Comunicado. Grupo Ferrero anunció una nueva inversión de 86 mdd para ampliar su planta en San José Iturbide, Guanajuato, fortaleciendo sus exportaciones y su crecimiento hacia los mercados nacional e internacional.

Dicha inversión refleja la confianza que empresas de talla mundial siguen depositando en el estado. Desde su llegada en 2012, Ferrero ha acumulado una inversión de 654 mdd y actualmente genera alrededor de 1,855 empleos directos.

Los recursos serán destinados durante 2026 y el próximo año a incrementar la capacidad de producción, modernizar infraestructura energética, mejorar procesos logísticos y fortalecer las exportaciones hacia distintos mercados internacionales.

La compañía italiana estima que esta expansión permitirá prácticamente duplicar su capacidad instalada, al pasar de una producción cercana a las 35 mil toneladas anuales a alrededor de 70 mil toneladas.

Paolo Cornero, CEO de Ferrero México y Centroamérica, destacó que la empresa mantiene una visión de largo plazo para el país y proyecta duplicar el valor de su negocio en México en los próximos seis años.

Actualmente, México representa uno de los mercados estratégicos para Ferrero y ocupa una posición relevante dentro de su operación global. Cerca del 40% de la producción nacional se exporta a Estados Unidos, Canadá, Centroamérica y algunos países de Latinoamérica, porcentaje que la empresa busca elevar hasta entre 55 y 60% en los próximos años.

Como parte de la ampliación, la planta de Guanajuato fortalecerá las líneas de producción de productos como Nutella y Kinder Chocolate, además de desarrollar nuevos formatos para el mercado mexicano y estadounidense. La compañía también contempla ampliar su presencia en otras categorías, como galletas, helados, golosinas y barras de cereal, con el objetivo de diversificar su oferta y responder a los cambios en los hábitos de consumo.

La inversión generará inicialmente alrededor de 60 nuevos empleos en Guanajuato, además de nuevas oportunidades relacionadas con logística y futuras líneas de producción.

Ferrero destacó además su relación con proveedores nacionales y productores agrícolas, incluyendo el trabajo con más de 140 agricultores de cacao en Chiapas, a quienes ha apoyado con plantas resistentes a enfermedades para fortalecer la cadena de suministro.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Nestlé planea vender a Platinum Equity la mitad de su negocio de agua

TLC entre México, Estados Unidos y Canadá seguirá impulsando exportaciones cárnicas mexicanas

Agencias. La Hermandad Internacional de Camioneros, uno de los sindicatos más grandes de Estados Unidos, solicitó al gobierno estadounidense un arancel del 75% a la cerveza que importan desde México.

El sindicato argumentó que México impulsó la industria cervecera con incentivos a la inversión, respaldados por el gobierno, con menores costos laborales y políticas orientadas a la exportación. La imposición de aranceles podría tener repercusiones para algunas de las marcas importadas más conocidas de Estados Unidos, como Modelo, Conora, Pacífico y Tecate.

"Si existe una oportunidad de imponer aranceles a la cerveza mexicana en esta situación, lo cual brindará oportunidades para nuestros miembros actuales, de los cuales tenemos decenas de miles en la industria cervecera y de distribución, entonces estoy totalmente a favor de los aranceles y totalmente a favor de mantener los empleos estadounidenses en Estados Unidos", indicó un vocero del sindicato.

Y aseguró que la industria estadounidense puede fabricar la cerveza Modelo con la misma receta, insistió en que los empleos deben permanecer en Estados Unidos, "si los impuestos van a ser un incentivo para mantener los empleos en este país, o los aranceles, estoy totalmente a favor".

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Reino Unido y Suiza cierran acuerdo que agiliza exportaciones cárnicas británicas

Sigma Foods publica sus resultados financieros del segundo trimestre de 2026

Agencias. La Asociación Británica de Procesadores de Carne (BMPA) valoró de manera positiva la conclusión de las negociaciones del nuevo Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Reino Unido y Suiza, un acuerdo que, según la organización, simplificará y abaratará las exportaciones cárnicas británicas hacia uno de sus principales mercados.

El acuerdo vigente entre ambos países ya contempla el libre comercio para la mayoría de los productos. Sin embargo, el nuevo TLC amplía estas condiciones con mejoras específicas para los exportadores británicos: mayor acceso al mercado para la carne de vacuno y acceso libre de aranceles para el cordero dentro de la cuota de la OMC suiza.

