Comunicado. Alicorp fue reconocida una vez más por su destacado desempeño en sostenibilidad, al ingresar al Sustainability Yearbook 2026 de S&P Global. Con este resultado, la compañía no solo reafirma su presencia en este prestigioso anuario por segundo año consecutivo, sino que además se mantiene como la única empresa peruana del sector alimentos incluida en el listado.

Este año S&P Global evaluó a más de 9,200 compañías a través del Corporate Sustainability Assessment (CSA) 2025, de las cuales solo 848 fueron seleccionadas para integrar el Sustainability Yearbook 2026. En este contexto, Alicorp consolida su posición en el anuario al registrar un incremento de 12 puntos en el CSA respecto al año anterior, alcanzando un puntaje de 76 sobre 100 puntos.

Alicorp cuenta con una estrategia de sostenibilidad integral que se materializa en iniciativas como Aliados de tu desarrollo, que impulsa la generación de valor compartido junto a los clientes de la compañía, mediante capacitaciones y soluciones de negocio dirigidas a emprendedores de los sectores gastronomía, panadería y comercio. Gracias a este esfuerzo, más de 160 mil clientes de bodegas, restaurantes, panaderías y lavanderías han sido acompañados; más de 300 mil usuarios se han capacitado a través de módulos virtuales y webinars gratuitos; y más de 4,000 clientes han sido impactados con programas formativos y eventos especializados.

En el pilar ambiental, Alicorp avanza en su compromiso de reducir en 20% su huella de carbono y su huella hídrica al 2030, además de fortalecer una gestión de riesgos en su cadena de suministro con programas de desarrollo de proveedores tales como Palma Sostenible, orientado a acompañar a los palmicultores en la adopción de prácticas más responsables que incrementen su competitividad. Producto de ello, Alicorp alcanzó el puesto #5 en Latinoamérica en el Shared Responsability Scorecard de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés), el estándar de sostenibilidad más reconocido de la industria palmera.

En el ámbito de gobernanza corporativa, Alicorp recertificó su Sistema Anticorrupción ISO 37001 integrando medidas de prevención, detección y reporte confidencial de incumplimientos, asimismo reforzó sus sistemas de gestión de riesgos y ciberseguridad e implementó estándares globales de reporte y aseguramiento a sus divulgaciones de sostenibilidad.

“La inclusión de Alicorp en el Sustainability Yearbook de S&P Global por segundo año consecutivo es una muestra clara de los progresos que hemos alcanzado en los diversos ámbitos y de que avanzamos en la dirección adecuada. Este reconocimiento nos compromete a seguir elevando el estándar y avanzar con mayor fuerza en este viaje de sostenibilidad que nos inspira a Alimentar un mañana mejor.” señaló Malena Morales, vicepresidenta de Asuntos Corporativos de Alicorp.

 

 

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Pilgrim's acelera su crecimiento en el mercado de alimentos preparados

Comunicado. Just Bare, la marca de pollo de rápido crecimiento dentro del portafolio de alimentos preparados de Pilgrim's, superó los 1,000 mdd en ventas minoristas anuales en 2025. Con una tasa de crecimiento anual del 45% y el mayor impulso de ventas en la categoría, Just Bare ha evolucionado rápidamente de una marca de nicho a una fuerza líder en pollo congelado y fresco.

“Superar los 1,000 mdd no sólo la solidez de la marca Just Bare, sino también las inversiones estratégicas que nuestra organización ha realizado en innovación, excelencia operativa y crecimiento impulsado por el consumidor. Este hito refleja el compromiso de nuestro equipo con la creación de una cartera de alimentos preparados moderna y de alto valor, y Just Bare lidera el camino”, afirmó Fabio Sandri, director ejecutivo de Pilgrim's.

