Comunicado. La empresa peruana de consumo masivo hizo de conocimiento público que su subsidiaria Alicorp Holdco España ha suscrito un contrato de compra-venta para la potencial adquisición del 100% de las acciones de diversas compañías del grupo Flora Food. Esta compañía es dueña de marcas conocidas a nivel local como Dorina y La Danesa.

El contrato de compra venta incluye a las sociedades Flora Food Guatemala, Flora Food Panama, Flora Food Dominican Republic, Flora Food Colombia, Flora Food Ecuador, Flora Food Peru, y Flora Food Chile SpA, detalló Alicorp en un comunicado a la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV).

La transferencia de las acciones, que tendrá lugar con el cierre de la transacción, está sujeta al cumplimiento de ciertas condiciones precedentes usuales en este tipo de transacciones.

En este sentido, están a la espera de la obtención de autorización por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio para Colombia, la Superintendencia de Competencia Económica para Ecuador, y Trinidad and Tobago Fair Trading Commission.

Cabe señalar que Flora Foods es una multinacional fundada en Países Bajos que es dueña de múltiples marcas de margarina, cremas para untar, alimentos vegetales, productos culinarios y quesos. Además, opera en la región mediante subsidiarias en cada país.

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Canpack y Bavaria invertirán en nueva fábrica de envases de aluminio en el Atlántico

Maratón Lala 2026: 37 años corriendo con propósito

Comunicado. En un entorno donde la Generación Z está transformando los códigos de consumo, la categoría de bebidas listas para tomar (Ready To Drink) se consolida como uno de los segmentos con mayor dinamismo en el mercado mexicano. Más que una moda pasajera, el crecimiento responde a un cambio cultural: las decisiones se toman cada vez menos desde la planeación y más desde el momento, la emoción y el antojo inmediato.

En México, el segmento de RTD registró un crecimiento promedio anual de 35% entre 2018 y 2022, con una proyección acumulada de 36.8% hacia 2027, de acuerdo con el estudio “Sipping Success: Alcoholic RTD Drinks” elaborado por Samy Alliance en 2023, que analiza el comportamiento de esta categoría en mercados como México, España, Argentina, Colombia, Chile y Bolivia.

Más que una tendencia, este crecimiento revela un cambio en el consumidor: hoy la emoción y el contexto activan la compra en cuestión de segundos.

En ese escenario cultural, Sol Mezclas presenta “Se Antoja”, su nueva campaña de comunicación con la que la marca se apropia de una de las expresiones más universales del lenguaje mexicano. Una frase que resume ese deseo espontáneo e irresistible que no necesita justificación. Porque en México, el antojo no se explica: se siente.

La campaña parte de un insight claro: para las nuevas generaciones, la desconexión no significa aislarse, sino vivir momentos ligeros, activos y compartidos con amigos, donde el sabor se convierte en detonador de experiencias divertidas. Bajo esa lógica, Sol Mezclas transforma momentos cotidianos en experiencias memorables a través de su portafolio de cervezas preparadas.

En este contexto, el sabor deja de ser un atributo complementario y se convierte en el principal filtro de elección. Cuando la decisión ocurre por impulso, la experiencia debe ser clara, consistente y reconocible desde el primer sorbo. Esa lógica explica por qué las cervezas preparadas han ganado terreno entre audiencias jóvenes que priorizan practicidad, intensidad y momentos más espontáneos.

Sol Mezclas construyó su propuesta bajo ese principio desde su llegada al mercado mexicano. Al transformar una tradición manual, mezclar cerveza con distintos ingredientes, en una bebida lista al instante, la marca se convirtió en pionera de la cerveza preparada en el país y ayudó a estructurar una nueva forma de consumo dentro de la categoría. Ese movimiento no solo amplió el segmento: consolidó un liderazgo que hoy capitaliza a través de una estrategia culturalmente relevante.

Bajo la plataforma “Se Antoja”, la marca articula esa lectura del consumidor en una propuesta clara: el antojo es el detonador de compra y también el punto de partida de momentos más divertidos y compartidos. Clamato para lo intenso y especiado. Mangoyada para lo dulce. Chelada para lo clásico y refrescante. Cada perfil de sabor responde a un antojo distinto, reforzando el papel del sabor como principal driver de recompra dentro del segmento y como motor de experiencias ligeras y memorables.

