Comunicado. México se encuentra en una situación favorable para distribuir sus productos agropecuarios y agroindustriales a diversas regiones del planeta. De esta manera, la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) afirmó que los mercados globales en expansión, particularmente en Asia, representan una gran oportunidad para la agroindustria de México.

En la apertura del cuarto Foro Internacional Agroindustrial (FIA), promovido por Canacintra y el gobierno de Baja California, Margarita Gálvez, vicepresidenta de Ramas y Sectores Industriales de la Cámara, resaltó la necesidad apremiante de explorar nuevos mercados. "La realidad geopolítica internacional así se lo impone a nuestro México", afirmó Gálvez, añadiendo que algunos productos mexicanos ya están comenzando a incursionar en estos mercados, lo que representa una "nueva puerta que hay que aprovechar".

Representando a la presidenta nacional de Canacintra, Esperanza Ortega, Gálvez enfatizó la importancia de las alianzas estratégicas. Para ella, es esencial que los productores, transformadores, vendedores y exportadores de la industria agropecuaria colaboren estrechamente. Este sector, en conjunto, crea el 15% de los puestos de trabajo formales en la nación y sitúa a México como el undécimo productor de alimentos a nivel global. Para continuar potenciando este sector esencial, es importante promover la implementación de prácticas internacionales, tales como la implementación de normativas de salud, la entrada a los mercados globales, y el robustecimiento de la logística, la tecnología y el financiamiento.

En cuanto al presidente del Sector Agroindustrial de Canacintra, Sergio Sosa, reafirmó la dedicación de la cámara a propagar el FIA en diferentes regiones de la república mexicana. El propósito es evidente: impulsar y estimular el robustecimiento de las cadenas de producción mediante estos lugares de comercio y conocimiento.

La gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Ojeda, describió el acontecimiento como un "día histórico" al acoger en Mexicali a miembros de toda la cadena agroindustrial, incluyendo delegaciones de varios estados y embajadas acreditadas en México. "La agricultura es el cimiento de la civilización, y Baja California se encuentra actualmente como el acceso al mundo agroalimentario en México", garantizó la gobernadora, resaltando la asistencia de 150 compañías en 200 puestos y la implicación de naciones como Israel, Indonesia, Italia, Costa de Marfil, Cuba, Canadá, Guatemala y El Salvador.

Frente a las restricciones comerciales establecidas por Estados Unidos, Juan Meléndrez, secretario de Desarrollo Rural de Baja California, enfatizó la urgente necesidad de que México investigue nuevas opciones de comercio. En última instancia, Gabriel Pérez Duran, presidente del comité organizador del 4to Foro Internacional Agroindustrial, indicó que un desafío significativo para el gobierno de Baja California es convertir a los pequeños productores del sector agropecuario en auténticos empresarios. Este objetivo se alcanzará, en cierta medida, mediante las diferentes actividades que se realizan en el contexto de este foro, que tiene lugar del 12 al 14 de junio en el Centro de las Artes de Mexicali.

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Grupo Herdez®: Cultivando el Futuro Sostenible de México

IFF revela el futuro de la alimentación para consumidores de GLP-1: Una oportunidad de innovación sin precedentes

Comunicado. En el marco del Día de la Gastronomía Sostenible, Grupo Herdez® reafirma su compromiso inquebrantable con el campo mexicano y la sostenibilidad ambiental. La empresa, destacada por su extensa historia en el sector alimentario, no solo se enfoca en proporcionar productos de la máxima calidad, sino que también promueve de manera activa un modelo de agricultura más responsable y resilente.

Este compromiso se fundamenta en el Programa de Agricultura Sustentable y Regenerativa (PASyR). Este programa es un componente esencial en la cadena de abastecimiento de Grupo Herdez®, garantizando que las materias primas agrícolas se cultiven siguiendo rigurosas prácticas que resguardan los recursos naturales. En la actualidad, el Grupo cuenta con más de 3,800 productores mexicanos, siendo el 92% de ellos pequeñas y medianas empresas. En el año 2024, Grupo Herdez® obtuvo más de 134,000 toneladas de materias primas, de las cuales un 57.6% fue obtenido de proveedores que cumplieron con el PASYR.

