Comunicado. La producción de alimentos balanceados derivados de la ganadería ha mostrado un sólido crecimiento en México, impulsado por la expansión del sector pecuario y el aumento sostenido en la demanda de proteína animal.

Tan sólo en el consumo cárnico, se tiene un registro de ingesta de 2.8 millones de toneladas en 2024. Este dinamismo ha generado retos importantes en las cadenas de suministro, donde la producción nacional busca responder de manera eficiente a la creciente demanda interna.

En este contexto, fortalecer procesos logísticos, productivos y de distribución resulta clave para asegurar disponibilidad, frescura y accesibilidad al consumidor. Por ello, Grupo Bachoco ha reforzado su modelo de integración, que abarca desde la producción hasta la comercialización, con el objetivo de contribuir al abasto de proteína animal en el país.

A través de sus 115 Bachoco Tiendas, la compañía acerca directamente al consumidor una oferta multiproteína —pollo, cerdo, huevo, res y pescados— complementada con productos adicionales que fortalecen la experiencia de compra.

Este modelo reduce intermediarios, mejora la eficiencia logística y permite ofrecer al consumidor la calidad, frescura y confianza que distinguen a Bachoco. La estrategia responde a una visión de integración, diversificación y cercanía, consolidando a las Bachoco Tiendas como puntos estratégicos para el acceso a proteína confiable.

Hoy, las Bachoco Tiendas representan un pilar dentro de la cadena de distribución nacional, contribuyendo a que las familias mexicanas encuentren en un solo lugar una oferta multiproteína integral, con altos estándares de calidad y frescura, reafirmando el compromiso de la compañía con el consumidor.

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En 2027 iniciará operaciones la planta de secado de Leche para el Bienestar en Jiquilpan, Michoacán

Cargill pone en marcha el nuevo CEDIS en Jalisco

Comunicado. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), Julio Berdegué, realizó una gira de trabajo por los municipios de Zamora, Jacona, Villamar y Jiquilpan, Michoacán, con el objetivo de reforzar las acciones dirigidas al sector agropecuario desde el territorio, supervisar la operación de la planta de Leche para el Bienestar “General Lázaro Cárdenas del Río” y anunciar la nueva planta de secado que iniciará operaciones en marzo del 2027.

Durante el recorrido se contó con la participación del gobernador del Estado de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla; el secretario estatal de Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez Romero; el director de Operaciones y el gerente estatal de Leche para el Bienestar, Víctor Hugo Pérez Rojas y Raúl Zepeda Marín, respectivamente; la titular de la Oficina de Representación de AGRICULTURA, María del Carmen Trejo Rodríguez, y el presidente municipal de Jiquilpan, Gerardo Olloqui Estrada.

El secretario federal acentuó que la prioridad es trabajar directamente con quienes hacen producir la tierra, pues el diálogo franco y la escucha activa se convierten en la base para construir o mejorar las políticas públicas y los programas del Bienestar, lo que permite avanzar en el camino de la Prosperidad Compartida y fortalecer la soberanía alimentaria de México.

En un encuentro con productoras y productores de leche de la región Ciénega de Chapala, de los Centro de Acopio de Venustiano Carranza, Sahuayo y San José de Gracia, destacó que la nueva planta de secado de Leche para el Bienestar, que estará ubicada en el municipio de  Jiquilpan, es un proyecto estratégico del Gobierno de México para fortalecer la transformación y el valor agregado del lácteo producido en dicha zona, lo que dará oportunidad de elevar la producción nacional de 13,500 millones de litros a 15 mil millones de litros al final del sexenio de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

El funcionario federal adelantó que la nueva planta arrancará operaciones en marzo de 2027 y se enmarca en el Plan México enfocado en fortalecer la producción nacional y sustituir las importaciones.

El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla destacó que con esta iniciativa se reactivará la producción agropecuaria y ganadera de Michoacán y de los estados vecinos, y aseguró que el Gobierno de Michoacán mantendrá su apoyo de un peso por cada litro de leche que entreguen las y los ganaderos a Leche para el Bienestar, con un monto de 23 mdp para 156 productoras y productores, e informó que en breve se les realizará el pago correspondiente al último cuatrimestre de 2025.

Ramírez Romero, recordó que la planta de secado de Leche para el Bienestar que se construirá en Jiquilpan, es una inversión superior a 700 mdp, con una capacidad de producción de 250 mil litros diarios, cantidad destinada a apoyar a las familias más vulnerables con leche fortificada a 7.50 pesos el litro.

