México reconoce a Sinaloa como gran productor nacional de alimentos, incluyendo al maíz blanco no transgénico

Comunicado. Julio Berdegué Sacristán, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, reconoció el esfuerzo de los productores de Sinaloa en la contribución a la producción nacional de alimentos y en la garantía de autosuficiencia de maíz blanco no transgénico.

Al inaugurar la Expo Agro Sinaloa 2025, acompañado por el gobernador Rubén Rocha Moya, subrayó que el estado es un actor clave en el sector agroalimentario del país, con una producción de más de 12 millones de toneladas de alimentos, valuada en 80 mil millones de pesos.

“Sinaloa es tierra de gente trabajadora e innovadora, que cada día genera nuevas ideas, empresas y alimentos para sus familias, comunidades, el estado y el país. Es el principal productor de maíz blanco, jitomate y frijol; ocupa el segundo lugar en la producción de chile verde y papa, y es un referente en el sector pecuario. Una de cada cinco tortillas que consumimos las y los mexicanos se origina en Sinaloa, y casi uno de cada cuatro kilos de frijol que se producen en México proviene de esta bendita tierra”, enfatizó.

A pesar de los retos que enfrenta el sector acuícola y pesquero, indicó que Sinaloa se mantiene fuerte, generando 440 mil toneladas de productos con un valor de 13 mil millones de pesos.

El titular de la Sader anunció que, en los municipios de Mazatlán y Ahome, se habilitarán dos centros de acopio de Liconsa para recibir y pagar a precios de garantía 45 mil litros diarios de leche producida en el estado. Asimismo, destacó que, para enfrentar la crisis hídrica derivada del cambio climático, el Gobierno de México, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, puso en marcha el Plan Nacional Hídrico 2024-2030. En este contexto, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) y la Sader iniciaron la modernización de los Distritos de Riego 075 del Río Fuerte y 010 de Culiacán-Humaya.

Esta iniciativa beneficiará a cerca de 14 mil usuarios, con la tecnificación de 50 mil hectáreas y una inversión federal de 13,521 mdp, además de las aportaciones de las y los agricultores. “Este proyecto cambiará significativamente nuestra vulnerabilidad. Es un reto importante que nos permitirá afrontar no solo una sequía, sino transformar el panorama a largo plazo”, señaló.

Finalmente, el mandatario llamó a los productores asistentes a la Expo Agro Sinaloa, un foro clave para la generación de negocios, a mantener la vocación productiva del estado y seguir llevando alimentos como maíz, papa y frijol a la mesa de todas las familias mexicanas.

 

 

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