Comunicado. Mars dio a conocer su objetivo de lograr una cadena de suministro global de cacao físicamente segregada para 2030, basándose en su compromiso existente con su Programa de Cacao de Origen Responsable. De esta manera, la compañía podrá fabricar productos utilizando únicamente cacao producido y obtenido en granjas que participen en el Programa de Cacao de Origen Responsable de Mars o que cumplan con los estándares de certificación de cacao de Fairtrade, Rainforest Alliance y otros organismos de certificación aprobados por Mars.
Al lograr una cadena de suministro global de cacao segregada, Mars tendrá una mayor visibilidad a través de sus proveedores para las organizaciones agrícolas y los agricultores que proporcionan cacao para los productos de Mars y podrá apoyar mejor a esos proveedores y a sus organizaciones agrícolas y agricultores para ayudar a promover el respeto por los derechos humanos y la preservación del medio ambiente.
Durante los próximos cinco años, Mars trabajará estrechamente con sus proveedores de cacao para invertir en nueva infraestructura, procesos y sistemas que les permitirán:
- Comprar cacao producido por granjas específicas que participan en el Programa de Cacao de Origen Responsable de Mars o que cumplen con los estándares de certificación de cacao de Fairtrade, Rainforest Alliance y otros organismos de certificación aprobados por Mars y mantener ese cacao físicamente separado del cacao de otras fuentes.
- Convertir el cacao físicamente segregado en ingredientes de cacao para Mars y mantener esos ingredientes de cacao segregados físicamente de los ingredientes de cacao convertidos a partir de otras fuentes de cacao.
- Entregar los ingredientes de cacao físicamente segregados a las fábricas de Mars para su uso en la elaboración de chocolate Mars y productos terminados.
Harper McConnell, vicepresidente global de sostenibilidad del cacao de Mars, afirmó: “La transición a una cadena de suministro global segregada de cacao es una iniciativa importante que se basa en nuestros años de inversión en nuestro programa de cacao de origen responsable. Nos permitirá orientar las intervenciones para brindar un apoyo más específico a las comunidades productoras de cacao en nuestra cadena de suministro. Esta ambición es parte de un enfoque holístico y a largo plazo de Mars para contribuir al desarrollo de un ecosistema de cacao moderno, inclusivo y sostenible en todo el mundo”.
Un hito fundamental para el logro de la estrategia de Mars “Cacao para las generaciones”
Lograr una cadena de suministro de cacao segregada es un hito clave dentro de la estrategia "Cacao para las generaciones" de Mars. Con el respaldo de una inversión de 1000 millones de dólares durante diez años (2018-2028), la estrategia "Cacao para las generaciones" de Mars tiene como objetivo:
- Apoyar un sistema de cultivo de cacao moderno, rentable y altamente productivo impulsado por innovaciones científicas.
- Priorizar la inclusión donde todos, especialmente las mujeres y los niños, tengan acceso y oportunidades para lograr la prosperidad.
- Apoyar una cadena de suministro de cacao sostenible donde los recursos del planeta se gestionen de manera responsable y sean más resilientes para absorber impactos y tensiones.
Además, esta ambición permite a Mars ayudar a abordar problemas ambientales, como la deforestación, en su camino hacia el logro de su objetivo de alcanzar emisiones netas cero de gases de efecto invernadero (GEI) en toda la cadena de valor de la empresa para 2050, y reducir a la mitad las emisiones para 2030, como se describe en la Hoja de ruta Net Zero de Mars publicada el año pasado.
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