En 2025, Just Bare logró un sólido aumento de cuota de mercado y se expandió significativamente en los principales minoristas. La marca ahora ocupa el primer puesto en ventas en la categoría de pollo cocinado y ha incrementado su cuota de mercado del 1% al 13% en tan solo tres años. Este impulso se debe a un crecimiento de dos dígitos en la distribución en tiendas de consumo masivo, clubes y supermercados, junto con el excepcional rendimiento de su portafolio de productos congelados cocinados, que ahora genera más de 750 millones en ventas anuales. Just Bare también continuó consolidando el éxito de su plataforma Oven Roasted, que ha atraído a los consumidores gracias a sus ingredientes de etiqueta limpia y su rápida preparación de 1.5 minutos, lo que la convierte en una solución atractiva para quienes buscan comidas prácticas y de alta calidad.

“El éxito de Just Bare refleja la escala, la línea de innovación y la solidez operativa que conlleva formar parte de la familia global de JBS. Nuestra inversión colectiva en personal, plantas y marcas permite una innovación más rápida y un rendimiento superior y sostenido”, afirmó Sergio Nahuz, director de Alimentos Preparados.

La aceleración de Just Bare refuerza la estrategia a largo plazo de JBS, accionista mayoritario de Pilgrim's, de expandir sus capacidades de alimentos preparados y de valor añadido a nivel mundial. Actualmente se está construyendo una nueva planta de pollo preparado en el condado de Walker, Georgia, para producir productos Just Bare y satisfacer la creciente demanda de soluciones proteicas prácticas y de alta calidad.

 

 

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Alicorp figura por segundo año consecutivo en el Sustainability Yearbook de S&P

Comunicado. Grupo Herdez anunció los resultados no auditados del cuarto trimestre y anuales 2025. “El 2025 marcó una etapa de transformación histórica para Grupo Herdez. Haber alcanzado niveles récord tanto en ventas netas como en utilidad neta, es el resultado directo de nuestra disciplina operativa y de la confianza que los consumidores depositan en nuestras marcas. Durante el año, consolidamos hitos fundamentales como la separación de Grupo Nutrisa y la venta del 25% de participación en McCormick de México; decisiones que fortalecieron nuestra estructura de capital, permitiéndonos cerrar el año con una operación enfocada y preparada para capturar nuevas oportunidades de crecimiento”, expresó Héctor Hernández-Pons Torres, presidente del Consejo de Administración y director general de Grupo Herdez.

Con el objetivo de facilitar la comprensión del desempeño del negocio continuo tras la desincorporación de Grupo Nutrisa en septiembre de 2025, la compañía presenta los resultados de este trimestre bajo la segmentación Nacional (que integra las operaciones de Conservas y Helados Nestlé), y Exportación. Es importante destacar que las cifras presentadas para el cuarto trimestre de 2025 corresponden a los resultados del periodo, toda vez que durante los meses de octubre, noviembre y diciembre Grupo Nutrisa ya no formaba parte de la consolidación de la Compañía. Sin embargo, para efectos de análisis y comparabilidad frente al año anterior, el análisis se presenta bajo una base proforma, habiendo excluido los resultados del negocio de retail del cuarto trimestre de 2024. Estos ajustes permiten una evaluación del crecimiento orgánico, eliminando las distorsiones provenientes de la desincorporación del negocio de retail.

Por otro lado, la información acumulada correspondiente a los doce meses del año se presenta bajo dos perspectivas:

  1. Cifras Consolidadas: de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), los resultados consolidados no auditados del año completo 2025 incluyen la contribución de Grupo Nutrisa durante los primeros ocho meses del ejercicio, periodo en el cual formó parte de la estructura de la compañía.
  2. Base Proforma Anual: se presenta el análisis proforma acumulado que excluye los resultados de Grupo Nutrisa de ambos años (2024 y 2025). Esta vista permite una comparación homogénea del desempeño de las operaciones continuas durante todo el ejercicio.

Las ventas netas consolidadas en el cuarto trimestre totalizaron 9,892 millones, prácticamente sin cambios frente al mismo periodo de 2024. En términos acumulados, las ventas ascendieron a $38,593 millones, lo que representa un incremento de 3.1% en comparación con el año anterior.

