Comunicado. En Mars dio a conocer que la seguridad alimentaria es una máxima prioridad. “Como fabricante de alimentos líder a nivel mundial, nos hacemos responsables de garantizar que los alimentos que producimos sean seguros y de la más alta calidad, beneficiando a las personas, las mascotas y el planeta”.
Y agregó: “Todo el mundo merece acceso a alimentos seguros, por lo que estamos orgullosos de unirnos a la OMS y a FAO para reconocer el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos el 07 de junio. Este evento tiene como objetivo crear conciencia e impulsar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, enfatizando la importancia de la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la productividad agrícola, el acceso a los mercados y el desarrollo sostenible”.
Además, indicó que la calidad es uno de sus Cinco Principios en Mars, que guía todo lo que hace la compañía. “Nuestra dedicación a la calidad garantiza que entregamos los mejores productos a las personas y mascotas a las que servimos, basándose en decisiones basadas en la ciencia sobre seguridad alimentaria”.
E indicó: “Mars se compromete a colaborar continuamente con la FAO y otros socios globales para analizar y discutir cuestiones emergentes sobre seguridad alimentaria, explorar nuevos métodos y tecnologías e identificar tendencias en investigación y desarrollo que impacten la seguridad alimentaria”.
Abigail Stevenson, directora científica de Mars, afirmó: “En Mars, creemos que todos tienen derecho a alimentos seguros y la colaboración es crucial para abordar los desafíos de la seguridad alimentaria. El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria destaca nuestros objetivos compartidos de fortalecer la seguridad alimentaria para mejorar seguridad alimentaria a través del desarrollo de capacidades, el intercambio de conocimientos y el desarrollo de enfoques innovadores con base científica”.
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