El PASyR aplica métodos que han probado ser sumamente eficaces. En más de 8,000 hectáreas, se han conseguido reducciones del 60% en el uso de agua e incrementos del 11% en la productividad de cultivos fundamentales como el tomate, el maíz, la cebolla y las hierbas aromáticas. Estas acciones no solo favorecen al entorno al disminuir la utilización de agua y preservar los nutrientes del terreno, sino que también fortalecen a los agricultores. Los proveedores experimentan una disminución de costos a causa del uso eficiente del agua y una reducción en la utilización de agroquímicos, lo que resulta en producciones con un impacto ambiental reducido y una mayor productividad de sus terrenos.

Adicionalmente, Grupo Herdez® se ha incorporado al programa de Cosechas Regenerativas de trigo, afectando alrededor de 3,400 hectáreas por ciclo de cosecha con la implicación de más de 50 agricultores. Este modelo revolucionario fomenta la cero labranza, la implementación de sistemas de irrigación por goteo y una fertilización que no solo potencia la calidad del suelo, sino que también disminuye la pérdida de nutrientes e incrementa la capacidad para capturar carbono atmosférico, reduciendo así las emisiones de CO2. Estas técnicas regenerativas consiguieron una disminución de hasta un 6.5% en las emisiones de CO2 en estos cultivos para el año 2024.

Estos esfuerzos no son meramente acciones independientes; están completamente en sintonía con la Estrategia de Sostenibilidad de Grupo Herdez® y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, en particular con el Hambre Cero (ODS 2), Trabajo Decente y Crecimiento Económico (ODS 8), Producción y Consumo Responsables (ODS 12) y Vida de Ecosistemas Terrestres (ODS 15).

Cada vez que un consumidor opta por un producto de marcas como Herdez®, Del Fuerte® o Yemina®, no solo está proporcionando ingredientes de alta calidad a su mesa, sino que también está respaldando de manera directa a agricultores mexicanos dedicados a prácticas de sostenibilidad. Grupo Herdez® no solo asegura la excelencia en sus productos, sino que también aporta de manera activa a la construcción de un modelo agroalimentario más responsable, resistente y acorde con las demandas del consumidor consciente.

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IFF revela el futuro de la alimentación para consumidores de GLP-1: Una oportunidad de innovación sin precedentes

Canacintra Impulsa a la Agroindustria Mexicana hacia Nuevos Horizontes Globales

Comunicado. La alimentación de los consumidores de GLP-1 está cambiando e IFF, distribuidor de insumos para la alimentación, bebidas y salud, está a la vanguardia de esta transformación. Un reciente reporte de IFF revela cómo el incremento en el mercado de consumidores de fármacos GLP-1 para el tratamiento de la diabetes tipo 2, está transformando la experiencia sensorial y las demandas nutricionales. Este análisis no solo reconoce los retos, sino que también proporciona a los productores de alimentos y bebidas una guía precisa para innovar y cumplir con las tendencias en el desarrollo de este segmento poblacional en ascenso.

"En IFF, estamos empoderando a nuestros clientes para liderar la próxima ola de innovaciones en alimentos y bebidas, yendo más allá de las formulaciones tradicionales y brindando a los consumidores de GLP-1 las opciones que desean", afirma Erik Fyrwald, CEO de IFF. "Nuestro objetivo es devolver la alegría de comer y beber, ofreciendo opciones nutricionales más saludables y deliciosas para todos, incluidos los usuarios de GLP-1".

La Desconexión: Tres Niveles Cruciales

A pesar del rápido aumento en el uso de GLP-1, la mayoría de los productos actuales no logran satisfacer las necesidades de estos consumidores. IFF ha identificado una desconexión en tres niveles clave:

• Nutricional: Los consumidores de GLP-1 consumen menos alimentos, pero requieren más de cada bocado y sorbo. Se necesitan cantidades reducidas y abundantes en nutrientes que proporcionen eficazmente proteínas, fibra e hidratación, sin sabores sobrecargados.
• Sensorial: Un 85% de los usuarios de GLP-1 indican alteraciones notables en sus gustos. Las aversiones habituales comprenden comidas grasas, dulces, embutidos, café y alcohol. Frecuentemente, también se rechazan texturas secas, pegajosas o densas.
• Emocional: Numerosos consumidores están experimentando una relación transformada con la alimentación, que puede conllevar un sentimiento de pérdida, una interrupción social y la búsqueda de un nuevo sentido en la nutrición.