Las ventas netas durante el trimestre habrían registrado un incremento de 6.4 y 5.3% en el año, totalizando 9,892 y 36,950 millones, respectivamente. Durante el trimestre, las ventas netas del segmento Nacional habrían ascendido a 9,068 millones, lo que representaría un incremento de 9.7% comparado con 2024. Este desempeño fue impulsado por una sólida combinación de volumen incremental y una gestión estratégica de precios. A nivel categorías, destacaron los crecimientos de mayonesa, especias, pasta, mole y vegetales.

Por otro lado, el segmento de Exportación habría registrado una disminución de ventas netas de 20.3% respecto al cuarto trimestre de 2024, totalizando $825 millones. Este resultado se explica primordialmente por:

  1. i) la disminución en el volumen de ventas de mayonesas en Estados Unidos, ante una mayor presión competitiva y una menor frecuencia de compra;
  2. ii) una contracción de la categoría de salsas caseras en dicho mercado; y

iii) el efecto desfavorable de conversión cambiaria. En términos acumulados, las ventas netas del segmento Nacional habrían totalizado 33,923 millones, lo que representaría un incremento de 6.9% respecto al año anterior. La mitad de este crecimiento se atribuye a mayores volúmenes y el resto es resultado de incrementos de precios y una mejor mezcla de ventas.

A pesar de las complejas condiciones del mercado, categorías como mayonesa, puré de tomate, vegetales y mole demostraron una notable resiliencia, logrando incrementos en su participación de mercado. Por su parte, el segmento de Exportación cerró el año con ventas netas de 3,027 millones, 9.8% menores al año anterior. Este comportamiento se debió a la contracción de los volúmenes de salsas caseras y mayonesas mencionados anteriormente.

 

 

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USDA permitirá subir el ritmo de producción en mataderos de aves y cerdos para reducir precios de venta

The Kraft Heinz Company nombra a Nicolás Amaya presidente para América del Norte

Agencias. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las regulaciones federales sobre la velocidad de línea en los mataderos de aves y de cerdos. El objetivo es reducir el precio final de la carne.

“Como secretario, mi responsabilidad es garantizar que las familias estadounidenses tengan acceso a alimentos asequibles, seguros y abundantes. Estas actualizaciones eliminan obstáculos obsoletos para que podamos reducir los costos de producción y generar mayor estabilidad en nuestro sistema alimentario. Al alinear nuestras regulaciones con las capacidades comprobadas del mundo real, apoyamos una cadena de suministro más sólida, brindamos a los productores y procesadores la seguridad que necesitan y ayudamos a mantener los alimentos más asequibles para todos los hogares”, declaró la secretaria Brooke Rollins.

Las propuestas del USDA actualizarían los requisitos de procesamiento obsoletos para los establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Los cambios actualizarían los límites al permitir que los establecimientos operen a un ritmo acorde con sus procesos, equipos y desempeño en materia de seguridad alimentaria, bajo la supervisión total del FSIS.

Las propuestas mantienen la supervisión federal completa en cada establecimiento y reafirman la autoridad de los inspectores para ralentizar o detener las operaciones cuando la inspección no pueda realizarse eficazmente.

Las regulaciones actualizadas también eliminarían las certificaciones de seguridad laboral que quedan fuera de la autoridad legal del USDA, reduciendo así la documentación redundante para la industria.

 

 

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Grupo Herdez presenta sus resultados financieros del cuarto trimestre y anuales de 2025

The Kraft Heinz Company nombra a Nicolás Amaya presidente para América del Norte

Comunicado. The Kraft Heinz Company anunció el nombramiento de Nicolas Amaya como presidente para Norteamérica, a partir del 23 de febrero de 2026. En este puesto, Amaya liderará el negocio de la Compañía en Norteamérica, supervisando la estrategia, las operaciones y el rendimiento en el mercado más grande de Kraft Heinz. Pedro Navio, actual presidente para Norteamérica, dejará su cargo el 22 de febrero para buscar otras oportunidades. Durante sus ocho años en la compañía, Pedro desempeñó un papel fundamental al liderar múltiples negocios y ayudar a posicionar a la Compañía para el futuro.

