Comunicado. g Allied Market Research publicó un informe titulado " Mercado de cajas de comida desechables por tipo de producto (cajas compartimentadas, cajas no compartimentadas, cajas con bisagras, juegos de bandejas y tapas y otros), tipo de material (papel/cartón, plástico, espuma y otros), uso final (industria de servicios alimentarios, comercio minorista, institucional y otros) y canal de distribución (B2B, supermercados-hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas departamentales y otros): análisis de oportunidades globales y pronóstico de la industria, 2024-2034" . Según el informe, el mercado de cajas de comida desechables se valoró en 16.800 millones de dólares en 2023 y se estima que alcanzará los 24.500 millones de dólares en 2034, con un crecimiento de una CAGR del 3,6 % entre 2024 y 2034.
El aumento de la demanda de servicios de comida a domicilio y para llevar, impulsado por la urbanización y el cambio en los estilos de vida de los consumidores, ha impulsado el crecimiento del mercado de las cajas de comida desechables. La sostenibilidad medioambiental es otro factor crucial, que ha impulsado un cambio hacia materiales biodegradables y compostables en los envases, en línea con los estrictos requisitos reglamentarios para reducir los residuos plásticos. Además, las innovaciones en la tecnología de envasado, como los diseños aptos para microondas y a prueba de fugas, han mejorado la funcionalidad y la comodidad del usuario, satisfaciendo las preferencias cambiantes de los consumidores por soluciones de comida convenientes. Además, las opciones de personalización en los envases permiten oportunidades de marca y experiencias personalizadas para el cliente, lo que ha contribuido a una mayor expansión del mercado. Además, la resiliencia de la industria de servicios alimentarios, en particular durante las crisis sanitarias mundiales, destacó el papel esencial de las cajas de comida desechables para garantizar la seguridad alimentaria y la continuidad operativa en varios sectores.
Por tipo de producto, el segmento de cajas compartimentadas tuvo la mayor participación de mercado en 2023 debido a su capacidad para separar diferentes alimentos dentro de un solo recipiente, lo que ofrece comodidad y versatilidad tanto para los consumidores como para los proveedores de servicios de alimentación. Estas cajas atienden la creciente tendencia de personalización de las comidas y las preferencias dietéticas, lo que permite la segregación de varios platos, como platos principales, guarniciones y postres, sin mezclar sabores. Mejoran la presentación de los alimentos y mantienen el control de las porciones, lo que es esencial tanto en los entornos de servicios de alimentación comerciales como para los consumidores que buscan opciones de comidas equilibradas y organizadas. Además, las cajas compartimentadas promueven la higiene al evitar la contaminación cruzada de diferentes alimentos, lo que las ha hecho adecuadas para diversas aplicaciones, como comida para llevar, servicios de entrega y eventos de catering donde la seguridad y la calidad de los alimentos son preocupaciones primordiales.
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