriente y África, y APAC).
El crecimiento del mercado en el segmento de pasta seca es significativo durante el periodo de previsión. Este segmento está ampliamente disponible y es muy consumido en todo el mundo debido a su vida útil más larga y su fácil almacenamiento, lo que impulsa el crecimiento de este segmento. Además, a medida que las personas preocupadas por su salud están cambiando hacia una dieta basada en plantas y rica en proteínas, las empresas están invirtiendo en el desarrollo de nuevas variedades de pasta seca, que es rica en proteínas, lo que está impactando positivamente el crecimiento del segmento.
Además, la demanda aumentará aún más debido a más lanzamientos de productos y la popularidad de las marcas privadas en los países desarrollados. Por lo tanto, dichos factores están impulsando el crecimiento de este segmento que a su vez impulsará el crecimiento del mercado durante el período previsto.
El informe señala que Europa representa el 37% del crecimiento del mercado durante el período previsto. Factores como la variedad de empresas que ofrecen nuevos productos, una mayor renta disponible y la tendencia creciente de la cocina étnica popular están impulsando el crecimiento del mercado en la región. Además, algunos de los países que más contribuyen al mercado son Italia, Alemania, Francia, Reino Unido, Suecia, España y Rusia.
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