Comunicado. Con base en un informe publicado por Verified Market Research, se proyecta que el tamaño del mercado mundial de carne cultivada crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 17.15% entre 2024 y 2031. El informe revela que el mercado estaba valorado en 169.48 mdd en 2024 y se espera que alcance los 538.48 mdd al final del período de pronóstico.
El mercado de la carne cultivada está experimentando un crecimiento sin precedentes, impulsado por una combinación de la creciente demanda de opciones alimentarias sostenibles y éticas por parte de los consumidores, los avances en las innovaciones biotecnológicas y los cambios normativos. A medida que más gobiernos y organizaciones se centran en reducir el impacto ambiental de la producción de carne tradicional, la carne cultivada presenta una solución viable y sostenible para satisfacer las demandas alimentarias mundiales.
A medida que la carne cultivada emerge como un actor clave en la industria alimentaria mundial, este informe proporciona a los tomadores de decisiones información útil para capitalizar las oportunidades de crecimiento, optimizar las inversiones y mantenerse a la vanguardia de las tendencias de la industria. Ya sea un fabricante de alimentos, un inversor o un desarrollador tecnológico, este informe es una herramienta imprescindible para navegar por el panorama complejo y dinámico del mercado de la carne cultivada.
La demanda creciente de soluciones sostenibles por parte de los consumidores es resultado de la conciencia mundial sobre los problemas ambientales,. El mercado de la carne cultivada está preparado para beneficiarse de este cambio, ya que ofrece una solución a la importante huella de carbono y al consumo de recursos de la producción de carne tradicional. Las empresas que se alinean con los objetivos de sostenibilidad están aprovechando esta creciente preferencia de los consumidores, posicionándose para el crecimiento a largo plazo y una ventaja competitiva.
En lo que respecta a los avances tecnológicos en biotecnología y fabricación, la agricultura celular y las innovaciones biotecnológicas están transformando el mercado de la carne cultivada. Las mejoras en los diseños de biorreactores, los medios de cultivo celular y la eficiencia de producción están reduciendo los costos y acelerando los plazos de producción. A medida que los métodos de producción se vuelven más escalables y rentables, las empresas están preparadas para satisfacer la creciente demanda de carne cultivada, impulsando una rápida expansión del mercado y posicionando al sector para un importante crecimiento de los ingresos en los próximos años.
Muchos países están adoptando el potencial de la carne cultivada en laboratorio, brindando financiamiento, políticas favorables y facilitando una entrada más rápida al mercado. Este respaldo está impulsando la confianza de los inversores, atrayendo una financiación sustancial y asegurando el crecimiento de la industria. Con la evolución de los marcos regulatorios globales, la industria está ganando impulso, abriendo la puerta a nuevos participantes y a la escalabilidad a largo plazo.
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