Reuters. La compañía informó que sus ventas se han recuperado en el tercer trimestre del año gracias a los mercados emergentes. En concreto, las ventas subyacentes de la compañía entre los meses de julio y septiembre se elevaron un 4.4%; los analistas esperaban de media un aumento del 1.3%.

Las ventas en los mercados emergentes aumentaron un 5.3%, mientras que en los mercados desarrollados lo hicieron en un 3.1%. Las ventas de Unilever alcanzaron los 12.900 mde en el periodo, frente a la estimación de los analistas de 12.700 mde.

En el segundo trimestre del año, las ventas de Unilever registraron un descenso del 0.3%, su primera caída en 16 años, afectadas por la fuerte disminución de los alimentos consumidos fuera de casa y el impacto de la pandemia en los mercados emergentes.

En abril, Unilever retiró su objetivo anual de crecimiento de ventas debido a la incertidumbre que gira en torno a la pandemia del coronavirus. Esta semana la compañía dijo que aún no dará ninguna orientación en el corto plazo.

Unilever tiene previsto unificar su estructura corporativa bicéfala en una sola entidad, basando su sede en la ciudad de Londres. Se espera que la unificación se complete en el mes de noviembre. Las acciones de la firma han subido en torno al 8% en lo que va de año.

El Financiero. México destaca a nivel mundial como el décimo segundo país que más pasta consume, con 8.7 kilos per cápita al año, según Statista, y el próximo domingo 27 de octubre se celebra el Día Mundial de la pasta, por lo que expertos reconocieron que las presiones económicas por el desempleo y el mayor tiempo en casa, obligaron a las familias a recurrir a la sopa de pasta para ‘llenar sus carritos’ del supermercado, lo que incrementó en hasta 48% sus ventas en los autoservicios a partir de marzo, cuando llegó la pandemia, en comparación enero y febrero, reveló Nielsen.

“Su consumo se ha incrementado considerablemente al ser uno de los elementos de fácil almacenamiento y larga duración que los hogares han preferido para cocinar en casa”, dijo Yanira Reyes, líder de análisis de Nielsen Connect México.

Adicionalmente, según el INEGI, entre marzo y julio, con el arranque de la pandemia su venta creció 20.9 por ciento anual en volumen en el país.

“La pasta juega un lugar importante en la despensa del mexicano, el 99 por ciento de los hogares la compra, pero lo que sí cambió fue que la gente compra los empaques grandes”, refirió Juan Carlos Jouve, director de servicio al cliente de la División Worldpanel de Kantar México.

El mercado de pastas secas lo domina la firma mexicana La Moderna, que este año festeja su centenario, con una participación de mercado de 40%, seguido de Barilla Holdings, que en México lo comercializa Grupo Herdez, con 13%, revelaron datos de Euromonitor.

El Financiero. La implementación del nuevo etiquetado de advertencia en alimentos y bebidas procesados de la NOM-051, le representó a Grupo Herdez un costo operativo estimado en 60 mdp.

Con base en el reporte financiero del tercer trimestre de la empresa, la implementación de la NOM-051 tuvo un costo operativo estimado de 41 mdp en su portafolio de conservas, y en la división de congelados 19 mdp.

“En el segmento de Conservas, el margen bruto del trimestre se mantuvo en línea como resultado neto de costos adicionales por 41 mdp derivados de la implementación de la NOM-051 y una mayor absorción de costos fijos dado el incremento en ventas. En Congelados, el margen se ubicó en 53.9% debido a costos adicionales por 19 mdp relacionados con la NOM-051, una menor absorción de costos fijos, así como una mezcla de ventas desfavorable en Helados Nestlé”, informó la empresa.

Por otra parte, Herdez indicó que el distanciamiento social que tiene con operaciones restringidas a Cielito Querido Café, Nutrisa y Moyo presionó el flujo operativo (EBITDA, por sus siglas en inglés) en el tercer trimestre de este año, pues se contrajo 10.9 por ciento anual, con un valor de 872 mdp.

Las ventas netas en el tercer trimestre ascendieron a 5,817 mdp, 4.5% por arriba de 2019, principalmente impulsadas por conservas, donde especias, mayonesa, pastas, puré de tomate y tés continuaron mostrando incrementos de doble dígito.

En tanto, congelados registró ventas netas de 665 mdp en el trimestre, una caída de 23.1% respecto al año anterior, los resultados reflejan la disminución del tráfico en las tiendas derivado de las medidas de distanciamiento social.