Asimismo, el acuerdo introduce reglas de origen simplificadas y procedimientos aduaneros más ágiles, orientados a reducir las demoras en el tránsito de productos perecederos. En conjunto, estas medidas buscan disminuir las fricciones fronterizas, reforzar la seguridad jurídica de los exportadores y mejorar la competitividad de la carne británica en Suiza.

La BMPA colaboró estrechamente con el Ministerio de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) a lo largo de todo el proceso negociador, aportando conocimiento técnico y una perspectiva práctica del sector para asegurar que el acuerdo respondiera a las necesidades de los procesadores y exportadores cárnicos del Reino Unido.

John Powell, director ejecutivo de la BMPA, afirmó: "Este es un acuerdo muy positivo que debería facilitar el comercio de las empresas cárnicas británicas con Suiza. Todo aquello que reduzca la burocracia innecesaria, agilice el movimiento de mercancías y mejore el acceso al mercado es una buena noticia para los exportadores", y añadió que resulta alentador que Defra haya colaborado estrechamente con el sector y reconocido el valor de las aportaciones empresariales durante las negociaciones.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Sindicato de Estados Unidos pide imponer arancel del 75% a la cerveza mexicana

Sigma Foods publica sus resultados financieros del segundo trimestre de 2026

Comunicado. "Sigma Foods registró otro trimestre sólido, manteniendo un impulso positivo en los resultados operativos y las prioridades estratégicas. El volumen, los ingresos y el EBITDA comparable alcanzaron sus niveles más altos para un segundo trimestre”, indicó Rodrigo Fernández, director general de la compañía.

Indicó que, por región, México volvió a ofrecer resultados sobresalientes, impulsados ​​por el crecimiento en volumen, ingresos y EBITDA en moneda local, con un desempeño aún más sólido en dólares estadounidenses. “Nuestras operaciones europeas registraron su EBITDA comparable más alto en el segundo trimestre en cinco años, gracias a los esfuerzos de reestructuración implementados durante varios años y a la dinámica favorable del mercado en el negocio de carnes frescas. En Estados Unidos, el EBITDA aumentó secuencialmente en el segundo trimestre de 2026, superando los 50 mdd por primera vez en el último año. Además, Latinoamérica logró su cuarto trimestre consecutivo de crecimiento secuencial del EBITDA, respaldado por las iniciativas operativas en curso”.

El primer semestre del año también se caracterizó por avances significativos en sus prioridades estratégicas. En el segundo trimestre de 2026, la firma adquirió a Roger Wood Foods, un productor estadounidense de salchichas ahumadas con una sólida marca regional. Esta adquisición estratégica complementó sus iniciativas orgánicas en curso para fortalecer su posición en el segmento de salchichas para la cena, una categoría que han identificado como una atractiva oportunidad de crecimiento en el mercado estadounidense.

Otro hito estratégico importante fue la continua ejecución del Plan de Recuperación de Capacidad de Sigma Europe. El proceso de puesta en marcha de las nuevas líneas de producción de bacon en la planta de La Bureba avanzó durante el trimestre, lo que permitió recuperar parcialmente la capacidad perdida tras las inundaciones sufridas en la planta de Torrente en el cuarto trimestre de 2024. Al mismo tiempo, prosiguió la construcción de la nueva planta de Valencia, que se prevé que reemplace la capacidad restante perdida en 2027, reforzando así la rentabilidad a largo plazo de nuestro negocio europeo.

Y agregó: “En consonancia con una estrategia de asignación de capital disciplinada, invertimos 99 millones de dólares estadounidenses en gastos de capital durante el segundo trimestre. Asimismo, abonamos el primer dividendo de 76 millones de dólares estadounidenses, tal como se aprobó en nuestra Junta General Anual. Además, realizamos recompras de acciones oportunistas durante el segundo trimestre de 2026, basándonos en nuestra valoración del valor intrínseco del negocio”.

“Continuamos colaborando activamente con inversores y analistas del sector de consumo para consolidar el reconocimiento de Sigma Foods como empresa líder mundial en el sector alimentario. Gracias a estos esfuerzos, durante el primer semestre del año se incorporaron cuatro nuevos analistas de renta variable, lo que eleva el total de analistas que cubren la empresa a 13. Una mayor cobertura por parte de los analistas de renta variable mejora nuestra capacidad para llegar a una base de inversores más amplia y contribuye a una mejor comprensión de nuestra propuesta de valor a largo plazo”.