Entendiendo a los Consumidores de GLP-1: Un Enfoque Empático

Para apoyar a las marcas a superar una visión única para todos, IFF está investigando la segmentación de los consumidores de GLP-1. El reporte presenta individuos esenciales que manifiestan sus múltiples motivaciones y requerimientos:

• "Salud Hacker" Holly: Proactiva y orientada a los datos, ve el GLP-1 como parte de un viaje de biooptimización. Busca beneficios funcionales en formatos como barras de proteínas, batidos y bebidas enriquecidas con hidratación.
• "Buscador de Remedios" Ron: A menudo maneja condiciones crónicas como la diabetes, usa el GLP-1 para recuperar su salud y ve la comida como medicina y mantenimiento. Busca bocadillos fortificados y opciones amigables con el intestino.
• "Glow Getter" Gail: Orientada a la transformación, se enfoca en el estilo de vida y la autoimagen. Desea alimentos que se alineen con sus objetivos e identidad, buscando indulgencias conscientes de las porciones y nutrición que realce su bienestar general.

La investigación también explica cómo las necesidades de cada persona GLP-1 cambian con el paso del tiempo, desde el control de porciones reducidas y los primeros efectos adversos, hasta la prevención de la regresión y la conservación de nuevas rutinas a largo plazo.

Impulsando la Innovación Impulsada por la Empatía

Para apoyar a los fabricantes, IFF ha presentado un marco integral que aborda las complejas necesidades sensoriales y nutricionales de los consumidores de GLP-1. Este esquema orientará tanto la reestructuración de productos actuales como la creación de nuevos productos, enfrentando retos como el conservar la masa muscular, la satisfacción, el respaldo digestivo y las preferencias sensoriales. IFF incluso ha elaborado un conjunto de ideas de productos verificados por el consumidor y mejorados con Inteligencia Artificial, evidenciando cómo los productores pueden perfeccionar sus productos para este mercado en rápida expansión.
Ha llegado la época de los consumidores de GLP-1, e IFF está preparada para asistir a las marcas en el liderazgo con innovación, empatía y productos que verdaderamente cumplan con sus necesidades en constante cambio.

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Canacintra Impulsa a la Agroindustria Mexicana hacia Nuevos Horizontes Globales

Grupo Herdez®: Cultivando el Futuro Sostenible de México

Comunicado. Con 55 años de experiencia en el mercado, la empresa mexicana SuKarne lidera una profunda transformación de su modelo de negocio, pasando de la simple venta de carne a un proceso integral que la consolidará como un proveedor global de multiproteínas. Este cambio estratégico beneficia directo para el consumidor, reconfigurando las normas de la industria en Norteamérica y más allá.

En su participación en el 4to Foro Internacional Agroindustrial, Raúl Carrillo Castaños, responsable de Asuntos Corporativos de SuKarne, detalló los fundamentos de esta transformación. La empresa se transforma de la comercialización de carne en estado natural a la provisión de productos preparados, y de una distribución limitada en cientos de establecimientos a una expansión en millas de puntos de venta. Aparte de la logística, la visión de SuKarne adquiere una nueva dimensión: "La empresa evolucionará de cumplir con las regulaciones a convertirse en un modelo de sostenibilidad, de ser un colocador eficaz de productos a ser un generador de demanda, y de poseer cientos de millas de clientes a poseer millones", declaró Carrillo Castaños.

Este ambicioso proceso de reorganización también contempla el crecimiento hacia el comercio digital, explorando tiendas virtuales tanto en el modelo B2C (Business to Consumer) como en el B2B (Business to Business). Esta incursión en el ámbito digital facilitará a SuKarne el acceso a sectores de mercado anteriormente desconocidos, incrementando de manera significativa su alcance y penetración.

