Comunicado. McCormick & Company anunció que Gavin Hattersley, presidente y director ejecutivo retirado de Molson Coors Beverage Company, y Rick Dierker, presidente y director ejecutivo de Church & Dwight Co., Inc., han sido designados para la Junta Directiva de McCormick a partir del 01 de febrero de 2026.

Hattersley cuenta con más de 35 años de experiencia en liderazgo en las industrias globales de bienes de consumo envasados ​​y bebidas. Recientemente, se desempeñó como presidente y director ejecutivo de Molson Coors Beverage Company durante seis años antes de jubilarse en octubre de 2025. En este cargo, supervisó las operaciones globales de la compañía, incluyendo finanzas, estrategia, cadena de suministro, marketing y funciones comerciales en Norteamérica, Europa y Asia-Pacífico. Antes de este cargo, fue presidente y director ejecutivo de MillerCoors y ocupó varios puestos de liderazgo sénior en finanzas en SABMiller y South African Breweries. Actualmente, Hattersley forma parte de los consejos de administración de Zoetis Inc. y Make a Wish Wisconsin.

Dierker actualmente se desempeña como presidente, director ejecutivo y miembro del Consejo de Administración de Church & Dwight Co., Inc., una empresa líder en productos de consumo con ingresos anuales de 6,100 mdd. Aporta una amplia experiencia en finanzas corporativas, operaciones y liderazgo estratégico. Antes de su nombramiento como director ejecutivo, Dierker ocupó diversos cargos directivos en Church & Dwight, incluyendo vicepresidente Ejecutivo y director Financiero, jefe de Operaciones Comerciales y vicepresidente de Finanzas Corporativas. Anteriormente, ocupó puestos de gestión financiera en Alpharma Inc. e Ingersoll-Rand Ltd.  Dierker obtuvo su Licenciatura en Finanzas en la Universidad James Madison y un

Brendan M. Foley, presidente y director ejecutivo de McCormick, comentó: “Nos complace dar la bienvenida a Gavin y Rick a la junta directiva de McCormick. Ambos aportan una amplia experiencia liderando empresas globales de consumo, una sólida visión financiera y una trayectoria demostrada impulsando el crecimiento y la transformación. Sus conocimientos serán invaluables para que McCormick continúe impulsando nuestro liderazgo global en sabores y ejecutando nuestra estrategia a largo plazo”.

 

 

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Comunicado. Malibu anuncia el lanzamiento de Malibu Pink, una innovación de sabor audaz y vibrante que demuestra que la energía del verano se puede disfrutar los 365 días del año. Rebosante de sabor afrutado a guayaba, piña y coco, y con un alegre color rosa, este nuevo lanzamiento aporta un toque fresco al sector del ron.

Esta nueva expresión tiene guayaba como base, complementada con piña y el coco característico de Malibu para un sabor tropical. Mientras sabores exóticos como la guayaba pasan de ser especiales a populares, Malibu Pink ofrece una bebida espirituosa de tendencia. Ya sea mezclada con limonada o en un trago, Malibu Pink ofrece una experiencia soleada en cada sorbo. A finales de esta primavera, Malibu lanzará una nueva campaña con toques rosados, junto con activaciones y colaboraciones para darle un toque divertido a la filosofía de Malibu: "Haz lo que te guste".

Malibu siempre ha sido la bebida predilecta de quienes buscan una experiencia tropical y exótica. Con el lanzamiento de Malibu Pink, combinamos clásicos como el coco y la piña con nuevas notas de guayaba como la siguiente evolución en sabor tropical que transporta a los amantes del verano a una nueva aventura", afirmó Saragh Killeen, directora de marca de Malibu en Estados Unidos-

Malibu Pink se une al portafolio de bebidas que te harán vibrar, incluyendo los cócteles listos para beber Malibu & Dole. Esta jugosa colaboración llegó a las tiendas en enero de 2026, poniendo la mentalidad de verano todo el año en un nuevo y conveniente formato. Este nuevo paquete de 8 variedades incluye 4 jugosos sabores: piña, piña mango, piña fresa y piña pitahaya.

