Agencias. Con base en información de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), la compra de agua embotellada, refresco, cerveza y hasta los sueros hidratantes se disparó 50% en promedio, debido a la nueva oleada de calor que afecta a México.
Además, indicó que el consumo promedio de agua subió de dos hasta más de cuatro galones a la semana por familia; aunque hay personas que, por miedo a la deshidratación, ya compran un litro diario o cinco litros semanales, sólo para salir a trabajar.
Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec, informó que la mayoría de los compradores del vital líquido comenzaron una migración hacia las presentaciones de 500 o 600 mililitros a botellas de más de dos litros.
“Durante un temporada regular de calor, el consumo promedio de agua era de dos galones a la semana por familia, que a veces se fragmenta en compra de botellas de litro o en otras presentaciones de hasta 600 mililitros. Hoy te puedo decir que la gente ya rebasó los tres y llegaron a los cuatro galones; estamos frente a una ultrademanda de líquidos, donde la gente tiene más sed que ganas de comprar productos para comer”, dijo.
El directivo agregó que el calor también cambió los hábitos de compra en el mercado del refresco y, al igual que pasó con el consumo de agua, los hogares y personas ahora favorecen las presentaciones de mayor capacidad.
Además, señaló que con el aumento de la temperatura a 32 o hasta 34°C, los compradores llevan botellas de 2.5, 3 y 3.5 litros para cubrir el consumo familiar; y en lo individual, se movieron de 250 o 355 mililitros a otras versiones de 600 mililitros o más contenido.
“Como sucedió con el agua, en el refresco la gente tiende a comprar presentaciones de mayor volumen; ahora se venden más los refrescos de tres litros, dos litros y medio, dos litros y un litro y medio. O sea, las versiones de refresco de mayor volumen son más comercializadas y, antes de las olas de calor, las presentaciones más popular era las de 500 y 600 mililitros”, apuntó Rivera.
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