Agencias. Pavel Concepción, presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), aseguró que "existe suficiente producción de pollo para abastecer el mercado nacional" y que existe una reserva de ese producto de siete millones de libras congeladas, unos 3.2 millones de kilos, creada estratégicamente para responder a los consumidores en tiempos de merma o altas temperaturas.
“Todos los canales están satisfechos. Hay una merma en la oferta producto del calor, eso lo reconocemos, pero no hay una escasez de pollo. Es justamente el efecto de la planificación que ha tenido el sector privado junto con las autoridades del Gobierno, lo que ha permitido tener hoy una reserva estratégica de más de siete millones de libras de pollo, además de una disponibilidad actual de ocho millones de libras”, indicó el mandatario.
La ADA hizo un llamamiento a los consumidores a mantener la confianza en el abastecimiento del mercado, al precisar que grandes, medianos y pequeños productores trabajan para mantener suficiente pollo en el marcado, a precio justo.