 

 

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Comunicado. 16 Handles, la franquicia de yogur helado y postres conocida por explorar los límites del sabor, presentó una verdadera primicia en la industria: un helado suave probiótico con tarta de kéfir de fresa. Con lanzamiento nacional el 16 de enero por tiempo limitado, este nuevo sabor marca la primera vez que este producto lácteo más saludable se transforma en un postre helado suave y sustituto de comida.

El kéfir se elabora fermentando leche con cultivos vivos, lo que crea un producto lácteo cremoso y ácido, naturalmente rico en probióticos, proteínas y calcio. Estos probióticos son conocidos por favorecer la salud intestinal, mientras que el proceso de fermentación reduce la lactosa, lo que hace que el kéfir sea más digerible que los lácteos tradicionales. El helado suave de tarta de kéfir de fresa patentado por 16 Handles incorpora estos beneficios a un postre helado de una manera fresca, accesible y fácil de disfrutar como un capricho o refrigerio más ligero.

"Los consumidores hablan cada vez más del kéfir como una opción láctea más saludable, pero hasta ahora, nadie lo había introducido en el mercado de los postres helados. Nuestro helado suave de kéfir de fresa ofrece el característico sabor ácido que se espera del kéfir, equilibrado con un ligero toque de fresa auténtica para un acabado cremoso y refrescante. Tras más de un año de pruebas y perfeccionamiento, nos complace presentar un capricho nutritivo que se adapta a una amplia gama de estilos de vida. Ya sea que busque probióticos, menos grasa y azúcar, o simplemente algo ácido y delicioso, le invitamos a visitar su 16 Handles más cercano y experimentar el kéfir de una forma completamente nueva", ", afirmó Neil Hershman, director ejecutivo de 16 Handles.

El helado suave de tarta de kéfir de fresa continúa la tradición de 16 Handles de lanzar sabores por tiempo limitado que sorprenden y deleitan a sus clientes. Entre los lanzamientos anteriores se incluyen favoritos inesperados como Papas Fritas, Tinta de Calamar, Cerveza de Mantequilla y Chocolate Dubái, junto con clásicos de todo el año como la Tarta Original, la Vainilla Clásica y la Hecha con Nutella. La marca también ha explorado bases de inspiración global y alternativas, como el Lassi de Mango y su helado suave de Leche de Avena, ahora un clásico para los clientes que no consumen lácteos.

 

 

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Agencias. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunció cambios clave en el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) tras la jubilación de sus principales directivos. La agencia refuerza su liderazgo interino para mantener la lucha contra patógenos como la influenza aviar y el gusano barrenador.

El USDA ha hecho oficial las novedades en el organigrama en el APHIS, organismo fundamental para el comercio cárnico internacional. El actual administrador, Michael Watson, se jubilará a finales de enero tras una destacada carrera iniciada en 1994. Por su parte, Rosemary Sifford, quien ejercía como directora Veterinaria de Estados Unidos (Chief Veterinary Officer), también ha hecho efectiva su retirada tras liderar hitos recientes como la respuesta a la influenza aviar altamente patógena en ganado vacuno lechero.

A partir del 01 de febrero de 2026, Kelly Moore asumirá el cargo de administradora interina, aportando su experiencia en gestión operativa y eficiencia administrativa. En el área técnica, Alan Huddleston ha sido nombrado director interino veterinario de Estados Unidos. Huddleston, experto en epidemiología, será el encargado de representar las prioridades de sanidad animal de su país ante los organismos internacionales y mantener la interlocución con la industria cárnica. Asimismo, Adis Dijab continuará supervisando la operativa de los Servicios Veterinarios para asegurar que no existan interrupciones en los programas de vigilancia.

La secretaria de Agricultura, Brooke L. Rollins, ha subrayado que este equipo será clave para "defender la agricultura estadounidense" y proteger el suministro alimentario frente a plagas y enfermedades transfronterizas. Estos nombramientos buscan dar continuidad a las políticas basadas en la ciencia y garantizar la seguridad biológica en un momento de especial vigilancia sanitaria para las exportaciones ganaderas de Estados Unidos.