“Kraft Heinz cuenta con una cartera de marcas icónica, una sólida base de crecimiento y un equipo talentoso en Norteamérica. La oportunidad que tenemos por delante para modernizar estas marcas para el consumidor actual es enorme, y estamos realizando las inversiones adecuadas para lograrlo. Estoy entusiasmado de unirme al equipo y cumplir con lo prometido”, afirmó Amaya.

Amaya aporta una amplia experiencia de liderazgo global y en Norteamérica en el sector de bienes de consumo envasados ​​(CPG), con una trayectoria que impulsa el crecimiento rentable mediante el fortalecimiento de las carteras de marcas y el establecimiento de sólidas relaciones con clientes y socios clave. Recientemente, ocupó altos cargos ejecutivos en Kellanova, donde desempeñó un papel clave en el impulso de la estrategia comercial, el rendimiento operativo y la transformación organizacional de la compañía. Es reconocido por su enfoque centrado en el cliente, su disciplina en la ejecución y su capacidad para formar equipos de alto rendimiento.

“Nico es un líder consolidado con amplia experiencia impulsando el crecimiento y la transformación en mercados complejos y competitivos. A medida que continuamos transformando y generando impulso en nuestro negocio de Norteamérica, Nico aporta la combinación perfecta de rigor comercial, excelencia operativa y liderazgo humano para acelerar dicho progreso. Trabajé estrechamente con Nico durante muchos años en Kellogg y Kellanova, y confío plenamente en su capacidad para liderar nuestro negocio en Norteamérica mientras nos centramos en que Kraft Heinz vuelva a la senda del crecimiento rentable”, afirmó Steve Cahillane, director ejecutivo de Kraft Heinz.

Amaya se incorpora a Kraft Heinz tras haber ocupado recientemente el cargo de vicepresidente senior y presidente de Kellanova Norteamérica, donde fue miembro del comité ejecutivo de Kellanova. Empezó a trabajar en Kellogg en 2001, comercializando marcas como Eggo y Pop-Tarts. Durante su permanencia en la empresa, ocupó diversos puestos de liderazgo en las regiones de Estados Unidos y América Latina de la empresa en los negocios de cereales, congelados y snacks.

Antes de Kellogg, Amaya ocupó varios puestos de marketing en Unilever Andina en la división de cuidado personal.

 

 

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USDA permitirá subir el ritmo de producción en mataderos de aves y cerdos para reducir precios de venta

Se prevé que el mercado de alimentos congelados alcance los 450,300 mdd en 2033

Comunicado. El mercado mundial de alimentos congelados está en constante crecimiento, con un valor estimado de aproximadamente 311,600 mdd en 2026 y una proyección de 450,300 mdd para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.4% durante el período de pronóstico. Este crecimiento se debe a la creciente demanda de comidas prácticas y nutritivas por parte de los consumidores, la rápida urbanización y la expansión de los canales de venta de alimentos en línea. Los alimentos congelados ahora van más allá de la mera conveniencia, ofreciendo soluciones que se adaptan a la salud y al estilo de vida, adaptándose a los hábitos alimenticios modernos y a las rutinas con poco tiempo.

El auge de los estilos de vida con poco tiempo y los hogares con dos ingresos impulsa la demanda de comidas congeladas listas para comer. Los consumidores, cada vez más ocupados, buscan opciones nutritivas y equilibradas que reduzcan el tiempo de cocción sin comprometer el sabor ni la calidad. Con el teletrabajo y la reducción de los plazos de preparación, los alimentos congelados están pasando de ser artículos de reserva a productos básicos de uso diario. Los minoristas están destinando mayor espacio en sus congeladores a ofertas congeladas premium con etiqueta limpia que atraen a los consumidores preocupados por la salud.

