Agencias. La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y productores de alimentos avícolas y porcinos celebraron la histórica decisión de reglamentar la Reforma Tributaria con la inclusión de la carne en la Canasta Básica Exenta, tras una votación que tuvo lugar recientemente en el Pleno de la Cámara de Diputados.
“Es una victoria para quienes luchan por la seguridad alimentaria del país y entienden que se debe preservar el derecho al acceso a la carne y a sus nutrientes esenciales”, aseguraron desde ABPA.
Cabe mencionar que Brasil es uno de los mayores consumidores de proteínas animales del mundo, con un consumo promedio per cápita de más de 100 kilos.
En este sentido, ABPA expresó su agradecimiento a la sensibilidad del presidente del Frente Parlamentario Agropecuario (FPA), Pedro Lupión, y de todos los miembros del FPA, otros Frentes y otros congresistas, que permitieron la inclusión de proteínas animales en la dieta básica exenta de impuestos al consumidor.
Si esta decisión se mantiene, tendrá un impacto directo en el acceso de la población brasileña a los alimentos, especialmente aquellos con menor poder adquisitivo.
Tomando como base de cálculo un kilo de cortes de carne de pollo en el estado de São Paulo, la estimación de un aumento inmediato de los precios finales para la industria sería superior al 10%, como consecuencia directa de la repercusión del impuesto.
La carne es un alimento básico para la población brasileña; en promedio, cada brasileño consume 46 kilos de carne de pollo y 18 kilos de carne de cerdo. En vista de ello, los representantes de los sectores, que generan más de cuatro millones de empleos directos e indirectos, esperan que los parlamentarios sensibles al mantenimiento del abastecimiento alimentario apoyen una revisión de la medida.
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