 

 

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Agencias. A pesar de que el gobierno federal mexicano busca la autosuficiencia del maíz, durante 2025 las importaciones de granos alcanzaron niveles récord, incluyendo el maíz blanco, pues las compras al exterior fueron el cuádruple.

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) expuso que las importaciones de maíz blanco a México resultaron en 950 mil toneladas, 313% más que en 2024.

En el caso del maíz amarillo, el aumento fue sólo del 1.1%, de 23.8 millones de toneladas. En otros granos, como la canola, el incremento de importaciones fue de 27.3% y en soya de 13.6%.

El GCMA aseguró que lo anterior, "confirma que México incrementa su dependencia externa y ha perdido margen en seguridad alimentaria, lo que refuerza la necesidad de políticas integrales que fortalezcan la productividad".

Además, "México se consolida como el mayor importador de maíz a nivel mundial. En 2025, las compras externas alcanzaron 24.76 millones de toneladas, el mayor volumen del que se tenga registro".

Las exportaciones de productos agropecuarios mexicanos están perdiendo terreno en la balanza comercial, especialmente con Estados Unidos. Si bien las exportaciones totales del País aumentaron 6.8% entre enero y noviembre del año pasado a tasa anual, las ventas agropecuarias al exterior disminuyeron 10.62%, con base en información de Banco de México y entre las causas de la pérdida del potencial exportador en el sector están el alto costo de los insumos, problemas logísticos, de seguridad y la reducción de apoyos al campo.

 

 

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Santomar posiciona al Huachinango como proteína clave

Yogurt griego se ha convertido en uno de los segmentos de mayor crecimiento

Comunicado. Más allá de las rutinas en el gimnasio, el verdadero cambio comienza en la cocina, donde la elección de proteínas de calidad se vuelve clave para mantener energía, constancia y hábitos saludables a largo plazo. En este contexto, el Huachinango Santomar se presenta como una proteína mexicana que combina nutrición, sabor y sustentabilidad, siendo perfecto para quienes buscan su bienestar integral.

El huachinango es una proteína magra, naturalmente baja en grasa y rica en nutrientes esenciales que la hacen ideal para quienes buscan una dieta equilibrada. Su perfil limpio y de alto valor nutricional lo convierte en un aliado ideal para mantener energía, controlar el peso y acompañar distintos planes de alimentación.

“Cada vez más personas buscan alimentos que nutran su cuerpo y que además acompañen su disciplina diaria y sus objetivos de bienestar. El Huachinango Santomar responde a esa necesidad al ofrecer una proteína de alta calidad que mantiene energía y respalda el desempeño físico, que además proveniente de un modelo de acuacultura responsable con el mar que garantiza su sabor, consistencia y confianza en su origen”, comentó Israel Marqueda, gerente nacional de Ventas de Santomar.

Gracias a su sabor ligeramente dulce y textura suave, la especie se integra fácilmente en recetas saludables, desde preparaciones a la plancha o al vapor hasta platillos completos, apoyando un enfoque de nutrición y bienestar que muchos buscan al comenzar un nuevo año.

Más allá de sus beneficios nutricionales, Santomar ha transformado la forma de consumir pescado en México mediante un modelo de acuacultura regenerativa que protege los ecosistemas marinos y garantiza la continuidad de las especies. Es la primera y única empresa en el mundo que ha logrado cultivar huachinango (Lutjanus peru), esto gracias a años de investigación y de procesos diseñados para respetar su desarrollo natural.

Criado en mar abierto en el Mar de Cortés, el Huachinango Santomar cuenta con trazabilidad total a lo largo de su proceso, lo que garantiza su calidad, seguridad y suministro constante durante todo el año. Al ser el primer y único huachinango de cultivo en el mundo, desarrollado bajo estrictos cuidados, ofrece un mayor valor nutricional y se convierte en una opción confiable para quienes buscan productos que se adapten a su estilo de vida.

Fiel a la tradición culinaria de México, el Huachinango Santomar recupera el sabor del pescado de siempre y lo adapta al presente, conectando la cocina mexicana con una nueva generación de consumidores que valoran el bienestar y el respeto por el mar como parte de su dieta cotidiana.

