Comunicado. Allied Market Research publicó un informe titulado “Mercado de aceite de maní (cacahuate) por tipo (refinado y sin refinar), por aplicación (cosméticos, alimentos, productos farmacéuticos y otros) y por canal de distribución supermercados/hipermercados, tiendas departamentales, tiendas de conveniencia y canal de ventas en línea): análisis de oportunidades globales y pronóstico de la industria, 2023-2032”, el cual indica que el sector estaba valorado en 10,099.80 mdd en 2022 y se prevé que alcance los 15,684.70 mdd en 2032, registrando una tasa compuesta anual del 4.6% de 2023 a 2032.
El documento señala que los estilos de vida de las personas están cambiando debido al aumento de los gastos de subsistencia, y un cambio notable es el aumento de los eventos en el hogar. Hoy en día, está de moda entretenerse y comer en casa en lugar de salir, y este cambio está impulsando la demanda de aceite de maní (cacahuate). Sin embargo, el perfil nutricional del aceite de maní (cacahuate), que contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, lo posiciona como una opción más saludable en comparación con otros aceites de cocina.
En segundo lugar, su sabor suave y su alto punto de humo hacen que el aceite de maní (cacahuate) sea una opción versátil para diversas aplicaciones culinarias, como freír y saltear. A medida que los consumidores priorizan cada vez más los productos alimenticios naturales y mínimamente procesados, el aceite de maní (cacahuate) se alinea con estas preferencias, contribuyendo a su creciente popularidad en el mercado. Su adaptabilidad en diferentes cocinas y su papel como opción de aceite de cocina más saludable contribuyen colectivamente al notable crecimiento observado en el mercado del aceite de maní (cacahuate).
Según la región, Asia-Pacífico tuvo la mayor cuota de mercado en términos de ingresos en 2022 y es probable que domine el mercado durante el periodo previsto. La demanda Asia y el Pacífico está aumentando con el aumento de la preferencia por un estilo de vida saludable junto con el crecimiento de los problemas de salud, la producción, el comercio electrónico y las compras de alimentos en línea, lo que ha facilitado a los consumidores el acceso a una gama más amplia de aceite de maní (cacahuate).
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
Chile prohibirá denominación de carne para los sustitutos vegetales
Grupo Herdez y La Costeña suman esfuerzos y crean la iniciativa “Unidos por Acapulco”