Las innovaciones del mercado incluyen menús de origen vegetal, inspiraciones gastronómicas internacionales y selecciones congeladas ricas en proteínas, ideales para el consumo en marcha. Los formatos individuales y familiares están ganando cada vez más popularidad en hogares urbanos y estudiantes. Las tecnologías de congelación mejoradas conservan la textura y los nutrientes, lo que refuerza la confianza del consumidor. Las comidas preparadas congeladas y los productos cárnicos y marinos mantuvieron una posición de liderazgo en la cuota de mercado, lo que refleja una amplia aceptación en los canales minoristas y de servicios de alimentación. En regiones como Europa y Norteamérica, donde predominan las opciones congeladas premium y saludables, el crecimiento se mantiene sólido. Mientras tanto, la creciente infraestructura de la cadena de frío en Asia Pacífico está abriendo nuevos mercados, permitiendo una distribución más amplia y una calidad más fresca.

 

 

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The Kraft Heinz Company nombra a Nicolás Amaya presidente para América del Norte

Copper Cane presenta la nueva colección de vinos tintos Westhoff Pioneers

Comunicado. Copper Cane Wines & Spirits se complace en anunciar la Colección Westhoff Pioneers, una nueva y exclusiva línea de vinos tintos de inspiración histórica, creada por Joe Wagner, enólogo de quinta generación. Inspirado en la histórica tradición de su familia, que se remonta al siglo XIX en la ciudad francesa de Westhoffen, el lanzamiento celebra generaciones de viticultura, elaboración de vino y el espíritu perdurable de los inmigrantes que llegaron a Estados Unidos en busca de nuevas oportunidades.

A principios de la década de 1850, la familia de Joe emigró a Estados Unidos desde partes de Europa central, trayendo consigo el conocimiento del cultivo de la vid y la elaboración de vino que se transmitió de generación en generación. Los Pioneros Westhoff rinden homenaje a cómo estas diferentes culturas y habilidades se fusionaron para crear el inicio de la industria vinícola estadounidense. Rinde homenaje a personas de todo el mundo que llegaron a Estados Unidos para alcanzar sus sueños con solo una visión y una sólida ética de trabajo. Estos pioneros no temieron perder... temieron no intentarlo.

Cada botella de Westhoff Pioneers narra la historia del crisol de tradiciones que han dado forma a la vinicultura y la cultura estadounidenses. La colección consta de tres mezclas tintas, cada una de las cuales rinde homenaje a una parte diferente de las raíces de Joe, elaboradas con uvas cultivadas en las regiones costeras de California que complementan de forma natural la inspiración de las mezclas.

- El Westhoff Pioneers "FRA" es una mezcla de Garnacha, Syrah y Monastrell, inspirada en las mezclas del valle del Ródano, en Francia. Las uvas se cultivan en las zonas costeras y cálidas de Monterey, capturando la frescura y el aroma de una mezcla del Ródano, transformada por el sol californiano. El vino tiene un sutil sabor a ruibarbo, moras de Boysen, romero, cerezas maduras y oscuras, y hierbas provenzales. Sugerimos maridarlo con cordero asado y patatas braseadas o churrasco con chimichurri.

- El Westhoff Pioneers "ITA" es una mezcla de Sagratino, Teroldego, Nero D'Avola y Negro Amaro, cultivados en el condado de Santa Bárbara. La larga temporada de cultivo de la región y las tardes frescas gracias al mar permiten que las uvas maduren por completo, manteniendo su acidez natural, reflejando la estructura y la vitalidad de los tintos del sur de Italia. La mezcla italiana incluye sabores de ciruela, nibs de cacao, cerezas luxardo, cassis, hierbas secas y moras. Sugerimos maridarlo con pato sellado, pasta a la boloñesa o pollo a la parrilla con champiñones asados.