La relevancia de SuKarne en el panorama agroindustrial es innegable. La empresa se ha establecido como el principal exportador e importador de proteína animal en los sectores de res, cerdo, pollo y pescado. Su repercusión socioeconómica es significativa: produce beneficios para 215 mil hogares, contrata a 14 mil trabajadores y posee una red de cien mil clientes y más de cien mil proveedores de productos agrícolas y ganaderos. Su alcance empresarial la coloca como el tercer engordador de bovino a nivel mundial y el quinto proveedor de carne de res en Norteamérica, además de poseer la red de distribución geográfica de proteína animal más amplia de México. Su presencia se extiende por todo el territorio nacional, Estados Unidos, Japón y Centroamérica, con una destacada operación en Nicaragua, donde representa la mayor inversión agropecuaria mexicana.

Adicionalmente, SuKarne se destaca como el mayor comprador de ganado y el tercer mayor comprador de granos en México, además de ser el principal proveedor en el sector de piel de bovino y alimentos para mascotas. Su dedicación a la sostenibilidad se manifiesta en ser el principal fabricante de fertilizantes orgánicos certificados y un activo promotor en la formalización de los productores primarios. Su infraestructura dispone de 105 centros de adquisición directa y acondicionamiento de ganado en el país.

La capacidad operativa de la firma es impresionante: procesa 1,3 millones de cabezas de ganado y cuatro millones de toneladas de alimento anual. Tiene seis plantas de sacrificio, nueve de procesamiento, cinco de producción y cinco de fertilizante orgánico certificado. Carrillo Castaños resaltó que SuKarne es la infraestructura de mayor especialización en proteína animal del país, con 252 puntos de venta, 49 de los cuales se encuentran en el extranjero.

Esta transformación de SuKarne no es meramente una evolución empresarial; es un testimonio de la resiliencia y la visión del sector agropecuario mexicano. Al incorporar procesos, ampliar su presencia en línea y fortalecer su liderazgo en sostenibilidad y generación de demanda, SuKarne no solo garantiza su propio desarrollo, sino que también establece un patrón a seguir para la industria global de proteínas, favoreciendo directamente a millones de consumidores con productos de excelente calidad y una cadena de valor responsable.

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Fortalecimiento Estratégico en el Mercado Chileno: Arla Foods Ingredients y MasterSense Amplían su Alianza de Distribución

El gusano barrenador del ganado no afecta a los productos cárnicos que llegan a los consumidores: ANETIF

Comunicado. La industria del ganado en México está al borde de una noticia largamente prevista: la próxima reapertura de la frontera para el ganado en pie con Estados Unidos. Este logro, fruto de una fuerte colaboración internacional basada en la ciencia, la conversación continua y la confianza recíproca, no solo simboliza un avance para la salud agroalimentaria nacional, sino que también garantiza la estabilidad financiera de cientos de familias que se sostienen del campo. La elección de reabrir la frontera se basa en resultados evidentes en campo, una sólida supervisión sanitaria y una colaboración técnica bilateral nunca antes vista.

Así lo manifestó Alonso Fernández Flores, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), quien enfatizó que la plaga del gusano barrenador del ganado, que motivó la suspensión, no afecta la inocuidad de los productos cárnicos que llegan a la mesa del consumidor. "La mosca deposita sus huevecillos exclusivamente en heridas de animales de sangre caliente vivos", explicó Fernández Flores. "Los productos elaborados en establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) están sujetos a una inspección rigurosa por parte de los inspectores del SENASICA. Este escrutinio se aplica a todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde rastros hasta salas de proceso y frigoríficos, garantizando que el producto final esté libre no solo del gusano barrenador, sino de cualquier otra enfermedad que pueda representar un riesgo para la salud pública."

