Comunicado. Coca-Cola y Coca-Cola Femsa dieron a conocer que sumaron esfuerzos para contribuir al aumento en calidad de vida, productividad y competitividad de la gente, el entorno y las industrias que también buscan una transformación frente al cambio climático.

Con base en el análisis que generó la Oficina Meteorológica del Reino Unido (Met Office), 2023 será el décimo año consecutivo en que las temperaturas alrededor del mundo estén un grado por encima de lo que solían estar hasta que el humano empezó a incidir directamente en el cambio climático. Este pronóstico se basa en los impulsores clave del clima global, entre ellos el uso de combustibles fósiles, y aunque puede resultar bastante verosímil, no incluye eventos impredecibles que podrían alterar el comportamiento climático, como una erupción volcánica, por ejemplo.

En el marco del Día Mundial de la Eficiencia Energética, conmemorado el pasado 05 de marzo, las empresas recordaron la importancia de contribuir a la sustentabilidad, la productividad y la competitividad, así como para recordar que hacer conciencia de su entorno para restablecerlo, abonará también a una mejoría en salud pública, reducción de la contaminación, una mayor prosperidad y la reducción de la huella de carbono.

“Nos esforzamos por mejorar la eficiencia energética en nuestra cadena de valor. Integramos fuentes de energía y tecnologías limpias y renovables para reducir nuestras emisiones GEI, contribuyendo así a la mitigación del cambio climático. El consumo energético de nuestras operaciones se enfoca en una estrategia integral. En Coca-Cola FEMSA, buscamos la eficiencia energética y la integración de fuentes de energía limpia y renovable en nuestras operaciones. Entre 2010 y 2018 incrementamos 33% nuestra eficiencia en uso de energía y desde 2014, hemos logrado una reducción de 40% de las emisiones de CO 2 (eq) en nuestras plantas de manufactura”, indicó la firma.

 

 

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NotCo anuncia a Fernando Machado como su nuevo Chief Marketing Officer

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Comunicado. NotCo, foodtech de rápido crecimiento valorada en 1,500 mdd que cuenta con una tecnología de inteligencia artificial patentada y pionera en su género, anunció que Fernando Machado se incorpora a la empresa como Chief Marketing Officer en el mes de abril de este año.

Machado es un profesional del marketing global con una gran pasión por marcas y empresas en crecimiento. Es muy reconocido por extender los límites creativos para impulsar el crecimiento empresarial y ha recibido varios premios bastante codiciados del sector.

Antes de incorporarse a NotCo, Machado trabajó dos años como Chief Marketing Officer en Activision Blizzard, una de las empresas de entretenimiento interactivo y gaming de mayor éxito del mundo. Y antes de trabajar en esta, Machado tuvo la misma misión durante siete años en Restaurant Brands International (RBI). Su trabajo para Burger King y Popeyes donde hizo que muchos lo voltearán a ver y ganó múltiples premios de la industria catapultando a estas marcas a nuevos niveles de relevancia cultural y crecimiento empresarial. Machado comenzó su impresionante carrera como becario en Unilever, donde trabajó en varias marcas a lo largo de sus 18 años en la compañía, el último cargo en esta empresa como vicepresidente de Desarrollo de Marca Global para Dove.

"Conocí a Fernando cuando se puso en contacto conmigo hace años para decirme que le gustaba el trabajo que hacíamos. En realidad, ¡nosotros éramos grandes admiradores del trabajo que él hacía! Así que, cuando se presentó la oportunidad, decidimos unir nuestras fuerzas”, dijo Matías Muchnick, cofundador y CEO de NotCo.

Y agregó: “Nuestra misión desde un principio ha sido crear un mundo más sostenible y transformar la industria alimentaria al crear alimentos plant-based realmente deliciosos. El ADN de Fernando habla por sí mismo, y estamos encantados de darle la bienvenida a nuestro equipo de líderes. Estamos seguros de que su ingenio y pasión por nuestra misión ayudarán a acelerar nuestro viaje”.

Cabe mencionar que el portafolio de NotCo, incluyendo NotMilk, NotBurger y NotChicken ya puede encontrarse en tiendas retail en México, así como sus aliados comerciales como Starbucks, Chillis, Toks y varios restaurantes y cafeterías en el país. Creando disrupción en 10 países simultáneamente, NotCo ha experimentado un éxito asombroso en América Latina, donde se ha convertido en la empresa foodtech de más rápido crecimiento que ofrece productos plant-based de sabor superior en Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia y más.

 

 

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Agencias. La Industria Lechera de Puerto Rico (Indulac) anunció que pondrá en marcha la segunda fase de su plan de mejoras y resiliencia de capital, el cual estará completado en los próximos 18 meses y conlleva una inversión de 11.7 mdd.