- El Westhoff Pioneers "USA" se compone de Zinfandel, Cabernet Sauvignon y Petit Sirah. Sus raíces en Sonoma son un guiño a la viticultura californiana, donde la combinación de viñas antiguas, días cálidos y noches frescas crea un vino con notas de frutos negros, especias y riqueza. Su sabor recuerda a arándanos rojos secos, moras de Boysen, especias para hornear, cerezas, cassis y frambuesas silvestres. Sugerimos maridarlo con un tri-tip, una hamburguesa con queso azul o una chuleta de cerdo a la parrilla con patatas.

"Estoy inmensamente orgulloso de mantener viva la historia de mi familia y la historia de la vinicultura estadounidense a través de esta colección. No se me ocurre un mejor momento para compartir Westhoff Pioneers con el mundo que durante el 250.º aniversario de nuestro país. Estas mezclas están inspiradas en generaciones de vinicultores pioneros: personas como mi padre, mi abuelo e innumerables inmigrantes que viajaron de todo el mundo para ayudar a establecer la cultura vinícola californiana que conocemos hoy. Cada botella es una expresión de esos viajes, que refleja una historia rica y diversa con la mirada puesta en el futuro", afirmó Joe Wagner, fundador de Copper Cane Wine & Spirits.

 

 

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Se prevé que el mercado de alimentos congelados alcance los 450,300 mdd en 2033

Nutresa refuerza su expansión regional

Comunicado. Grupo Nutresa informó que cerró 2025 con ingresos consolidados por 20.6 billones de pesos, un avance de 10,7 % frente al ejercicio anterior, consolidando su posición como uno de los conglomerados de alimentos más relevantes de América Latina.

El desempeño confirma la resiliencia de su portafolio multicategoría y el impacto de su estrategia de rentabilización en un entorno regional marcado por presiones inflacionarias y volatilidad cambiaria.

Del total facturado, 12.3 billones de pesos colombianos provinieron del mercado colombiano, con un crecimiento anual de 9.9%, equivalente al 59.6% de las ventas consolidadas. La operación internacional aportó 8,3 billones de pesos, un 40,4 % del total, con una expansión de 11.9% en moneda local. Medidos en dólares, los ingresos externos ascendieron a 2.200 millones, lo que implicó un salto de 31.3%, impulsado por la recuperación del consumo en Centroamérica, el Caribe y Estados Unidos, así como por la apreciación de algunas monedas frente al peso colombiano.

El dinamismo estuvo liderado por las unidades de café, chocolates, galletas y helados, categorías con alto valor agregado y creciente sofisticación en formulaciones. En café, la compañía ha fortalecido su oferta de productos solubles y cápsulas premium, en línea con la tendencia global hacia bebidas de especialidad y mayor trazabilidad de origen. En chocolates y confitería, el enfoque en innovación sensorial, nuevas combinaciones de cacao, rellenos funcionales y control de porciones, ha permitido capturar segmentos de consumo indulgente con mejor margen.

En términos de rentabilidad, el ebitda ajustado alcanzó 3.45 billones de pesos, con un margen sobre ventas de 16.8%. Solo en el cuarto trimestre, el indicador se ubicó en 1.02 billones, con un margen de 19.3%, reflejando eficiencias operativas y una gestión más rigurosa de gastos. Durante el año, la empresa asumió 534 mil millones de pesos en costos de reestructuración asociados a su transformación organizacional; al incluir estos cargos, el ebitda reportado fue de 2.9 billones.

La utilidad neta ajustada se disparó a 1.7 billones de pesos, un crecimiento de 126.6% interanual. Considerando los gastos extraordinarios, la utilidad final fue de 1.2 billones, cifra que evidencia una mejora sustancial en la generación de caja operativa y en la disciplina financiera. La compañía ha priorizado la optimización de su cadena de suministro, la renegociación de contratos logísticos y la digitalización de procesos comerciales para sostener márgenes en un entorno competitivo.

