Comunicado. Kraft Heinz informó que fue incluida en la prestigiosa lista de Fast Company de las Empresas Más Innovadoras del Mundo de 2025. Este año, la compañía fue clasificada como la séptima empresa más innovadora del sector manufacturero por sus esfuerzos pioneros para modernizar su cadena de suministro, aprovechando soluciones digitales de vanguardia para impulsar una mayor productividad y eficiencia.
“En Kraft Heinz, estamos construyendo la cadena de suministro del futuro, y lo que nos distingue es la velocidad y la escala con la que implementamos nuestras soluciones digitales avanzadas para transformar nuestras operaciones globales. Por tercer año consecutivo, Kraft Heinz ha sido reconocida como una de las Empresas Más Innovadoras, lo que demuestra la innovación que impulsamos en cada área de nuestra organización para liderar el futuro de la alimentación e impulsar a toda la industria”, afirmó Flavio Torres, director global de Cadena de Suministro de Kraft Heinz.
Kraft Heinz ha redoblado sus esfuerzos en inteligencia artificial y aprendizaje automático para impulsar la toma de decisiones cognitivas en tiempo real en toda su cadena de suministro, con el objetivo de crear una cadena de suministro integral con visibilidad desde la granja hasta la mesa. A continuación, se presentan algunas de las soluciones que conforman el ecosistema digital de la cadena de suministro de Kraft Heinz, líder en la industria:
- Kraft Heinz Lighthouse es una “torre de control” de la cadena de suministro habilitada con inteligencia artificial que predice desafíos y oportunidades en toda la cadena de suministro de la empresa y permite a Kraft Heinz poner los productos en manos de los clientes y consumidores más rápido que nunca.
- La plataforma Connected Worker traduce digitalmente los datos en información fácilmente disponible y utilizable para los miembros del equipo de primera línea de Kraft Heinz.
- La tecnología Digital Twin simula diferentes escenarios y predice las mejores condiciones operativas para un rendimiento óptimo. Además, proporciona a la empresa visibilidad completa de sus líneas de producción en 31 plantas de fabricación en Norteamérica.
- El sistema de visión artificial patentado por Kraft Heinz analiza la calidad y las especificaciones de los ingredientes recibidos de los proveedores y actualmente se está probando con pepinillos Claussen. Es capaz de identificar un pepino defectuoso entre miles de ellos en un camión.
Desde el lanzamiento de estas innovaciones, Kraft Heinz ha mejorado significativamente su eficiencia operativa. En Norteamérica, la empresa ha reducido los residuos en su cadena de suministro en un 40%.
Las Empresas Más Innovadoras del Mundo se erigen como la franquicia insignia de Fast Company y uno de sus esfuerzos editoriales más esperados del año. Para elegir a los galardonados, los editores y escritores de Fast Company analizan empresas que impulsan el progreso en todo el mundo y en diferentes sectores, evaluando miles de candidaturas mediante un proceso de solicitud competitivo. El resultado es una guía global sobre la innovación actual, desde startups en fase inicial hasta algunas de las empresas más valiosas del mundo.
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