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Bachoco Tiendas, clave para cadenas de distribución multriproteína

Cargill pone en marcha el nuevo CEDIS en Jalisco

Comunicado. Cargill Animal Nutrition & Health anunció que, por medio de su marca PURINA, llevó a cabo la reubicación de su Centro de Distribución (CEDIS) Jalisco, una decisión estratégica orientada a fortalecer la atención a productores y distribuidores de la región.

La empresa señaló que, la apertura de las nuevas instalaciones representa un hito dentro de la estrategia de crecimiento de la compañía en el país, con el objetivo de acompañar el desarrollo de la industria pecuaria a través de soluciones de nutrición animal más eficientes y oportunas.

El Centro de Distribución Jalisco se caracteriza por ofrecer: más capacidad y mayor cercanía, más inventario y mejor servicio para la zona, ubicación clave para la nutrición animal y logística más eficiente al servicio del sector.

El nuevo CEDIS cuenta con el doble de capacidad operativa respecto a la estructura anterior, lo que, sumado a su ubicación estratégica, permitirá a la marca ampliar de manera significativa la cobertura logística, beneficiando no solo a Jalisco sino también a entidades colindantes, mejorando los tiempos de respuesta y el nivel de servicio.

“Este centro de distribución ha generado una agilidad que no teníamos en otras áreas, nos está permitiendo tener los inventarios físicos para poder atender de manera constante y precisa las necesidades de los distribuidores”, señaló Jiddu Uribe, director Comercial Retail Cargill ANH Latam North.

Por su parte, Bernardo Aguado, gerente Divisional de la Región Occidental, comentó que el mercado jalisciense destaca por su alto nivel de competitividad y productividad, lo que lo convierte en una región prioritaria. “Las líneas de nutrición de PURINA® han fortalecido nuestro posicionamiento dentro del sector, y este nuevo CEDIS permitirá estrechar aún más la relación con los productores”.

Héctor Ruiz, Líder SMT Cargill ANH México, también habló sobre la reubicación, y explicó que ésta también responde a las necesidades de los distribuidores y clientes, al facilitar una operación centralizada que atienda tanto a las especies productivas como a los animales de compañía, con procesos optimizados y un portafolio integral.

Con la puesta en marcha del CEDIS Jalisco, Cargill ANH por medio de su marca PURINA, refrenda su compromiso con el desarrollo del sector pecuario en México, al fortalecer una operación logística diseñada para responder con mayor agilidad, eficiencia y cercanía a las necesidades de productores y distribuidores.

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En 2027 iniciará operaciones la planta de secado de Leche para el Bienestar en Jiquilpan, Michoacán

Grupo Ferrero anuncia sus resultados del ejercicio fiscal 2024/2025

Comunicado. La compañía multinacional italiana Grupo Ferrero dio a conocer que cerró el ejercicio fiscal 2024/2025 con un incremento en el volumen de ventas del 4.6%, hasta alcanzar los 19,300 mde.

El grupo, dueño de marcas como Nutella, Kinder y Ferrero Rocher, aprobó sus estados financieros consolidados correspondientes al ejercicio fiscal 2024/2025 (finalizado el 31 de agosto de 2025), a través de su sociedad matriz Ferrero International S.A.

El crecimiento de la compañía refleja el "éxito de la estrategia a largo plazo" impulsada por el presidente ejecutivo, Giovanni Ferrero, y ejecutada por el director general, Lapo Civiletti, destacó la empresa.

Además, en este periodo, Ferrero ha mantenido su presencia internacional con 36 plantas de producción y ha cerrado el ejercicio con una plantilla global de 48,697 empleados a 31 de agosto de 2025.

Según el Grupo Ferrero, el "buen comportamiento" del ejercicio se ha sustentado en la "continua apuesta" la innovación, la ampliación de su cartera de productos y las adquisiciones realizadas en el año.

A ello se suma una inversión adicional cercana a los 1,100 mde, ha añadido, destinada a reforzar sus capacidades industriales, logísticas y de desarrollo y la adquisición de WK Kellogg Co., completada en septiembre de 2025.

En el comunicado, el director financiero del grupo, Daniel Martínez, ha situado el incremento de la inversión en activos realizado en 2024/2025, junto con las adquisiciones recientes, como una muestra de la apuesta de la compañía por el futuro.

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Cargill pone en marcha el nuevo CEDIS en Jalisco

Conagua y HEINEKEN Water Challengue impulsan a emprendedores en proyectos de alto impacto

Comunicado. Con el objetivo de fortalecer el desarrollo de soluciones innovadoras para la gestión del agua en México y en el marco del Acuerdo Nacional por el Derecho Humano al Agua y la Sustentabilidad, la Comisión Nacional del Agua (Conagua), en colaboración con HEINEKEN México.

