Comunicado. El valor económico de la producción agrícola, pecuaria y pesquera de México en 2023 totalizó un billón 545,752 mdp, 1.6% más respecto a la cifra del año previo, de un billón 521,143 mdp, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sade).

Con base en las Expectativas agroalimentarias 2024, del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la dependencia federal detalló que la producción del año pasado sumó 299 millones de toneladas, volumen prácticamente similar al de 2022, en un escenario caracterizado por condiciones de sequía en casi todo el territorio nacional.
Y resaltó que el año pasado se tuvieron menores superficies sembradas, además de mayor siniestralidad y escasas lluvias, por lo que se estima que la producción agrícola habría totalizado 271.9 millones de toneladas, un marginal 0.5% menos respecto a 2022.

Por lo que refiere al subsector pecuario, la Sader resaltó que 2023 registró condiciones favorables que influyeron para una mayor obtención de leche de vaca, carne de ave y huevo para plato, principalmente.

De esta forma, la producción del lácteo se incrementó en 228 millones de litros (235 mil toneladas) y los volúmenes adicionales de carne de ave y huevo para plato fueron de 106 mil y 70 mil toneladas, respectivamente. Así, la producción pecuaria nacional sumó 25.1 millones de toneladas al cierre de 2023, 2% superior en comparación con el volumen de 2022.

La Sader indicó que el volumen obtenido en 2023 en el sector pesquero mexicano, fue de poco más de un millón 977 mil toneladas, lo que significó 0.7% menos en comparación con el año previo. En 2023, abundó, la producción acuícola de camarón y mojarra representó alrededor de 90 por ciento de las más de 235 mil toneladas de producción acuícola; en tanto que la sardina, anchoveta y atún contribuyeron con 70.5 por ciento de las 1.7 millones de toneladas de captura.

 

 

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Francia e Irlanda podrán volver a exportar carne de vacuno a Corea

Mars confirma su compromiso con la inocuidad alimentaria

 

Agencias. Los productores de carne de vacuno franceses e irlandeses podrán exportar de nuevo carne de vacuno a la República de Corea, gracias a los esfuerzos de la Comisión Europea (CE) por negociar la supresión de las restricciones locales a la carne de vacuno de la Unión Europea.

Así, y según el comunicado de la CE, "en un hecho significativo para el sector europeo de la carne de vacuno, la República de Corea ha abierto oficialmente el acceso al mercado a la carne de vacuno procedente de Francia e Irlanda".

Este resultado positivo es consecuencia de las continuas gestiones realizadas por la Comisión, incluidas las realizadas directamente por el vicepresidente Ejecutivo de la Comisión, Valdis Dombrovskis, en Seúl el pasado mes de noviembre, cuando planteó a ministros y parlamentarios la supresión de las restricciones a las importaciones de carne de vacuno de la UE. La República de Corea es uno de los mayores mercados de importación de carne de vacuno del mundo.

La supresión de esta barrera comercial no sólo marca el inicio de las exportaciones de carne de vacuno francesa e irlandesa a la República de Corea, sino que también subraya los esfuerzos de cooperación entre la UE y la República de Corea para garantizar la seguridad y la calidad de los productos alimenticios comercializados.

Cabe mencionar que la comisión prevé que otros Estados miembros pronto podrán exportar carne de vacuno a la República de Corea, profundizando aún más nuestra relación comercial.

 

 

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Mars confirma su compromiso con la inocuidad alimentaria

Fundación FEMSA se une a nueva ola de cambio para el acceso a agua, saneamiento e higiene en Latam

 

Comunicado. En Mars dio a conocer que la seguridad alimentaria es una máxima prioridad. “Como fabricante de alimentos líder a nivel mundial, nos hacemos responsables de garantizar que los alimentos que producimos sean seguros y de la más alta calidad, beneficiando a las personas, las mascotas y el planeta”.

Y agregó: “Todo el mundo merece acceso a alimentos seguros, por lo que estamos orgullosos de unirnos a la OMS y a FAO para reconocer el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos el 07 de junio. Este evento tiene como objetivo crear conciencia e impulsar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, enfatizando la importancia de la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la productividad agrícola, el acceso a los mercados y el desarrollo sostenible”.