El presidente de ANETIF resaltó que la estrategia de salud llevada a cabo en conjunto entre productores, autoridades gubernamentales, SENASICA y entidades nacionales ha producido resultados significativos: la cantidad de nuevos casos de la plaga ha descendido en un 75%, pasando de 120 a solo 30 semanales.  Esta significativa disminución es una evidencia convincente de la velocidad y eficacia de la respuesta de México.  Adicionalmente, la inversión de 21 millones de dólares del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) destinada a ampliar la fábrica de producción de moscas estériles en Metapa, Chiapas, se presenta como un instrumento esencial para la eliminación total del gusano barrenador. Esta inversión permitirá al USDA duplicar el uso de la Técnica del Insecto Estéril (TIE), complementando las operaciones actuales de la Comisión Panamá-Estados Unidos para la Erradicación y Prevención del Gusano Barrenador (COPEG) en Panamá, que ya realiza 44 vuelos semanales liberando 100 millones de moscas estériles.

Alonso Fernández Flores expresó su optimismo ante la inminente misión técnica del USDA en México, cuyo propósito es evaluar en campo los avances logrados. Confía en que esta visita será decisiva para validar los compromisos y permitir el levantamiento de la suspensión. "Los organismos del sector agroalimentario mexicano estamos muy optimistas y reconocemos la voluntad técnica y política de ambos gobiernos. Confiamos en que la reapertura será una realidad en los próximos días", afirmó.

El último encuentro entre Julio Berdegué, secretario de Agricultura de México, y su homóloga de Estados Unidos, Brooke Rollins, estableció una ruta definida para la reapertura, fundamentada en tres pilares esenciales:
1: Una táctica de regionalización en salud que incluye las áreas impactadas del sur del país y resguarda la zona norte.
2. El incremento de las regulaciones de movimiento y la supervisión epidemiológica.
3. La inversión de 21 millones de dólares del USDA para la expansión de la fábrica de moscas estériles en Metapa, Chiapas, fortalece la TIE como estrategia fundamental de eliminación.

El presidente de ANETIF subrayó la necesidad de reiniciar el comercio con fundamentos técnicos sólidos y sostenibles para atenuar el efecto económico en la industria del cárnico. "A pesar de los progresos, la afectación continúa siendo considerable: se están dejando de exportar cerca de 5,700 cabezas de ganado diariamente, lo que implica operaciones de más de 11 millones de dólares al día que se están dejando de llevar a cabo." Además, existe presión en los corrales, gastos en alimentos y riesgo de modificaciones logísticas en las plantas de procesamiento", finalizó Fernández Flores, subrayando la importancia de esta próxima reapertura para la vitalidad del sector agropecuario del país.

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SuKarne: De la Comercialización a la Transformación Integral del Sector Cárnico

Fortalecimiento Estratégico en el Mercado Chileno: Arla Foods Ingredients y MasterSense Amplían su Alianza de Distribución

Comunicado. En una acción estratégica que enfatiza su dedicación a la innovación y la creación de soluciones nutricionales de vanguardia en América Latina, Arla Foods Ingredients anunció la ampliación de su pacto de distribución con MasterSense. El propósito principal de esta nueva etapa de cooperación, que consolida una relación exitosa establecida en México en 2024, es fortalecer la provisión de ingredientes especializados en el mercado chileno, trazando nuevas rutas para la nutrición de alto rendimiento y la industria de alimentos y bebidas.

La alianza renovada no solo fortalece la misión de ambas empresas de ampliar su impacto en la región, sino que también satisface la demanda creciente de productos novedosos y prácticos por parte de los clientes chilenos. Este convenio comprende dos áreas clave con un significativo potencial de expansión en Chile: la nutrición de alto rendimiento, que comprende las categorías de nutrición deportiva, salud y suplementos, y el extenso sector de alimentos y bebidas, con un énfasis especial en lácteos, panadería, bebidas y servicios de alimentos.

MasterSense, un distribuidor estable presente en seis países de América Latina, brinda una amplia experiencia en el diseño de alimentos y una prestigiosa calidad técnica. Su habilidad para lidiar con las dificultades del mercado local y su amplio entendimiento de las demandas del consumidor chileno sitúan a MasterSense como el aliado perfecto para la distribución de las innovadoras soluciones nutricionales de Arla Foods Ingredients.