Indulac pertenece a la Cooperativa de Productores de Leche (Coopple), que agrupa a 145 ganaderos, el 70% de los ganaderos del país y quienes son dueños de 206 vaquerías. Este proyecto de mejoras busca tener una planta más moderna, reducir en 20% los desechos, disminuir en 30% el consumo de energía y agua, así como diversificar la producción y los empaques.

Además, permitirá duplicar la producción de leche procesada de 4,000 a 8,000 cuartillos por hora. Entre los nuevos equipos que adquirirá Indulac figuran una máquina Tetra, paletizadora, separadora, pasteurizadora y línea de vapor.

Cabe indicar que los 11.7 mdd provendrán de fondos propios de Coopple, así como de fondos CDBG-DR y del Puerto Rico Farm Credit.

William Rodríguez, secretario del Departamento de la Vivienda (DV), agencia que administra los fondos CDBG-DR, indicó que le otorgarán un préstamo de 4.7 mdd bajo el Programa de Cartera de Inversión en Desarrollo Económico (IPG, por sus siglas en inglés).

El programa IPG provee términos favorables para proyectos de desarrollo económico, y entre sus ventajas es que tiene una tasa de interés al 2% y la posibilidad de que se pueda condonar el 50% del préstamo, sujeto al cumplimiento de los requisitos del programa.

Este es el segundo préstamo IPG que otorga el DV. El primero fue al hotel El Conquistador en Fajardo por 50 mdd, según Rodríguez.
Asimismo, el Puerto Rico Farm Credit financiará 4.4 mdd, mientras Coopple aportará los 2.6 mdd restantes.

“Esperamos poder atender nuevos mercados emergentes de producto diferenciado y atender el mercado de exportación con una mejor remuneración al ganadero. Con estas nuevas iniciativas proponemos generar y retener 20 empleos directos”, manifestó Francisco Oramas Irizarry, presidente de Indulac.

Por su parte, Ramón González Beiró, titular del Departamento de Agricultura, sostuvo que la industria lechera es la primera industria agrícola de Puerto Rico, y esta inversión contribuirá a continuar su fortalecimiento.

 

 

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Comunicado. Los gobiernos de México y China acordaron fortalecer la cooperación técnico-científica en agricultura y acuacultura, con la participación de centros de investigación de ambos países y agilizar los protocolos sanitarios para ampliar el intercambio agroalimentario, en favor de productores y consumidores de las dos naciones, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Y resaltó que las relaciones en el sector agropecuario se han fortalecido como resultado del diálogo, la negociación y la firma de protocolos sanitarios y fitosanitarios que han permitido abrir el mercado chino a productos mexicanos como aguacate, uva, carne de cerdo, tequila, berries, carne congelada de bovino, tabaco en hoja, banano y sorgo, principalmente.

En reunión de trabajo, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, y el nuevo embajador de China en México, Zhang Run, resaltaron la importancia de continuar la cooperación en materia agrícola entre dos naciones que parte de su cultura se basa en la agricultura y la producción de alimentos, además de que cuentan con amplia biodiversidad y adelantos tecnológicos.

Ambos acordaron visitas de trabajo en México, al Sistema Agrícola de Chinampas, al Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y al Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) y el intercambio de investigadores especializados en mejoramiento genético agrícola, pesquero y acuícola.

Villalobos Arámbula subrayó el desarrollo del sector primario en el país asiático, así como el papel del sector agroalimentario mexicano, como aliado en el desarrollo de una agricultura productiva, sustentable y resiliente, y expuso el interés de productores mexicanos por conocer más sobre la producción de bambú y su amplia diversidad en usos, como la fabricación de muebles y aglomerados para la construcción, entre otros.

Por su parte, Run expresó que tiene la encomienda de trabajar a fondo para fortalecer la relación entre las dos naciones, optimizar los procesos de cooperación en temas de agricultura, sanidad, innovación y tecnología, y dio a conocer el impulso que da su nación a la acuacultura, con amplia participación de instituciones que se dedican a la investigación de esta actividad productiva, además del respaldo a la agricultura, sobre todo el cultivo de maíz.

Los principales productos que México exportó a China en 2021 fueron carne de porcino, harina de pescado, langostas, frutos de cáscara, cerveza, nuez de nogal, algodón, otras semillas oleaginosas, moluscos y camarones. A su vez, la nación asiática comercializó con México filetes de tilapia, chiles secos, filetes de atún, semillas de hortalizas, crustáceos y moluscos, plantas y partes de plantas, preparaciones para animales, productos de confitería, barquillos, obleas y malta.

 

 

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