“‘Se Antoja’ responde a una dinámica clara del mercado: hoy el antojo es el detonador de compra dentro de la categoría. Como pioneros y líderes en cerveza preparada en México, capitalizamos ese momento desde un diferencial concreto: consistencia en sabor, innovación constante en portafolio y la capacidad de convertir cada ocasión en un momento más divertido y compartido”, señaló Diana Lozada, directora de Marketing de Marcas Regionales y Beyond Beer de HEINEKEN México.

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General Mills informa que sus alimentos escolares ahora se elaboran sin colorantes certificados

Mexicanos destinan el 25% de su gasto alimentario en carne de cerdo

Comunicado. General Mills anunció hque toda su cartera de alimentos escolares ahora se elabora sin colorantes certificados, logrando con éxito este hito antes de su compromiso del verano de 2026.

“Nos enorgullece haber alcanzado este importante hito. Como socio de confianza de las escuelas durante más de un siglo, este es otro ejemplo de cómo escuchamos sus necesidades y ofrecemos productos de gran sabor de marcas que los estudiantes adoran”, afirmó Pankaj Sharma, presidente del segmento de Servicios de Alimentación de Norteamérica de General Mills.

La compañía amplió su portafolio de alimentos escolares del 98 al 100% libre de colorantes certificados con la reformulación de su cereal Lucky Charms 25% Less Sugar.

General Mills trabaja en estrecha colaboración con los estados y distritos escolares para ofrecer productos nutricionales y listos para cumplir con las regulaciones, incluidos cereales listos para comer, la principal fuente de granos integrales en el desayuno escolar y una variedad de soluciones de comidas con bajo contenido de azúcar y sodio.

Este logro de que todos los alimentos escolares ahora se elaboren sin colorantes certificados subraya el papel de General Mills como líder en el servicio de alimentos, su dedicación a la innovación de productos y su compromiso continuo de producir alimentos con los más altos estándares de seguridad y calidad.

General Mills sigue en camino de eliminar los colorantes certificados de su cartera de cereales de Estados Unidos para el verano de 2026 y de toda su cartera minorista para fines de 2027.

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Categoría de bebidas listas para tomar se consolida como uno de los segmentos con mayor dinamismo en México

Mexicanos destinan el 25% de su gasto alimentario en carne de cerdo

Correo. En México, la carne de cerdo es una de las proteínas esenciales de la alimentación cotidiana, pues representa el 25% del gasto alimentario con un consumo promedio que supera los 22 kg anuales por persona. A pesar de ello, culturalmente persisten especulaciones que generan dudas sobre su inocuidad y valor nutricional. En el Día Mundial del Cerdo, que se conmemora el 15 de marzo, resulta fundamental informar con base en evidencia científica sobre cómo se garantiza su seguridad sanitaria y compartir las claves para que los consumidores puedan asegurar un consumo saludable y confiable. 

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), México produce alrededor de 1.8 millones de toneladas de carne de cerdo al año, lo que implica una cadena productiva altamente tecnificada y regulada para garantizar estándares sanitarios. Este volumen responde a una demanda nacional creciente que prioriza la carne de cerdo para consumo, pues de cada 100 toneladas de proteína cárnica consumida: 41 corresponden a cerdo, 37 a pollo y 22 a bovino.

Es importante saber que la seguridad de la carne de cerdo no depende de un solo momento, sino de un proceso integral que inicia en la granja. La implementación de programas de bioseguridad, monitoreo veterinario, vacunación estratégica y vigilancia epidemiológica permite mantener a los animales sanos y reducir riesgos sanitarios desde el origen.

De acuerdo con Raúl García, gerente técnico de la Unidad de Porcicultura de MSD Salud Animal en México, “en esta primera etapa del proceso productivo se implementan medidas integrales de bienestar animal que incluyen programas preventivos para enfermedades respiratorias y digestivas. Actualmente existen tecnologías avanzadas como sistemas de vacunación sin aguja que permiten inmunizar a los animales de manera más precisa, reducir el riesgo de infecciones cruzadas y con ello, proteger la salud del animal y cuidar la inocuidad de la carne que llega al consumidor”.