Indicó que, de cara al futuro, “iniciamos la segunda mitad del año con mayor confianza en alcanzar nuestra previsión de EBITDA para 2026 de 1,100 mdd, respaldada por nuestro modelo de negocio diversificado y una ejecución coherente. Por último, quisiera agradecer a nuestros equipos su continua dedicación y compromiso. Juntos, seguimos centrados en alcanzar nuestros objetivos y cumplir con nuestras prioridades estratégicas”.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Reino Unido y Suiza cierran acuerdo que agiliza exportaciones cárnicas británicas

Mark Foods adquiere a Endeavor Seafood

Comunicado. Mark Foods anunció la adquisición de Endeavor Seafood, importadora y comercializadora de productos del mar congelados de alta calidad con sede en Newport, Rhode Island. Esta adquisición representa un paso más en la alianza entre Mark Foods y Endeavor Seafood, relación que se formalizó con la inversión de capital de Mark Foods en Endeavor en 2021. No se revelaron los términos financieros de la transacción.

Con esta adquisición, Mark Foods dará la bienvenida al equipo de Endeavor Seafood e integrará completamente el negocio de Endeavor a sus operaciones. Mark Foods se enorgullece de sumar a estos talentosos profesionales a su equipo y de seguir ampliando su oferta de productos del mar.

Endeavor Seafood fue fundada en 2001 por Mike Bush, Todd Clark y George Souza, tres profesionales con amplia experiencia en la cadena de suministro de productos del mar. Tras haber ocupado puestos de alta responsabilidad en el abastecimiento de productos del mar en algunas de las principales empresas alimentarias del país, los fundadores de Endeavor comprenden a la perfección las necesidades clave de sus clientes, como el estricto cumplimiento de las especificaciones del producto, la continuidad del suministro, la sostenibilidad y las entregas puntuales.

Mike Bush y Todd Clark continuarán en Mark Foods, aportando su experiencia y contactos a la organización resultante de la fusión. La jubilación prevista de George Souza coincide con la transacción. Sin embargo, ha accedido a seguir prestando sus servicios a Mark Foods como asesor.

“Nos complace dar la bienvenida al equipo de Endeavor Seafood a Mark Foods. Desde nuestra inversión inicial en 2021, hemos podido comprobar de primera mano el talento, la dedicación y la calidad que aporta este equipo. La integración completa del negocio era el siguiente paso lógico que permitirá a Mark Foods ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes y seguir ampliando nuestra oferta de productos del mar", señaló Barry Markman, director ejecutivo de Mark Foods.

Esta adquisición es la más reciente de una serie de inversiones estratégicas realizadas por Mark Foods en los últimos años, a medida que la compañía se ha consolidado como un proveedor mundial de productos del mar.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Sigma Foods publica sus resultados financieros del segundo trimestre de 2026

Nurri lanza su nueva leche proteica ultrafiltrada con 20 g de proteína

Comunicado. Nurri anunció el lanzamiento a nivel nacional de su nueva leche proteica ultrafiltrada. Cada porción aporta 20 gramos de proteína completa, no contiene lactosa y está elaborada con leche ultrafiltrada de grado A.

Elaborada con el proceso de ultrafiltración patentado de Nurri, la leche proteica ultrafiltrada Nurri ofrece 20 gramos de proteína completa por porción, manteniendo el sabor y la textura cremosos que los consumidores esperan de la leche tradicional. Esta bebida sin lactosa contiene menos azúcar que la leche tradicional y es una opción práctica para el desayuno, después del ejercicio, en batidos, café, repostería, cereales y para la nutrición diaria. Con 20 gramos de proteína por porción, Nurri ofrece uno de los productos de leche ultrafiltrada con mayor contenido proteico disponibles actualmente en su categoría.

A medida que más consumidores dan prioridad a los alimentos ricos en proteínas para mantener estilos de vida activos y el bienestar diario, la nueva leche proteica ultrafiltrada multideportiva de Nurri ofrece una manera fácil de incorporar proteínas lácteas completas a las rutinas diarias.

“La leche ya es un alimento confiable y rico en nutrientes, y la leche proteica ultrafiltrada Nurri refuerza esa base al proporcionar aún más proteínas y menos azúcar. Es una innovación para satisfacer las necesidades de las familias de hoy: una nutrición deliciosa que se adapta mejor a sus necesidades”, afirmó Adam Tollefson, director de la unidad de negocio de Nurri.

El lanzamiento de la leche proteica ultrafiltrada Nurri ofrece a los consumidores una nueva opción láctea sin lactosa y con alto contenido proteico. La línea de leche proteica ultrafiltrada Nurri se venderá en cuatro variedades:

- Leche proteica ultrafiltrada Nurri 2%.

- Leche entera proteica ultrafiltrada Nurri.