En el balance consolidado, los activos totales ascendieron a 27.4 billones de pesos, un incremento de 61.8% frente a 2024. El pasivo se ubicó en 22 billones, con un alza de 124%, mientras el patrimonio cerró en 5.4 billones. La relación deuda neta/ebitda ajustado alcanzó 3.73 veces, superior al año previo, reflejando los movimientos financieros derivados del proceso de reorganización corporativa y de la nueva estructura accionaria.

Con operaciones en más de una docena de países y un portafolio que abarca proteínas, pastas, cafés, chocolates, helados y galletas, Nutresa avanza en la consolidación de sinergias regionales y economías de escala. Para 2026, la hoja de ruta contempla expansión selectiva en mercados estratégicos, mayor penetración en canales modernos y fortalecimiento de marcas clave, con el objetivo de sostener crecimiento rentable y generación de valor de largo plazo para inversionistas y socios comerciales.

 

 

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Se prevé que el mercado de alimentos congelados alcance los 450,300 mdd en 2033

Copper Cane presenta la nueva colección de vinos tintos Westhoff Pioneers

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), Leche para el Bienestar, la Confederación Nacional Ganadera (CNOG) y la industria láctea nacional acordaron elaborar un plan de trabajo para garantizar la comercialización de las productoras y productores en periodo de estacionalidad, con el fin de asegurar el abasto de leche y promover el crecimiento sostenible de la cadena productiva.

La industria láctea, representada por la Cámara Nacional de los Industriales de la Leche (CANILEC) y sus principales agremiados como Alpura, Danone, Lala, Lactalis, Nestlé, Santa Clara y Sigma, que en conjunto compran más del 90% de la producción nacional, acordaron elaborar con AGRICULTURA, Leche para el Bienestar y la CNOG, un plan de trabajo que incluye temas prioritarios como el fortalecimiento de la producción de leche, la eficiencia en la cadena de suministro, la certidumbre para las productoras y productores, y la implementación de mecanismos permanentes de diálogo y seguimiento.

Al término de la reunión, Julio Berdegué, secretario de Agricultura, y el titular de Leche para el Bienestar, Antonio Talamantes Geraldo, entablaron comunicación vía telefónica con el gobernador de Jalisco, Pablo Lemus Navarro, y la gobernadora de Aguascalientes, Teresa Jiménez Esquivel, quienes manifestaron el interés y voluntad de sumarse a esta iniciativa.                       

De esta forma, AGRICULTURA y Leche para el Bienestar trabajarán de la mano con los gobiernos de los principales estados productores de leche, con la industria y particularmente con las y los ganaderos, para promover la estabilidad de la producción, la comercialización y el bienestar de los consumidores.   

 

 

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FEMSA y Coca-Cola FEMSA son reconocidas en el S&P Global Sustainability Yearbook 2026

Gruma reporta crecimiento en ventas en cuarto trimestre de 2025

Comunicado. FEMSA y Coca-Cola FEMSA fueron reconocidas en el S&P Global Sustainability Yearbook 2026, uno de los referentes más robustos, independientes y exigentes a nivel mundial para evaluar el desempeño de las empresas en criterios Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ESG).

Tras una evaluación rigurosa, FEMSA y Coca-Cola FEMSA se destacaron de entre más de 12,000 empresas evaluadas, incluyendo compañías públicas y privadas de múltiples regiones e industrias, siendo reconocidas por su desempeño sobresaliente en criterios ESG, logrando su inclusión en el Anuario 2026.

FEMSA fue incluida por tercer año consecutivo, alcanzando su mejor puntaje desde el inicio de su participación con 77/100 en el CSA (Corporate Sustainability Assessment) 2025, lo que representa un incremento de 11 puntos en los últimos dos años en una trayectoria consistente de crecimiento desde 2020.

Este avance es resultado de mejoras en áreas clave de la evaluación, como Gestión de la Cadena de Suministro, Gestión de Energía y Residuos y Estrategia Climática, así como por progresos relevantes en Biodiversidad y Gestión de Riesgos.

