Agencias. La Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) informó que realizó un balance “muy positivo” del año 2023, adelantando que el equilibrio actual se prevé estable durante los próximos tres ejercicios debido al “buen clima de producción” y a la actividad de los inversores.
El balance positivo se debe principalmente a tres causas, como son la recuperación del estatus de exportación, la estabilidad en los costos de producción y el crecimiento del consumo interno.
Jorge Ramírez, presidente de APPC, señaló además que “los grandes productores o aquellos que están en la industrialización pudieron sacar todos sus productos y el exceso de oferta que tuvieron en 2022 desapareció. Esto hizo que se creen espacios en el mercado interno, y con ello los pequeños y medianos productores lograron tener mayores ventajas”.
En cuanto a los desafíos, uno de los principales retos ha sido el de superar el ritmo de producción luego de la crisis de 2020 al 2022 donde se registró el cierre de granjas, que en 2023 desde el gremio buscaron reactivar aquellas que cerraron y potenciar la producción.
“2024 va a ser un año de mucho trabajo, nuevamente un año positivo porque las condiciones van a ser muy similares a las de 2023”, dijo Ramírez y agrego que, además, trabajarán en la apertura de nuevos mercados con buenos precios y nivel de consumo para que permitan sostenibilidad y proyección en el tiempo.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
España e Italia se ponen de acuerdo en 10 principios para un mejor etiquetado de envases
México y Estados Unidos verifican avances en materia de tuberculosis bovina