- Chocolate con leche proteico ultrafiltrado Nurri.

- Leche proteica ultrafiltrada Nurri sabor vainilla.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Mark Foods adquiere a Endeavor Seafood

JBS lanza en Brasil plataforma de formación continua en nutrición para personal médico

Agencias. JBS anunció que puso en marcha “Genu-in Academy”, una plataforma de educación continuada dirigida a médicos, nutricionistas, nutrólogos y otros profesionales sanitarios. La iniciativa, desarrollada por Genu-in —empresa de JBS Novos Negócios especializada en colágeno y gelatina—, ofrece contenidos basados en evidencia científica actualizada, elaborados por especialistas de reconocido prestigio en Brasil.

La plataforma reúne webinars, libros electrónicos, estudios clínicos y materiales técnicos orientados a la práctica clínica, con el objetivo de ofrecer un espacio permanente de actualización profesional en un mercado que exige decisiones cada vez más respaldadas por evidencia.

El lanzamiento responde a una transformación relevante del sector sanitario. Brasil cuenta ya con más de 200 mil nutricionistas registrados, cifra en crecimiento sostenido que refleja el papel cada vez más central de la nutrición en la prevención de enfermedades, el envejecimiento saludable y la calidad de vida.

Entre los factores que impulsan este cambio destaca el uso creciente de los medicamentos análogos de GLP-1, que aumentan la necesidad de estrategias nutricionales para preservar masa muscular, salud ósea y calidad de los tejidos durante la pérdida de peso. Este será el tema del primer webinar de la plataforma, que abordará también el papel de la suplementación dentro de una estrategia nutricional integral.

“Genu-in Academy” busca además conectar a los profesionales con la evidencia más reciente sobre proteínas funcionales, suplementación, longevidad, comportamiento alimentario y actividad física. Los siguientes contenidos tratarán la longevidad, la salud de la mujer y nuevas evidencias sobre el colágeno.

Guilherme Moraes, director de Marketing de JBS Novos Negócios, afirmó: "Genu-in Academy nace para democratizar el acceso al conocimiento, conectando a los profesionales con la evidencia más actual producida por especialistas reconocidos. Cuando JBS invierte en educación, contribuimos a elevar el nivel técnico de todo un ecosistema de salud".

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Mark Foods adquiere a Endeavor Seafood

Nurri lanza su nueva leche proteica ultrafiltrada con 20 g de proteína

Comunicado. Cacique Foods, marca de quesos, cremas y chorizos hispanos, anunció el lanzamiento de su nueva línea de quesos rallados y en racimos, que aporta la característica textura fundida y elástica de Cacique a los platillos que más disfrutan las familias.

La comida mexicana es la gastronomía global preferida entre las generaciones más jóvenes, con 82% de los millennials y 75% de la Generación Z que la nombran como su favorita. Sin embargo, en el supermercado solo encuentran mezclas genéricas de "estilo mexicano", lo que deja a los cocineros caseros sin variedades auténticas como el oaxaca, el asadero, quesadilla y cotija, quesos esenciales para el verdadero sabor y textura mexicanos.

Cacique está redefiniendo la categoría de quesos estilo mexicano, yendo más allá de las mezclas genéricas para brindar la integridad culinaria que los cocineros caseros de hoy anhelan. La nueva línea incluye tres variedades versátiles, cada una elaborada para ofrecer el auténtico sabor mexicano y la textura fundente que Cacique ha perfeccionado durante más de 50 años.

- Cuatro Quesos Estilo Mexicano (rallados). Una mezcla exclusiva de quesadilla, oaxaca, asadero y menonita, perfecta para cubrir o derretir en tacos, enchiladas, nachos, ensaladas y más.

- Queso Quesadilla (rallado). Ofrece una textura rica, cremosa y elástica que se funde con facilidad, el estándar de oro para las auténticas quesadillas mexicanas o cualquier plato que requiera un gran poder de fusión.

- Queso Cotija (rallado). Sabor intenso y fuerte en un práctico formato rallado, perfecto para espolvorear sobre tacos, ensaladas, frijoles y el tradicional maíz asado mexicano (elotes).

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

FDA retracta resultado positivo a la lechuga de Taylor Farms

Fortalecen en México producción de frijol con variedades mejoradas

Agencias. La FDA reportó que una muestra de lechuga de la empresa había dado un falso positivo para Cyclospora, el parásito que causa la enfermedad. Sin embargo, Taylor Farms sigue siendo objeto de una investigación de la FDA.