Ahí brindó a emprendedores orientación estratégica durante el HEINEKEN Water Challenge 2025, una iniciativa que forma parte de los compromisos asumidos por Heineken para contribuir activamente a la gestión responsable y sostenible del recurso hídrico en el país.

Este esfuerzo contó con el acompañamiento de aliados clave como el Tecnológico de Monterrey, Banco Santander y la Embajada de los Países Bajos en México, consolidando un espacio de colaboración multisectorial orientado a transformar la innovación en acciones concretas de impacto social y ambiental.

A través de esta iniciativa, Conagua y HEINEKEN México abrieron la oportunidad para que emprendedores con proyectos enfocados en la gestión, conservación y acceso al agua recibieran acompañamiento especializado, lo que permitió fortalecer sus modelos, evaluar su viabilidad técnica y potenciar su implementación en contextos reales. este enfoque busca cerrar la brecha entre la innovación y la ejecución, uno de los principales desafíos que enfrentan los emprendimientos de impacto.

El HEINEKEN Water Challenge 2025 se consolidó como una plataforma que trasciende la generación de ideas, al priorizar proyectos con potencial de convertirse en soluciones aplicables y escalables. En este marco, la participación de Conagua contribuyó a enriquecer el diálogo y a brindar un referente institucional que permite a las iniciativas participantes visualizar posibles rutas para su desarrollo e implementación, alineadas con los objetivos del Acuerdo Nacional.

De acuerdo con datos de Conagua, el 96% de la población mexicana tiene acceso a fuentes mejoradas de agua potable, reflejo de avances importantes en infraestructura hídrica. Sin embargo, persisten desafíos significativos en la preservación de cuerpos de agua y en el acceso equitativo al recurso, especialmente en comunidades vulnerables. Frente a este panorama, la articulación entre sector público, iniciativa privada y emprendedores resulta clave para detonar soluciones innovadoras que complementen los esfuerzos públicos y contribuyan al cumplimiento del derecho humano al agua.

Los proyectos apoyados se enfocan en dos áreas prioritarias:

- Mejora de cuerpos de agua, mediante soluciones orientadas a la preservación, recuperación y reducción de contaminantes en ríos, lagos y otros ecosistemas.

- Acceso al agua potable para comunidades vulnerables, con propuestas que buscan garantizar agua limpia y segura, mejorando la calidad de vida de las personas.

Con este esfuerzo conjunto, Conagua y HEINEKEN México reafirman su compromiso con el Acuerdo Nacional por el Derecho Humano al Agua y la Sustentabilidad, impulsando el talento emprendedor como un aliado estratégico para la gestión sostenible del agua. A través del HEINEKEN Water Challenge 2025, ambas instituciones fortalecen una plataforma que conecta innovación, impacto social y acción concreta, con una meta compartida: transformar buenas ideas en proyectos reales que contribuyan a una gestión responsable y sostenible del agua en México.

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Grupo Ferrero anuncia sus resultados del ejercicio fiscal 2024/2025

Tyson Foods informa sus resultados del primer trimestre de 2026

Comunicado. "Nuestros resultados del primer trimestre reflejan una sólida ejecución en toda nuestra cartera. El segmento de Alimentos Preparados registró un crecimiento en los ingresos y los beneficios, mientras que el segmento de Pollo registró su quinto trimestre consecutivo de aumento interanual en volumen. A medida que la demanda de proteínas sigue aumentando, nuestro constante aumento de participación demuestra que estamos bien posicionados para aprovechar este impulso. Me siento alentado por el progreso que hemos logrado y confío en que impulsaremos una mejora continua en los aspectos controlables de nuestro negocio durante el año fiscal 2026", afirmó Donnie King, presidente y director ejecutivo de Tyson Foods.

Entre los aspectos destacados del primer trimestre, la compañía indicó que sus ventas fueron por 14,313 mdd, un aumento del 5.1% respecto del año anterior; sus ingresos operativos GAAP fueron de 302 mdd, un 48% menos que el año anterior; sus ingresos operativos ajustados fueron de 572 millones, un 13% menos que el año anterior; su margen operativo total GAAP fue de 2.1%; su margen operativo ajustado total de la compañía (no GAAP) fue de 4% y la liquidez de la firma fue de 4,500 mdd al 27 de diciembre de 2025.