 

 

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México cuadruplicó importación de maíz blanco

Yogurt griego se ha convertido en uno de los segmentos de mayor crecimiento

Comunicado. Comer bien sin complicarse se ha convertido en una necesidad cotidiana, especialmente al iniciar el día, cuando la rutina deja poco margen para detenerse. Entre las opciones más completas y prácticas, el yogurt griego destaca por su equilibrio entre nutrición, textura, sabor y conveniencia. Es un gran aliado para quienes buscan aumentar su consumo de proteína desde el desayuno, combinando salud y disfrute en cada cucharada.

A diferencia del yogurt convencional, el yogurt griego se elabora colando el suero de la leche, lo que le da una textura más espesa y cremosa, además de concentrar su contenido proteico —Danone Griego tiene 50 % más proteína, con 6 g de proteína por cada 100 g—. También es una fuente de calcio, clave para el fortalecimiento de huesos.

De acuerdo con un estudio de NielsenIQ, más del 80% de los hogares mexicanos buscan consumir de forma más saludable, destinando cerca del 28% de su presupuesto a productos que promuevan el bienestar. En este contexto, el yogurt griego se ha consolidado como una de las opciones más demandadas y es un segmento que crece aceleradamente.

En línea con esta tendencia, Danone Griego en su versión individual de 120 g se adapta a distintos estilos de vida y ofrece una opción práctica, rica y nutritiva, además de accesible. Una manera sencilla de acompañar un desayuno completo y balanceado en cualquier momento y lugar. Con esta presentación, Danone facilita el acceso a un alimento de calidad nutricional, pensado para quienes buscan cuidar su salud sin sacrificar el sabor ni el presupuesto.

Con una tradición que se remonta a la dieta mediterránea, el yogurt griego ha trascendido generaciones y fronteras, manteniendo su esencia: ser un alimento delicioso, nutritivo y al alcance de todos, que combina sabor, practicidad y bienestar en cada porción.

 

 

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Santomar posiciona al Huachinango como proteína clave

Mars nombra nuevo presidente global de Petcare

Comunicado. Mars anunció que nombró a Marc Carena, anteriormente presidente regional de Mars Snacking Europa, Eurasia Central e International Travel Retail, para el cargo de presidente global de Mars Petcare a partir de enero de 2026.

Carena se incorporó a Mars en 2022 como presidente eegional de Mars Snacking Europa, Eurasia Central y Travel Retail Internacional, y desde entonces ha obtenido resultados excepcionales en un puesto que abarca 55 mercados. Antes de incorporarse a Mars, fue Director General de McDonald's en Rusia, donde dirigió a más de 60 mil empleados y convirtió al país en el mercado de mayor crecimiento de su Top 20. También cuenta con una amplia experiencia en venta minorista y bienes de consumo de alta rotación (FMCG) gracias a sus puestos en Metro Group y Nestlé, y es Vicepresidente de la Asociación Europea de Alimentos y Bebidas, que representa los intereses de las empresas de FMCG en Europa.

“Marc es la persona ideal para liderar Mars Petcare en su nueva etapa. Su trayectoria de resultados a la vez que impulsa cambios ambiciosos, con el cliente y los consumidores siempre en el centro, contribuirá a garantizar que nuestro negocio siga prosperando en un panorama en constante evolución. Aporta una magnífica combinación de experiencia en diferentes modelos de negocio y geografías, combinada con un estilo de liderazgo centrado en las personas. Y, como todos nuestros asociados en Petcare, ¡le ayuda su amor por las mascotas!”, afirmó Poul Weihrauch, director ejecutivo de Mars, Incorporated.

Sobre su nuevo cargo, Carena comentó: “Me enorgullece tener la oportunidad de liderar este increíble negocio. Tenemos el privilegio de ofrecer a las mascotas y a sus dueños productos, servicios y soluciones innovadoras que les hacen la vida más fácil y mejor. Con más de 100.000 asociados apasionados en todo el mundo y marcas, empresas científicas y sanitarias increíbles, espero liderar la siguiente fase de crecimiento y seguir cumpliendo nuestro propósito: Un mundo mejor para las mascotas”.