La adopción de tecnología, digitalización y mejora genética se hace tangible también en rastros y procesadoras, donde la carne pasa por inspecciones sanitarias oficiales y controles de calidad en rastros y procesadoras que buscan asegurar su inocuidad antes de llegar a los puntos de venta. La supervisión veterinaria y el cumplimiento de normas oficiales mexicanas son elementos clave para proteger la salud pública.

En ese sentido, la elección del consumidor representa el último eslabón de la cadena de producción, la cual debe tomarse de manera informada para garantizar un consumo inocuo y seguro. Estas son cinco recomendaciones prácticas para elegir carne de cerdo de forma segura:

- Observar el color: la carne de cerdo magra debe presentar un rosa brillante y uniforme, con marmoleo visible y sin exceso de grasa en la superficie. Tonalidades opacas o grisáceas pueden indicar pérdida de frescura.

- Verificar aroma y firmeza: la frescura también puede identificarse por el olor y la textura. La carne debe tener un aroma neutro y fresco, nunca agrio o desagradable.

- Confirmar la temperatura de conservación: para evitar proliferación de bacterias, se recomienda que la carne esté refrigerada a 4°C o menos en el punto de venta y durante su traslado al hogar, manteniendo siempre la cadena de frío.

- Revisar el empaque: debe estar sellado, íntegro y sin rasgaduras. En productos envasados, es importante revisar la fecha de caducidad y que no haya presencia excesiva de líquidos o burbujas de aire.

- Evaluar el establecimiento: El lugar de compra debe cumplir con condiciones visibles de higiene: superficies limpias, refrigeradores adecuados y personal con prácticas sanitarias correctas.

Así, promover información basada en evidencia permite derribar mitos y reforzar que, bajo condiciones adecuadas de producción, manejo y preparación, la carne de cerdo es una opción nutritiva, segura y accesible para millones de familias mexicanas.

La inocuidad es el resultado de un proceso que comienza desde la prevención en granja hasta el manejo responsable en el hogar. En ese sentido, MSD Salud Animal refrenda su compromiso con la salud animal como primera barrera de protección para la salud pública, impulsando soluciones científicas y acompañamiento técnico que fortalecen la porcicultura mexicana y contribuyen a que los consumidores tengan acceso a proteínas seguras y de calidad.

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General Mills informa que sus alimentos escolares ahora se elaboran sin colorantes certificados

Cargill abre una nueva planta de alimentos para lácteos en la India

Comunicado. Como muestra de su confianza a largo plazo en el sector ganadero de la India y para impulsar el crecimiento de la industria láctea de Punjab, Cargill Nutrición y Salud Animal inauguró una planta de alimentos para lácteos de vanguardia en Wazirabad, Punjab (India). Construida con una inversión de 300 millones de rupias, la nueva planta brindará a los productores lecheros acceso a soluciones de alimentación de primera clase y ofrecerá nutrición láctea con base científica a gran escala. Esta expansión marca un paso importante de Cargill para lograr la autosuficiencia de la India en materia de alimentos para lácteos, contribuyendo a la iniciativa del gobierno indio “Atmanirbhar Bharat” (India Autosuficiente).

Con una extensión de seis hectáreas y una capacidad de producción anual de 400 mil toneladas métricas, la nueva planta será la planta de alimentos lácteos más grande de Cargill en el sur de Asia y la segunda en el estado de Punjab (después de Bhatinda). Generará más de 1,000 empleos (directos e indirectos), creando oportunidades de subsistencia para la comunidad local y ayudando a la empresa a satisfacer la creciente demanda de los principales mercados lácteos de Punjab. Los productos fabricados aquí se comercializarán bajo las marcas de renombre mundial Provimi y Purina y atenderán a diversos segmentos de clientes, como productores lecheros, productores y fábricas de piensos.