Según los datos publicados más recientemente para el año fiscal 2026, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) indicó que la producción nacional de proteínas (carne de res, cerdo, pollo y pavo) aumentará aproximadamente un 1% en comparación con los niveles del año fiscal 2025. A continuación, se presenta un resumen de las perspectivas actualizadas para cada uno de nuestros segmentos, así como una perspectiva de ingresos, gastos de capital, gastos netos por intereses, liquidez, flujo de caja libre, tasa impositiva y dividendos para el año fiscal 2026. Algunas de las cifras de las perspectivas incluyen la utilidad (pérdida) operativa ajustada (una métrica no GAAP) para cada segmento. Dado que nuestro ciclo contable da como resultado un año fiscal 2026 de 53 semanas en comparación con un año fiscal 2025 de 52 semanas, las perspectivas para el año fiscal 2026 se basan en un año comparable de 52 semanas.

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Grupo Ferrero anuncia sus resultados del ejercicio fiscal 2024/2025

Conagua y HEINEKEN Water Challengue impulsan a emprendedores en proyectos de alto impacto

Comunicado. Grupo Lala registró un hito importante para la compañía al tener, por primera vez, a tres de sus líderes en el ranking “Merco Líderes”. Este resultado refleja la consistencia de su modelo de liderazgo en un entorno empresarial marcado por la transformación y la exigencia reputacional.

El ranking “Merco Líderes”, considerado uno de los estudios de reputación directiva más influyentes en Iberoamérica, evalúa a las figuras empresariales más destacadas con base en una metodología multistakeholder que incluye perspectivas de: directivos, analistas financieros, expertos en reputación, académicos, periodistas y líderes de opinión.

Este análisis valora aspectos clave del liderazgo como la ética, la credibilidad, la influencia y la capacidad para inspirar transformaciones positivas.

En esta edición fueron reconocidos integrantes de la compañía como:

- Eduardo Tricio Haro, presidente del Consejo de Administración de Grupo Lala.

- Francisco Camacho, CEO de Grupo Lala.

- Mariano Perotti, VP de operación y estrategia de canales e inteligencia competitiva.

Este ranking destaca a los líderes empresariales con mejor reputación, considerando su desempeño, capacidad de gestión, credibilidad y liderazgo en contextos de alta exigencia.

La presencia simultánea de tres líderes de Grupo Lala en este ranking no es un reconocimiento aislado, sino una señal clara de un proceso de transformación profundo que la compañía viene impulsando en los últimos años. 

Una transformación que no sólo se comunica, sino que comienza a reflejarse de manera tangible en indicadores externos de reputación y liderazgo. Este resultado es reflejo de una cultura organizacional enfocada en la excelencia, donde todas las personas importan, se fomenta el alto desempeño y existe una obsesión constante por elevar estándares, así como dar siempre ese extra que marca la diferencia. 

Un modelo de liderazgo alineado, consistente y orientado a largo plazo, con un enfoque claro en el consumidor.

Con este reconocimiento, Grupo Lala se posiciona entre las organizaciones con mayor fortaleza directiva del país, en un contexto de creciente exigencia en competitividad, innovación y rendición de cuentas, consolidando su visión de liderazgo como un habilitador clave para su objetivo de seguir siendo la empresa de nutrición número uno en México.

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Índice de Precios de la Carne de la FAO comienza 2026 a la baja

Bavaria presenta el refajo Kola y Pola Roja en colaboración con Kola Román

Agencias. Un 0.4 % bajó entre diciembre de 2025 y enero de 2026 el Índice de Precios de la Carne de la FAO que finalizó el pasado mes en 123.8 puntos (0.5 menos que en diciembre).

La diferencia con enero de 2025 es más abultada ya que está hoy en día un 6.1 % por encima respecto a dicho mes. El descenso reflejó principalmente la disminución de los precios internacionales de la carne de cerdo, mientras que las cotizaciones de las carnes de bovino y ovino se mantuvieron prácticamente estables. En cambio, los precios mundiales de la carne de aves aumentaron.

Los precios de la carne de cerdo bajaron principalmente debido a la moderación de las cotizaciones en la Unión Europea, en un contexto de demanda internacional moderada y una oferta abundante, incluida la liquidación de los atrasos asociados con el cierre temporal de mataderos durante las vacaciones de fin de año.

A pesar de la escasez de oferta, los precios mundiales de la carne de ovino se mantuvieron prácticamente estables, ya que la demanda estacional se moderó tras las elevadas compras de fin de año.