Carena reemplaza a Loïc Moutault, quien ha tenido una exitosa trayectoria en Mars durante más de 30 años, abarcando múltiples funciones, segmentos de negocio y países. Moutault fue un arquitecto clave del negocio de Mars Petcare tal como es hoy, abarcando nutrición y cuidado, y un promotor del talento en toda la empresa.

 

 

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Yogurt griego se ha convertido en uno de los segmentos de mayor crecimiento

Tequila Don Julio 1942 celebra el Año Nuevo Lunar con diseño de botella de edición limitada

Comunicado. Tequila Don Julio 1942 celebró el Año Nuevo Lunar con el lanzamiento de la botella de edición limitada "Año del Caballo", símbolo de legado y nuevos comienzos.

Con el mismo tequila lujoso y galardonado, elaborado con 100 % agave Blue Weber, el diseño de la botella de Tequila Don Julio 1942 "Edición Año del Caballo" combina el tradicional patrón mexicano de rebozo ikat con el poderoso simbolismo del caballo del zodíaco chino. Inspirado en la trayectoria pionera de Don Julio González en la elaboración de tequila, iniciada en 1942 —también el Año del Caballo—, Tequila Don Julio celebra bebidas espirituosas audaces y sin ataduras mediante colaboraciones únicas que reúnen a íconos nacidos bajo este zodíaco.

Para extender este espíritu a través del estilo, Tequila Don Julio se ha asociado con Siegelman Stable, la marca de estilo de vida favorita de culto con una profunda herencia ecuestre que fue fundada y diseñada por Max Siegelman, otro visionario nacido en el Año del Caballo. Protagonizada por Butler en las llamativas imágenes de la campaña, Tequila Don Julio y Siegelman presentan una colección cápsula unisex de edición limitada inspirada en el Año del Caballo, que incluye una chaqueta de entrenador, una camiseta de manga corta y el sombrero característico de Siegelman Stable.

La colección está disponible por tiempo limitado en SiegelmanStable.com, con el 10% de las ganancias netas apoyando a The Asian American Foundation (TAAF), una organización nacional, sin fines de lucro, dedicada a elevar a las comunidades asiático-americanas y de las islas del Pacífico mediante la promoción de la seguridad, el fomento de la pertenencia y el avance de la prosperidad.

Con raíces en la visión pionera de su difunto fundador, Don Julio González, quien se embarcó en la aventura tequilera en 1942, el Año del Caballo, Tequila Don Julio siempre ha honrado su herencia y legado. Tequila Don Julio 1942 se elabora con 100 % agave azul Weber y se añeja durante al menos dos años en barricas de roble blanco americano, lo que le confiere un acabado excepcionalmente suave, perfecto para brindar con sus seres queridos durante el Año Nuevo Lunar.

"Tequila Don Julio 1942 ha sido durante mucho tiempo un símbolo de celebración, y el Año Nuevo Lunar es el momento perfecto para unirnos y brindar. Con el lanzamiento de nuestra Edición del Año del Caballo, honramos la artesanía detrás del icónico 1942, a la vez que celebramos las tradiciones, las conexiones y los momentos compartidos que definen esta festividad tan especial", afirmó Ari Anderman, director de marca de Tequila Don Julio.

 

 

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Mars nombra nuevo presidente global de Petcare

Kodiak lanza al mercado estadounidense avena para la cena

Comunicado. Kodiak, marca de productos integrales para el desayuno y refrigerio, ricos en proteínas, anunció su última innovación en una categoría completamente nueva: Overnight Oats. Disponible en todo Estados Unidos en tres sabores: arce y nuez, chocolate negro con sal marina y mantequilla de galleta, esta nueva línea de productos está elaborada con avena 100% integral, chía, lino y quinoa, y contiene 20 g de proteína por porción.