Ubicada estratégicamente en una región lechera de alta densidad, la planta de Cargill en Wazirabad acercará la producción a las comunidades agrícolas de Punjab, una de las zonas lecheras más productivas del norte de la India. Además, brindará a los productores lecheros acceso a la tecnología más avanzada para la producción de una amplia gama de piensos para animales jóvenes y vacas lecheras, con un alto grado de automatización. Al permitir la disponibilidad constante de piensos seguros y de calidad, esta planta ayudará a los productores lecheros a mejorar la producción de leche, la salud animal, los ingresos de los agricultores y fortalecerá toda la cadena de valor de los productos lácteos.

“Al expandir nuestra presencia de producción más cerca de las principales regiones lecheras de Punjab, los ganaderos del estado tendrán acceso constante a piensos de alta calidad y bajos en toxinas, que cumplen con las directrices de la BIS. Esto mejorará la fiabilidad del suministro y la rentabilidad de las explotaciones lecheras, además de contribuir al empleo local, fortaleciendo así el ecosistema estatal”, declaró Ravinder Balain, presidente de Cargill India y director ejecutivo sénior de Cargill Animal Nutrition & Health, India, durante la inauguración de la planta. 

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Mexicanos destinan el 25% de su gasto alimentario en carne de cerdo

Mezcales potosinos conquistan premios internacionales y reconocimiento global

Agencias. San Luis Potosí reafirma su presencia en el mapa mundial del mezcal con logros recientes que consolidan la reputación de sus casas productoras. Las marcas Mezcal Júrame y Mezcal El Corral acumularon una serie de distinciones en certámenes de alto prestigio, destacando por calidad, tradición y consistencia en un mercado de destilados premium cada vez más competitivo.

En el Concours Mondial de Bruxelles, uno de los certámenes más influyentes de vinos y bebidas espirituosas a nivel mundial, Mezcal Júrame alcanzó resultados excepcionales. Su etiqueta Reposado fue galardonada con la Gran Medalla de Oro, mientras que la versión Joven obtuvo tanto medalla de oro como de plata, un logro poco frecuente considerando que el concurso reúne miles de muestras de más de 40 países, evaluadas a ciegas por sommeliers, enólogos y especialistas internacionales. Este reconocimiento refleja la combinación de métodos tradicionales de producción, selección meticulosa del agave y procesos técnicos orientados a mantener la excelencia en cada lote.

Por su parte, Mezcal El Corral consolidó su trayectoria en el Concurso Anual de Vinos y Aguardientes (CAVA), sumando medallas de oro y plata en esta edición. La marca acumula ya cuatro años consecutivos de reconocimientos internacionales, posicionándose entre las opciones mejor calificadas del mercado global. La evaluación en CAVA se realiza mediante catas a ciegas con jurados especializados, donde se ponderan atributos sensoriales como aroma, equilibrio, cuerpo y consistencia.

El contexto internacional del mezcal es cada vez más competitivo. Mientras que otras regiones de México, como Oaxaca y Guerrero, mantienen una presencia histórica en el mercado, San Luis Potosí ha logrado destacar por la constancia y refinamiento de sus procesos de destilación y maduración. En este sentido, la combinación de técnicas artesanales con estándares de calidad certificados permite que las marcas potosinas se posicionen con fuerza en destilados premium, donde la presentación, homogeneidad y perfil organoléptico son factores determinantes para su aceptación global.

La importancia del Concours Mondial de Bruxelles radica en su prestigio internacional: fundado en 1994, el concurso convoca anualmente a un jurado compuesto por expertos de distintas nacionalidades y disciplinas, que evalúan a ciegas más de 3,000 muestras de vinos y bebidas espirituosas. Las medallas obtenidas actúan como sello de garantía y son un argumento sólido para estrategias de marketing y expansión internacional.

Con estos logros, Mezcal Júrame y Mezcal El Corral no sólo elevan la visibilidad del mezcal potosino, sino que también consolidan la reputación del estado como productor confiable y competitivo en el escenario internacional, con productos capaces de competir con etiquetas de tradición centenaria en los principales mercados del mundo.