Los precios de la carne de bovino también se mantuvieron prácticamente estables, en medio de cambios en las exportaciones brasileñas a otros destinos tras el rápido agotamiento del contingente libre de aranceles de los Estados Unidos de América y la posterior aplicación del arancel del 26.4 % fuera de contingente. Los envíos se redirigieron cada vez más a China, donde los importadores aceleraron las compras para asegurar volúmenes antes del anuncio de la cuota de salvaguardia para la carne de vacuno, compensando así la posible presión a la baja sobre los precios brasileños.

Mientras tanto, las cotizaciones de la carne de ave aumentaron, principalmente debido al aumento de precios en Brasil, impulsado por la fuerte demanda internacional.

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Tres ejecutivos de Grupo Lala son mencionados en el ranking “Merco Líderes”

Bavaria presenta el refajo Kola y Pola Roja en colaboración con Kola Román

Comunicado. Bavaria anunció el lanzamiento de Kola & Pola Roja, una edición limitada que celebra la cultura colombiana a través de la colaboración entre dos marcas profundamente icónicas: Cola & Pola, el refajo insignia de Colombia elaborado con Cerveza Aguila, y Kola Román, símbolo del sabor y la tradición del Caribe colombiano.

Inspirada en la riqueza cultural del norte del país, un territorio donde la mezcla de sabores, ritmos y tradiciones forma parte de la identidad y la cultura, Kola & Pola Roja se presenta como una expresión contemporánea de esa herencia, conectando generaciones a través del sabor y el espíritu de celebración.

Esta nueva versión combina las notas dulces de Kola Román con el carácter refrescante de Cola & Pola, dando como resultado una bebida innovadora que, al mismo tiempo, rinde homenaje a generaciones de colombianos que han crecido con estas marcas por más de 100 años. La unión marca un hito dentro del portafolio de bebidas de Bavaria, consolidando una propuesta que conecta historia, sabor e identidad local.

“Hoy los consumidores, especialmente las nuevas generaciones, buscan sabores que los sorprendan y que, al mismo tiempo, les permitan reconectarse con lo que les es familiar. Con Kola & Pola Roja reinterpretamos íconos de nuestra cultura colombiana desde una mirada actual, resignificando lo tradicional a través de nuevas experiencias de consumo. Este lanzamento representa ese ‘alguito más’ que define a Cola & Pola: tomar lo que nos identifica como país y llevarlo a nuevas formas de disfrutarlo, conectando con la creatividad, la mezcla y la identidad cultural que nos caracteriza”, señaló Sergio Rincón, presidente de Bavaria.

Kola & Pola Roja ya está disponible a nivel nacional en tiendas de barrio, supermercados y grandes superficies. La propuesta combina las notas dulces de Kola Román, con el carácter refrescante de Cola & Pola, ampliando el portafolio de bebidas de Bavaria y reforzando su apuesta por la innovación desde lo local.

En el marco de las estrategias de colaboración de Bavaria, este lanzamiento se suma a otras iniciativas recientes de la compañía como Club Colombia Café sin alcohol en alianza con Juan Valdez, la nueva colección de ropa de Poker junto a KOAJ para acompañar el lanzamiento de su nueva imagen, así como colaboraciones únicas como Cola & Pola y Maíz Kernel. Con estas innovaciones, Bavaria continúa consolidando un portafolio que honra su historia mientras innova para seguir acompañando las celebraciones de los colombianos por 137 años más.

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Índice de Precios de la Carne de la FAO comienza 2026 a la baja

Hormel Foods China obtiene reconocimiento como mejor empleador

Comunicado. Hormel Foods China ha sido nuevamente certificada por el Top Employers Institute (TEI), una organización reconocida mundialmente que premia a las empresas por tener prácticas sólidas centradas en las personas.

La certificación se basa en una revisión en profundidad de 20 áreas de recursos humanos, incluida la estrategia de personal, el entorno laboral, el compromiso de los empleados y el aprendizaje y el desarrollo.

TEI cuenta con reconocimiento en más de 130 países, lo que lo convierte en un importante reconocimiento a nuestro compromiso continuo con la creación de una excelente experiencia para nuestros empleados. Obtener esta certificación fortalece nuestra imagen de empresa, impulsa la captación de talento y genera confianza entre nuestros empleados, clientes y socios. Además, refleja nuestro esfuerzo continuo por desarrollar y mejorar nuestras prácticas de recursos humanos año tras año.

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Bavaria presenta el refajo Kola y Pola Roja en colaboración con Kola Román

Tate & Lyle promueve un futuro sostenible