Una investigación reciente de Arla Foods Ingredients, realizada a mil consumidores chilenos en 2024, mostró puntos de vista importantes acerca de sus gustos de compra. Los hallazgos subrayaron que el magnífico sabor, la conveniencia, la naturalidad y un elevado contenido de proteínas son los elementos más determinantes en sus elecciones. Es relevante que uno de cada cuatro consumidores vio la "proteína de suero" como una característica altamente atractiva. Además, al preguntar sobre qué productos preferirían que incluyeran más proteína, los chilenos mencionaron yogures, bebidas lácteas, pan y jugos como sus alternativas preferidas, corroborando así la orientación estratégica de este acuerdo.

Vinicius Morais, Director de Ventas para Sudamérica de Arla Foods Ingredients, expresó su entusiasmo por esta extensión de la cooperación: "Como líder global en la mejora de la nutrición premium, estamos sumamente emocionados por esta nueva oportunidad de colaborar aún más estrechamente con MasterSense. La industria chilena de alimentos y bebidas demuestra un alto nivel de innovación y representa uno de nuestros tres mercados principales en la región. Este acuerdo nos permitirá fortalecer nuestra presencia y el apoyo a los productores chilenos."

Por su parte, Gustavo Assis, Presidente de MasterSense, reafirmó la importancia de este paso: "Estamos orgullosos de avanzar un paso más con Arla Foods Ingredients. Esta alianza es un testimonio de nuestra convicción de que el futuro de la alimentación reside en la innovación, la funcionalidad y la salud del consumidor. Chile ha probado ser un mercado con visión de futuro, y estamos seguros de que esta colaboración aportará un valor real a los fabricantes locales y, en última instancia, a los consumidores. Con nuestra experiencia en campo y capacidades de soporte técnico, estamos plenamente comprometidos a hacer de este camino un éxito."

Esta expansión no solo anticipa un incremento comercial para las dos entidades, sino también un avance considerable para el mercado de Chile, al permitir el acceso a soluciones nutricionales innovadoras que cumplen con las expectativas y requerimientos del consumidor actual. La capacidad innovadora de Arla Foods Ingredients junto con la habilidad distributiva y técnica de MasterSense anticipan un efecto positivo y perdurable en la salud y el bienestar de los consumidores de Chile.

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El gusano barrenador del ganado no afecta a los productos cárnicos que llegan a los consumidores: ANETIF

SuKarne: De la Comercialización a la Transformación Integral del Sector Cárnico

Comunicado. El gobierno de México firmó el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla con productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros, el cual entró en vigor el 12 de junio y con el que se busca estabilizar el precio de la tortilla en primera instancia y, como consecuencia de la eficiencia en cada eslabón y abasto directo de maíz y harina a tortillerías y molinos, se espera una reducción gradual en el precio de la tortilla de 5%, tomando como referencia el precio promedio de cada entidad federativa correspondiente, estando sujeto a las condiciones del mercado, y con base en los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA).

Dicho acuerdo forma parte de las acciones para cumplir con el compromiso 62 de los 100 que estableció la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y que está relacionado con la soberanía alimentaria y precio justo de la tortilla, para garantizar el derecho constitucional de todas las y los mexicanos a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad.

El acuerdo será coordinado por AGRICULTURA en conjunto con otras secretarías y dependencias del gobierno de México y representantes de la cadena maíz-tortilla.

Para dar seguimiento mensual a las acciones establecidas, se integrará un comité con representantes del Gobierno de México, el sector productor y la industria integrada por Grupo MINSA, Grupo GRUMA, Harimasa, la Cámara Regional de la Industria de la Tortilla para los estados de Puebla, Tlaxcala y Veracruz; el Consejo Rector de la Tortilla; la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla A.C; el Comité Estatal Sistema Producto Maíz en Michoacán; la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa; productores de Guasave, Sinaloa; la Central Campesina Independiente Sinaloa, y el Comité Estatal Sistema Producto Maíz en Guanajuato.