Cabe mencionar que esa muestra no provenía de la lechuga ya implicada en el brote y la retirada del mercado. En cambio, provenía de un envío distinto que la agencia recogió durante inspecciones rutinarias de importación.

“Para aclarar, esta muestra de laboratorio con falso positivo NO modifica los fundamentos de la investigación en curso de la FDA sobre el brote ni los abrumadores datos epidemiológicos que respaldan la actual retirada voluntaria de productos por parte de Taylor Farms”, declaró la FDA.

Taylor Fresh Foods aseguró en un comunicado que la FDA reconoció el error y que completó el retiro voluntariode lechuga iceberg procedente del centro de México. “Para ser claros, en este momento la FDA no ha identificado una sola prueba positiva de producto para Cyclospora”, indicó la empresa.

La compañía había explicado previamente que decidió retirar voluntariamente del mercado toda la lechuga iceberg procedente de esa región tras recibir la información inicial de las autoridades sanitarias y afirmó que mantendrá su colaboración con la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Cacique Foods lanza nuevos quesos mexicanos

Fortalecen en México producción de frijol con variedades mejoradas

Comunicado. El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) —brazo técnico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA)— desarrolló variedades mejoradas de frijol para contribuir a incrementar la productividad, mejorar los ingresos de las y los productores y avanzar hacia una agricultura más resiliente frente a los efectos del cambio climático.

El frijol constituye uno de los cultivos estratégicos para México por su importancia económica, social y nutricional, de ahí que el Plan Frijol es parte del compromiso para fortalecer la producción nacional de alimentos.

Entre las distintas variedades comerciales, los tipos Negro (brillante y opaco) y Pinto representan más del 50% de la superficie sembrada a nivel nacional, equivalente a aproximadamente 900 mil hectáreas, y concentran la mayor parte de la producción y del consumo del país.

La demanda del frijol Negro se concentra principalmente en las regiones centro y sur-sureste de nuestro país, mientras que el frijol Pinto predomina en el norte del país, pero en las últimas décadas su cultivo y consumo se han expandido hacia las regiones centro y centro-occidente, incluyendo Nayarit y Sinaloa durante el ciclo agrícola otoño-invierno.

Por ello, el INIFAP ha impulsado la investigación en mejoramiento genético por más de una década y ha puesto a disposición del sector productivo once variedades mejoradas de frijol Negro, de las cuales 10 corresponden al tipo negro opaco de grano pequeño: Tacaná, Comapa, Primavera 28, Verdín, San Blas, Rubí, NOD-1, Rincón Grande, Tijax y Nayarit 26.

A ellas también se suma San Luis 22, de tipo negro brillante. Una segunda variedad de este último tipo se encuentra próxima a concluir su proceso de liberación. Éstas también presentan características que responden a las necesidades actuales del campo mexicano, como mayor potencial de rendimiento, amplia adaptación a diferentes condiciones agroecológicas y resistencia o tolerancia a las principales enfermedades que afectan al cultivo.

Además de sus ventajas agronómicas, ofrecen atributos de calidad como menor tiempo de cocción, alto contenido de proteína, fibra dietética, carotenoides y minerales, lo que favorece una alimentación más saludable y nutritiva para las y los consumidores.

En el caso del frijol Pinto, el INIFAP ha desarrollado las variedades Centauro, Rarámuri, San Rafael, Salinas, PID-1, PID-2, Tepehuan RS y Río Grande, las cuales presentan excelente adaptación a condiciones de temporal en las regiones semiáridas de altura durante el ciclo Primavera-Verano.

También, estas variedades presentan un desempeño sobresaliente bajo riego en distintas zonas productoras del país, incluido el ciclo Otoño-Invierno en Nayarit y Sinaloa y el ciclo intermedio en la región de El Bajío.

Una característica distintiva es el lento oscurecimiento del grano, atributo que permite conservar por más tiempo su calidad comercial y facilita su comercialización. Asimismo, el INIFAP desarrolló una nueva versión derivada de Pinto Saltillo, obtenida mediante procesos de selección enfocados en la sanidad de la planta y del grano, la cual iniciará próximamente su proceso oficial de registro.

La investigación científica del INIFAP también se ha orientado al desarrollo de materiales genéticos con mayor adaptación a condiciones de sequía, es decir, cuentan con características que favorecen un uso más eficiente de la humedad disponible, mayor estabilidad del rendimiento bajo condiciones de estrés hídrico y una mejor respuesta frente a escenarios de variabilidad climática.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

FDA retracta resultado positivo a la lechuga de Taylor Farms

JM Smucker anuncia a Douglas Guilherme como vicepresidente senior de operaciones y cadena de suministro