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Cargill abre una nueva planta de alimentos para lácteos en la India

Se prevé que mercado de carne cultivada alcance los 6,501.8 mdd a nivel mundial en 2033

Comunicado. Allied Market Research publicó un informe titulado "Mercado de carne cultivada por tipo (carne roja, aves y mariscos) y usuario final (hogar y servicios de alimentación): Análisis de oportunidades globales y pronóstico de la industria, 2024-2033". Según el informe, el mercado mundial de carne cultivada se valoró en 65.2 mdd en 2023 y se proyecta que alcance los 6,501.8 mdd para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 58,.5 % entre 2024 y 2033.

La creciente demanda de fuentes de proteínas sostenibles, la creciente preocupación por el medio ambiente y el bienestar animal, y la creciente aceptación de proteínas alternativas han impulsado significativamente la demanda de carne cultivada en los mercados alimentarios mundiales. Los avances en el desarrollo de líneas celulares, medios de cultivo sin suero, biorreactores escalables y tecnologías de andamiaje tisular 3D han atraído a empresas de tecnología alimentaria e inversores que buscan soluciones de producción eficientes y rentables. La expansión de las instalaciones de producción a escala piloto, la automatización del cultivo celular y la optimización de bioprocesos impulsada por IA han impulsado aún más el crecimiento del mercado al mejorar el rendimiento, la consistencia y el control de calidad.

Además, las aprobaciones regulatorias favorables, el aumento de la financiación para la investigación en agricultura celular y las colaboraciones entre empresas de biotecnología y fabricantes de alimentos consolidados están impulsando la innovación, la comercialización y la adopción a gran escala, impulsando la expansión general del mercado de la carne cultivada.

Cabe mencionar que el segmento de carne roja dominó el mercado de la carne cultivada en 2023, impulsado por la fuerte demanda mundial de productos de carne de res y la creciente preocupación ambiental asociada a la ganadería convencional. La carne de res cultivada ha atraído una inversión significativa debido a su alto valor comercial y su amplia base de consumidores. Los avances tecnológicos en el cultivo de células musculares, la integración de la grasa y el desarrollo de andamios han mejorado la replicación de la textura y el sabor. Además, la investigación en curso, centrada en la reducción de costos y la producción escalable mediante biorreactores, ha fortalecido el potencial comercial de los productos de carne roja cultivada.

Por región, Asia-Pacífico generó la mayor participación en ingresos en 2023, impulsada por el sólido apoyo gubernamental a la innovación alimentaria, el aumento de las inversiones en agricultura celular y la creciente demanda de proteínas alternativas. Países como Singapur, China, Japón y Corea del Sur promueven activamente el desarrollo de la tecnología alimentaria y los avances regulatorios. Norteamérica le sigue con un crecimiento significativo, respaldada por una sólida financiación de capital riesgo, la expansión de las actividades de investigación y una mayor concienciación de los consumidores en Estados Unidos, Canadá y México. Europa experimenta una expansión constante gracias a iniciativas de sostenibilidad, debates regulatorios favorables y la creciente demanda de fuentes de proteínas éticas en Alemania, Francia, Italia, España, el Reino Unido, Rusia y el resto de Europa.

Mientras tanto, América Latina, Medio Oriente y África presentan oportunidades emergentes, impulsadas por las crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, la expansión de las poblaciones urbanas y las inversiones graduales en infraestructura de proteínas alternativas en Brasil, Argentina, Sudáfrica, Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y los países vecinos.

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Cargill abre una nueva planta de alimentos para lácteos en la India

Mezcales potosinos conquistan premios internacionales y reconocimiento global

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) de México reportó que con el acompañamiento técnico y las prácticas agroecológicas de las Escuelas de Campo (ECAs) se alcanzaron rendimientos de hasta 25% en cultivos de maíz de 25 estados, durante 2025.

Cerca de 107 mil productores de maíz organizados en 2,980 Escuelas de Campo evaluaron los resultados de cada ciclo productivo y reportaron una reducción promedio del 6.5 por ciento en los costos totales de producción, así como una disminución del 14% en la inversión destinada al uso de agroquímicos, en comparación con quienes no tuvieron acompañamiento técnico.

Con el incremento en el rendimiento y la disminución de costos, las y los productores lograron disminuir el costo de producción de la tonelada del grano en 21%.

Esta mayor productividad se dio en los estados de Campeche, Chiapas, Colima, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.