Además, indicó que la calidad es uno de sus Cinco Principios en Mars, que guía todo lo que hace la compañía. “Nuestra dedicación a la calidad garantiza que entregamos los mejores productos a las personas y mascotas a las que servimos, basándose en decisiones basadas en la ciencia sobre seguridad alimentaria”.

E indicó: “Mars se compromete a colaborar continuamente con la FAO y otros socios globales para analizar y discutir cuestiones emergentes sobre seguridad alimentaria, explorar nuevos métodos y tecnologías e identificar tendencias en investigación y desarrollo que impacten la seguridad alimentaria”.

Abigail Stevenson, directora científica de Mars, afirmó: “En Mars, creemos que todos tienen derecho a alimentos seguros y la colaboración es crucial para abordar los desafíos de la seguridad alimentaria. El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria destaca nuestros objetivos compartidos de fortalecer la seguridad alimentaria para mejorar seguridad alimentaria a través del desarrollo de capacidades, el intercambio de conocimientos y el desarrollo de enfoques innovadores con base científica”.

 

 

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Fundación FEMSA se une a nueva ola de cambio para el acceso a agua, saneamiento e higiene en Latam

Mondelēz International y Lotus Bakeries anuncian asociación para expandir la marca de galletas Lotus Biscoff en India

 

Comunicado. En América Latina y el Caribe, uno de cada seis niños ya enfrenta una escasez de agua alta o muy alta, y el cambio climático amenaza con empeorar la situación.

El acceso a agua potable es un derecho individual de todos, pero la naturaleza crítica de la gestión sostenible del agua trasciende hogares, comunidades y fronteras.

Fundación FEMSA, conscientes de esta realidad, desde hace 15 años ha invertido en diversas iniciativas vinculadas a contribuir a la seguridad hídrica de la región basados en la ambición de cultivar la prosperidad en América Latina. Ejemplo de ello es que somos socios fundadores del Centro del Agua del Tecnológico de Monterrey; creamos la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua apoyando la creación y fortalecimiento del modelo de Fondos de Agua que hoy se ha expandido creando un movimiento a nivel mundial; y hemos impulsado la innovación en el sector mediante distintas alianzas que unen capital, ciencia e innovación.

Aquí es donde el Programa Lazos de Agua juega un papel crucial para Fundación FEMSA al enfocar sus esfuerzos en empoderar a las comunidades latinoamericanas para que tengan acceso a agua potable. Hasta ahora, hemos superado nuestros objetivos y transformado la vida de más de 235,000 y a medida que intensificamos los esfuerzos en la segunda fase del Programa estamos sumando a socios estratégicos, como Fundación Avina, que nos permitan alcanzar nuestro nuevo objetivo para 2030: Mejorar las condiciones de vida de al menos 1 millón de personas en América Latina y el Caribe mediante el acceso a servicios sostenibles de agua, saneamiento e higiene.

“Con base en este ambicioso objetivo, y después de un riguroso proceso de selección, hoy anunciamos formalmente y damos la bienvenida a Fundación Avina como institución gestora de la siguiente fase del Programa Lazos de Agua. Esperamos que la trayectoria de más de 20 años de Fundación Avina en distintos temas de desarrollo sostenible traerá un importante valor agregado al ya exitoso programa” comentó Carlos Hurtado, gerente de Desarrollo Sostenible de Fundación FEMSA.

Y agregó: “Junto con los socios cofundadores del Programa (Fundación One Drop, Banco Interamericano de Desarrollo, Fundación FEMSA y Fundación Coca-Cola), y de la mano de socios nuevos y experimentados a nivel local, estamos explorando oportunidades para impulsar cambios sistémicos en el sector del agua en Latinoamérica. Hacia finales de 2024, Lazos de Agua implementará nuevos proyectos en Paraguay, Ecuador, México y Colombia, y seguirán más en 2025”

 

 

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Corona es la marca de cerveza más valiosa del mundo, de acuerdo con Kantar BrandZ

 

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