“Este resultado refleja el avance continuo de FEMSA en la integración de la sostenibilidad como pilar estratégico del negocio, con impactos positivos en sus operaciones, colaboradores, comunidades y cadena de valor, consolidándonos como una empresa comprometida con la creación de valor en el largo plazo”, expresó Jessica Ponce de León, directora de Sostenibilidad de FEMSA.

Por su parte, Coca-Cola FEMSA fue incluida por sexto año consecutivo en el S&P Global Sustainability Yearbook 2026, destacando su desempeño como la embotelladora más grande del mundo por volumen de ventas del Sistema Coca-Cola. Este reconocimiento se sustenta en un puntaje histórico de 81/100 en la CSA de S&P Global, lo que representa un incremento de 11 puntos respecto al año anterior y de 16 puntos en los últimos dos años.

“Este reconocimiento por sexto año consecutivo, sellado con un puntaje histórico de 81, es testimonio contundente de nuestro compromiso de crear un futuro donde la sostenibilidad sea la base y prioridad estratégica. Cada paso que damos está pensado para construir ese mañana que todas y todos merecemos”, enfatizó Catherine Reuben, directora de Asuntos Corporativos de Coca-Cola FEMSA.

El desempeño de Coca-Cola FEMSA, sobresalió en áreas clave como Empaques y Economía Circular, Gestión del Agua, Estrategia Climática, Ética, Relación con Clientes y Transparencia, además de registrar avances relevantes en biodiversidad y gestión de riesgos.

 

 

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Convocan en México a un acuerdo nacional para garantizar la comercialización de lácteos

Gruma reporta crecimiento en ventas en cuarto trimestre de 2025

Agencias. La empresa mexicana Gruma informó que durante el cuarto trimestre de 2025 registró un crecimiento de 2% en sus ventas netas, impulsado principalmente por el desempeño de sus operaciones en Europa, Asia, Oceanía y Centroamérica.

En el periodo reportado, las ventas netas ascendieron a 1,589.8 mdd, mientras que el volumen de ventas se mantuvo estable en 1,096 miles de toneladas métricas. La utilidad de operación se ubicó en 212.7 mdd, con un margen operativo de 13.4%, en tanto que el EBITDA alcanzó 277.7 mdd, con un margen de 17.5%.

La compañía detalló que las operaciones fuera de México representaron el 70% de las ventas consolidadas y el 77% del EBITDA total durante el trimestre. A nivel anual, el EBITDA creció 0.4% frente a 2024 y el margen EBITDA aumentó 40 puntos base para ubicarse en 17.8%.

Gruma indicó que, pese a una ligera disminución de 5% en el EBITDA frente al cuarto trimestre de 2024 —cuando se reportaron cifras históricamente altas—, los resultados de 2025 se mantuvieron en línea con sus previsiones y mostraron señales de recuperación hacia el cierre del año.

En Europa, el crecimiento del mercado de la tortilla y el buen desempeño del negocio de harina de maíz permitieron incrementos de 1% en volumen, 14% en ventas netas y 3% en EBITDA.

En Asia y Oceanía, la operación reportó aumentos de 3% en volumen, 8% en ventas netas y 28% en EBITDA, impulsados por resultados positivos en Australia y Malasia.

Centroamérica registró un crecimiento de 5% en volumen de ventas y de 26% en EBITDA, asociado a una mayor demanda de productos derivados del maíz.

En Estados Unidos, considerado su principal mercado fuera de México, los resultados se mantuvieron en línea con tendencias previas, influenciados por factores como la reducción del consumo en el canal food service y el contexto migratorio. No obstante, la línea de productos saludables “Better for You” mantuvo un desempeño favorable.

Durante el cuarto trimestre de 2025, la utilidad neta se ubicó en 126.6 mdd. En materia de inversión, la empresa destinó 74 mdd durante el trimestre, principalmente para: renovación y adquisición de equipos en Estados Unidos, mantenimiento y mejoras operativas particularmente en México, y expansión de capacidad en Europa. En todo 2025, las inversiones acumuladas ascendieron a 225 mdd.

 

 

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