Adicionalmente, enfocaron esfuerzos en la preservación y mejoramiento de los maíces nativos, variedades domesticadas, cultivadas y conservadas por pueblos indígenas y comunidades campesinas en sus lugares de origen, con el establecimiento de 191 bancos y casas de semillas donde se resguardan 51 de las 64 razas de estos granos.

Los productores también han producido más de 40 toneladas de semilla de maíces nativos sobresalientes y variedades mejoradas para poder distribuirlas en dos mil hectáreas que sembrarán en el ciclo agrícola 2026.

El equipo técnico colabora en la caracterización agronómica y cultural de estas razas, con lo que hay insumos fundamentales para la creación de Indicaciones Geográficas, instrumento legal promovido por el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).

“Estas variedades representan la mayor diversidad genética de maíz en el mundo. Ante el cambio climático y la expansión más rápida de plagas y enfermedades, es un tesoro invaluable. Los pueblos y comunidades las han conservado durante siglos para beneficio de México y de la humanidad”, resalta Julio Berdegué, secretario de AGRICULTURA.

Y enfatiza que, para el gobierno de México, salvaguardar el maíz en su centro de origen es defender el derecho constitucional a una alimentación sana, suficiente y de calidad, lo que garantiza que el campo mexicano siga siendo el guardián de un patrimonio vivo y con identidad cultural.

Finalmente, el programa impulsó la organización social mediante la consolidación de 770 grupos de trabajo y figuras asociativas como cooperativas y sociedades de producción para la comercialización. Ello permitió poner a la venta granos y productos transformados, como tortillas y harinas, en 75 mercados y tianguis propios.

Estos logros son parte también del esfuerzo y rigor científico de 565 técnicos especializados en maíz, certificados en competencias como Diseño de Plan de Transición Agroecológica, Mejoramiento Genético Participativo y la Metodología de Escuelas de Campo.

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Butter Wines presenta un vino premium sin alcohol

Wendy's construirá más de 60 nuevos restaurantes en México

Comunicado. Butter Wines, conocida por su Chardonnay Butter, la referencia premium de Chardonnay, presentó ButterZero, una nueva línea de vinos sin alcohol elaborada para ofrecer un sabor excepcional con menos del 0.5% de alcohol por volumen, 65 calorías o menos por copa y sin gluten. ButterZero amplía el portafolio de Butter con una opción premium para los consumidores de vino que buscan más opciones. La línea se lanza con cuatro variedades: rosado espumoso, sauvignon blanc, chardonnay y pinot noir, disponibles en botellas de 750 ml.

"Los vinos sin alcohol ButterZero representan una evolución significativa del portafolio de Butter. A medida que las ocasiones para disfrutar de bebidas para adultos se expanden, los consumidores buscan opciones que se adapten a más momentos de su vida. ButterZero satisface esa demanda con vinos sin alcohol de gran sabor, manteniéndonos fieles a nuestro compromiso con la calidad, la accesibilidad y el disfrute", afirmó John Anthony Truchard, fundador de Butter Wines y director ejecutivo de John Anthony Wine & Spirits.

Tras el éxito del debut de ButterLight Chardonnay en 2025, votado como el vino ligero con mejor sabor y clasificado como el Chardonnay de baja graduación alcohólica más vendido en su primer año, Butter Wines continúa respondiendo al creciente interés en opciones de vino con baja graduación alcohólica y sin alcohol. ButterZero extiende el enfoque de Butter en el buen gusto a la categoría de vinos sin alcohol, ofreciendo opciones fáciles de disfrutar a un precio accesible. Diseñado para ofrecer a los consumidores de vino más opciones, ButterZero se adapta perfectamente a una gama más amplia de ocasiones, desde reuniones entre semana y reuniones con invitados hasta happy hours sin estrés, sin sacrificar el disfrute.

"Este lanzamiento era algo que nos entusiasmaba desde hacía mucho tiempo. ButterZero ofrece una deliciosa opción de vino sin alcohol que aún tiene un toque social y festivo. Abre nuevas maneras de disfrutar del vino, ya sea con amigos, recibiendo invitados en casa o eligiendo una opción más ligera", dijo Michele Truchard, cofundadora de Butter Wines.

