Fresh Express anuncia, en Estados Unidos, el retiro del mercado de sus espinacas debido a un posible riesgo para la salud

Comunicado. Fresh Express emitió un retiro voluntario, en Estados Unidos, de una espinaca Fresh Express, con código de producto G332 y fecha de caducidad del 15 de diciembre y Publix Spinach, con código de producto G332 y fecha de caducidad del 14 de diciembre debido a un riesgo potencial para la salud por Listeria monocytogenes.

Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales en mujeres embarazadas.

Los códigos de producto se encuentran en el frente de los paquetes debajo de las fechas de caducidad. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades relacionadas con el retiro del mercado y no se está retirando del mercado ningún otro producto Fresh Express.

El retiro del mercado se inició después de que un muestreo de rutina realizado por el Departamento de Agricultura de Florida arrojara un resultado positivo para Listeria monocytogenes en un único paquete seleccionado al azar de espinacas. Fresh Express notificó de inmediato a los minoristas afectados y les ordenó que retiraran los artículos retirados de los estantes de las tiendas y de todos los inventarios.

 

 


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