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Grupo Bimbo impulsa proyectos sustentables en Lerma, Estado de México

Cargill compra Teys Investments para crecer en el sector vacuno australiano

Comunicado. Grupo Bimbo, en colaboración con el gobierno municipal de Lerma, Estado de México, inauguró cuatro proyectos comunitarios como parte del programa “Buen Vecino”, con el objetivo de fortalecer la seguridad, la conciencia ambiental y la inclusión social.

Como parte de estas acciones, se instalaron seis Eco Bancas fabricadas con materiales reciclados en los alrededores de la Torre del Reloj de Lerma. Cada banca cuenta con un código QR que brinda información sobre la importancia del reciclaje y el uso de mobiliario sustentable, buscando mejorar el entorno urbano y fomentar prácticas responsables en el manejo de recursos.

También se puso en marcha un Aula de Seguridad Vial en la calle 2 de marzo, diseñada para promover una cultura vial segura y consciente. Este espacio educativo cuenta con infografías, mobiliario didáctico y simuladores de conducción. Además, impulsa la inclusión, invitando especialmente a mujeres a desarrollar habilidades de manejo responsable, y sirve como punto de acceso a vacantes laborales del área de transporte a través de un código QR.

En la comunidad de San Miguel Ameyalco se colocó el juego infantil Eco Truck, un camión elaborado con materiales reciclados que fomenta la conciencia ecológica desde la infancia. Este espacio seguro y creativo promueve el desarrollo infantil y demuestra cómo la sostenibilidad puede integrarse en los proyectos comunitarios.

Adicionalmente, se realizó una jornada de arborización en el campo “El Llanito”, donde se plantaron 250 árboles frutales como capulín, tejocote, pera, manzana y ciruelo. Esta actividad contó con la participación de 109 voluntarios, entre colaboradores, familiares y vecinos, quienes sumaron más de 430 horas de trabajo comunitario, contribuyendo a la mejora ambiental y al combate del cambio climático en la zona.

Durante la inauguración, José Luis Licea Guzmán, gerente de Planta Barcel Lerma, expresó: “En Grupo Bimbo buscamos siempre generar desarrollo y bienestar a las comunidades donde operamos. Nuestro programa de Buen Vecino nos permite identificar necesidades e implementar soluciones sustentables con beneficios a corto, mediano y largo plazo, estableciendo como base una comunicación cercana y constante entre todas las personas alrededor de nuestros centros de trabajo”.

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México, productores e industria firman acuerdo nacional para reducir gradualmente el precio de la tortilla

Cargill compra Teys Investments para crecer en el sector vacuno australiano

Comunicado. Cargill anunció un acuerdo para adquirir el 100% de la propiedad de Teys Investments, un productor australiano de carne de vacuno del que ya poseía una parte de las acciones.

La familia Teys, que ha operado el negocio durante más de 75 años, ha decidido que es el momento oportuno para transferir la totalidad de sus intereses a Cargill; esta decisión forma parte de una estrategia para garantizar la continuidad y el crecimiento de Teys Australia y Teys USA, dos empresas clave en la industria de la carne de vacuno.

Brad Teys, presidente ejecutivo de Teys, expresó su orgullo por el legado familiar y la evolución de la empresa hasta convertirse en una marca líder mundial de alimentos. “Cargill ha sido fundamental en nuestra transformación hacia una empresa de alimentos de clase mundial. Estamos seguros de que es el mejor propietario para impulsar el crecimiento del negocio en el futuro”.

Por su parte, Jon Nash, vicepresidente ejecutivo y líder de la división de Alimentos de Cargill, destacó la importancia de la colaboración con los productores ganaderos australianos, destacando su papel fundamental en la cadena de suministro agrícola. Agradecemos a la familia Teys esta oportunidad de seguir trabajando junto a los productores ganaderos australianos, quienes son fundamentales para la cadena de suministro agrícola”.

Esta adquisición fortalecerá la presencia de Cargill en el mercado de la carne de vacuno, especialmente ante el continuo aumento de la demanda de proteínas de alta calidad y de origen sostenible.

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Grupo Bimbo impulsa proyectos sustentables en Lerma, Estado de México

LALA celebra el Día del Padre con un experimento social