"ButterZero es una incorporación fundamental al portafolio de John Anthony Wine & Spirits, que responde a la demanda del vino ButterLight Chardonnay de baja graduación alcohólica. Nuestra capacidad para aportar innovaciones de gran sabor a la categoría de bebidas para adultos, satisfaciendo así las cambiantes necesidades de los consumidores en cuanto a nuevos formatos, varietales y ocasiones, es crucial. El lanzamiento de ButterZero en un portafolio de cuatro varietales con un sabor realmente excepcional es nuestro último compromiso para superarnos a la vez que innovamos", afirmó Sarah Montague, directora de marketing de Butter Wines.

ButterZero está disponible en cuatro variedades, cada una de las cuales ofrece un estilo distintivo y fácil de beber: ButterZero Sparkling Rosé es vivaz con aromas a fresa, ButterZero Sauvignon Blanc es tropical, ligero y refrescante; ButterZero Chardonnay es suave, brillante y cremoso; y ButterZero Pinot Noir es suavemente sofisticado y jugoso.

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México impulsa transición agroecológica

Wendy's construirá más de 60 nuevos restaurantes en México

Comunicado. The Wendy's Company anunció la finalización de dos nuevos acuerdos de franquicia que sumarán más de 60 nuevos restaurantes Wendy's en México en los próximos años. Estos compromisos marcan otro hito significativo en el avance de la prioridad estratégica de la marca de acelerar el crecimiento neto internacional de nuevas unidades y demuestran que Wendy's está cumpliendo con sus planes de rápida expansión en México.

Región de la Ciudad de México. Wendy's firmó un acuerdo de franquicia con AJ Group para desarrollar 50 nuevos restaurantes Wendy's en la Ciudad de México y los estados de México, Hidalgo y Morelos. AJ Group es un socio clave para Wendy's y aporta una amplia experiencia en desarrollo inmobiliario y operaciones de restaurantes, incluyendo una sólida cartera de marcas internacionales de alimentos y bebidas, lo que posiciona positivamente a la organización para el crecimiento de Wendy's en mercados urbanos clave y de alto tráfico. Se planea la apertura del primer restaurante Wendy's en la Ciudad de México este año, sentando así una base sólida para el crecimiento a largo plazo en la región.

Región Norte. Wendy's firmó un acuerdo de franquicia con WS Pacific para desarrollar 12 nuevos restaurantes Wendy's en los estados de Sinaloa y Durango, impulsando así la expansión de la marca en México. WS Pacific es la opción ideal para Wendy's y aporta una amplia experiencia en operaciones, construcción y desarrollo del mercado local gracias a su diversificada cartera de negocios, una base sólida en la que el grupo puede apoyarse para el exitoso crecimiento de la marca Wendy's en la región. Se prevé la apertura del primer Wendy's en la región a finales de año, lo que sentará las bases para el crecimiento a largo plazo.

EJ Wunsch, presidente internacional de The Wendy's Company, indicó: “Wendy's está triunfando a nivel mundial gracias a nuestra marca, nuestra comida y nuestro modelo de negocio. El impulso en México subraya por qué los operadores experimentados ven a Wendy's como una plataforma estratégica de crecimiento. A medida que nos expandimos con socios como AJ Group y WS Pacific, creamos nuevas oportunidades para los franquiciados que desean formar parte de una marca en rápida expansión y con reconocimiento mundial”.

Por su parte, Carlos Ribas, vicepresidente senior y director general para la Región LAC de The Wendy's Company, dijo: “Estos acuerdos reflejan la creciente demanda de Wendy's en México y refuerzan la creciente presencia de la marca en Latinoamérica. Al asociarnos con franquicias con amplia experiencia y seguir invirtiendo en los recursos locales adecuados, hemos construido una base sólida para un crecimiento sostenible en el mercado. Esperamos llevar más restaurantes Wendy's a los consumidores mexicanos que aprecian nuestra comida fresca y de alta calidad, así como nuestra cálida hospitalidad”.

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Butter Wines presenta un vino premium sin alcohol

Monterey Bay Herb Co. adquiere a NP Nutra y amplía su cartera de ingredientes nutracéuticos