"Estamos encantados de expandirnos a la categoría de Avena Nocturna, ya que la demanda de opciones de desayuno funcionales, prácticas y saludables sigue creciendo. En Kodiak, nos comprometemos a energizar las mañanas de una forma auténtica, utilizando ingredientes saludables y reales para crear productos ricos en proteínas diseñados para impulsar cualquier aventura, ¡y la nueva Avena Nocturna lo cumple!, afirmó Sonali Dalvi, vicepresidenta y directora de I+D.

Diseñada para un comienzo más saludable, la avena Kodiak Overnight Oats es una excelente fuente de fibra y está elaborada con menos de 10 g de azúcar por porción, ofreciendo una deliciosa opción de desayuno sin complicaciones. Simplemente vierta la avena en un recipiente resellable, agregue la leche que prefiera, agite o revuelva y deje enfriar durante la noche para una comida práctica y nutritiva lista al día siguiente.

En apoyo a su misión de proteger los espacios naturales para las generaciones futuras, Kodiak se enorgullece de continuar su colaboración con 4ocean. Las bolsas de Overnight Oats contarán con la certificación 4ocean Plastic Neutral, lo que significa que por cada libra de plástico utilizada en envases, 4ocean eliminará un peso equivalente de plástico de los océanos, ríos y costas.

 

 

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Mars nombra nuevo presidente global de Petcare

Tequila Don Julio 1942 celebra el Año Nuevo Lunar con diseño de botella de edición limitada

Comunicado. Como parte de la reciente Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura, iniciativa que impulsa la producción, distribución, industrialización y comercialización del café, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y la Lotería Nacional develaron el billete conmemorativo "Por el desarrollo sustentable del café de México".

En el acto realizado en la explanada "Mujeres Rurales", el subsecretario de AGRICULTURA, Leonel Cota Montaño, destacó que las y los productores de pequeña escala son una prioridad para la administración de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Resaltó que entre las acciones clave se encuentra la integración del café a la red de suministro de Alimentación para el Bienestar bajo un modelo de comercio justo. "Si ponemos de pie a las y los pequeños productores, ponemos de pie a México", expresó al reconocer el trabajo legislativo que sienta las bases para el crecimiento agrícola.

En su mensaje, Olivia Salomón, directora general de Lotería Nacional, sostuvo que este billete es un reconocimiento nacional que pone en el centro a las comunidades cafetaleras. Subrayó que bajo el liderazgo de la Presidenta Claudia Sheinbaum, la nueva ley consolida un modelo donde el campo es futuro y producir significa transformar con responsabilidad.

“Que este billete sea un homenaje al café, sí, pero sobre todo sea un homenaje a quienes lo hacen posible, a las manos que siembran, cuidan, cosechan y sostienen con su trabajo una de las riquezas más profundas de nuestro país”, expresó Salomón.

Por su parte, Héctor Arronte Calderón, coordinador general de Producción Agrícola y Ganadera, explicó que esta ley contempla la creación de la Comisión Nacional para el Desarrollo, el Sistema Nacional de Información, el Comité de Seguimiento de Precios, el Comité de Comercialización y un registro nacional de actores de la cadena de café. Estas herramientas permitirán tomar mejores decisiones, dar certidumbre al mercado y ofrecer una atención adecuada a productores y consumidores.

La senadora Susana Harp informó que en junio de 2026 entrará en vigor este marco jurídico para dar paso a las instancias esenciales que fortalecerán la cadena productiva. Destacó que México es líder mundial en café orgánico y de altura, a pesar de que más del 90 por ciento de la producción proviene de parcelas menores a tres hectáreas, por lo que la ley busca una distribución de la riqueza con justicia y equidad.

En el evento, el presidente de la Asociación Nacional de la Industria del Café (Anicafé), Félix Martínez, y el coordinador ejecutivo de la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé), Rigoberto Galindo Velázquez, coincidieron en que este marco jurídico garantiza mejores condiciones para el sector y reconocieron el compromiso del secretario Julio Berdegué Sacristán con quienes producen de manera sustentable. Asimismo, la directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanúsia Nogueira, llamó a continuar el trabajo conjunto por la prosperidad de los productores y la promoción del café mexicano en el mundo.

 

 

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