Agencias. Sigma Foods ha concluido el ejercicio 2025 consolidando su posición como una empresa dedicada exclusivamente a alimentos de marca tras un año de profunda transformación. La compañía reportó una facturación récord de 9,273 mdd, un crecimiento del 4% interanual, mientras que su EBITDA alcanzó los 1,099 mdd (+13%). El beneficio neto consolidado se situó en 462 mdd, superando significativamente los 52 millones del año anterior.

En el ámbito operativo, el volumen comercializado alcanzó los 1.82 millones de toneladas en el año. Durante el cuarto trimestre, el volumen creció un 1%, impulsado principalmente por el dinamismo en México (+2%) y Europa (+1%), lo que compensó ligeras contracciones en EE. UU. y del resto de operaciones en Latinoamérica. Solo en el último trimestre, las ventas sumaron 2,463 mdd, un 12% más que en el periodo anterior.

Europa desempeñó un papel clave en este cierre de año. En el cuarto trimestre, la región, donde opera con Campofrío Food Group, generó ingresos por 649 mdd (+11% en USD; +2% en euros) y un EBITDA de 52 millones de dólares, lo que representa un fuerte incremento del 31%. Este resultado fue impulsado por la ejecución operativa, beneficios cambiarios y reembolsos de seguros por el siniestro en la planta de Torrent en Valencia con motivo de la DANA de octubre de 2024. Para el conjunto del año, las ventas de la división europea sumaron 2,370 mdd, un 4 % más que en 2024.

Álvaro Fernández, presidente y director General de Sigma Foods, calificó el 2025 como un "año definitorio" que alineó la identidad corporativa con las operaciones y fortaleció el perfil crediticio de la empresa.

Por su parte, Rodrigo Fernández, director general de SIGMA (la unidad de alimentos), destacó el fuerte impulso secuencial hacia el cierre del año. Rodrigo señaló que el modelo de negocio diversificado fue "fundamental para navegar el exigente entorno de este año" y resaltó que la reestructuración del negocio de carnes frescas en España está diseñada para "mejorar la rentabilidad, agudizar el enfoque en productos de marca y reforzar la trazabilidad del suministro de cerdo".

De cara a 2026, la compañía proyecta su tercer año consecutivo con un EBITDA superior a los 1,000 mdd y seguir invirtiendo para ampliar su capacidad productiva en mercados estratégicos.

 

 

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Kerry impulsa la reformulación alimentaria con nuevo centro en Medellín, Colombia

OGeez! lanza la primera gomita triple infusión

Comunicado. OGeez!, una marca de comestibles de cannabis, está elevando el nivel —y las vibraciones— con el lanzamiento de Triple Infused, una gomita visualmente impactante de tres capas diseñada para celebrar el sabor, la innovación y las experiencias de espectro completo de una manera que la categoría de comestibles nunca ha visto.

Triple Infused debutó primero en Illinois y luego se expandió a Arizona y Nueva Jersey en marzo; tardó más de un año en desarrollarse y se distingue tanto por su forma como por su función.

A diferencia de las gomitas tradicionales que mezclan todo, OGeez! diseñó Triple Infused utilizando un proceso de capas de tres etapas, con cada capa infundida por separado para preservar las cualidades de cada extracto:

Capa roja (RSO): Profundidad rica en cannabinoides de toda la planta

Capa blanca (destilado): inicio suave y confiable

Capa azul (resina): acabado equilibrado de planta entera y sin solventes

Juntas, las capas crean una experiencia multidimensional que equilibra el sabor, el efecto y el carácter de espectro completo de una manera que actualmente no está disponible en el mercado.

"Este producto representa un gran avance en la innovación comestible. Al separar los tres extractos en capas individuales, aprovechamos las mejores cualidades de cada método de extracción y ofrecemos una gomita de espectro completo única", afirmó Bran Noonan, director ejecutivo de OGeez!

Triple Infused viene en el clásico sabor agridulce de Rocket Pop, ¡reinventado por OGeez! Una nostálgica mezcla de cereza, lima y frambuesa azul, este sabor ofrece una explosión afrutada y audaz sobre las capas rojas, blancas y azules.

"Triple Infused es una celebración en todos los sentidos. No queríamos hacer una gomita más. Queríamos crear algo especial, divertido y diferente a todo lo que los consumidores hayan probado antes", añadió Noonan.

 

 

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Sigma Foods anuncia resultados de 2025 e impulsa su rentabilidad en Europa

Oterra define su estrategia 2030 para impulsar sostenibilidad integral

Agencias. Oterra, uno de los principales productores globales de colorantes naturales y soluciones de color para la industria alimentaria, anunció el lanzamiento de su Estrategia de Sostenibilidad 2030, un plan integral que busca reducir de forma sustancial el impacto ambiental y social de la compañía mientras responde al crecimiento sostenido de la demanda por ingredientes de origen natural.

La iniciativa se articula en torno a tres ejes estratégicos: Naturaleza, Clima y Personas, concebidos como pilares interdependientes del modelo de negocio.

La estrategia establece objetivos medibles y verificables que refuerzan la resiliencia operativa, la transparencia en la cadena de suministro y la creación de valor a largo plazo para clientes, socios comerciales y mercados finales. Para Oterra, trabajar en sintonía con los sistemas naturales no solo es una responsabilidad corporativa, sino también un factor clave de competitividad en un contexto de mayor escrutinio regulatorio y expectativas crecientes por parte de las marcas de alimentos y bebidas.

Entre los compromisos destacados se encuentran metas de cero deforestación en el abastecimiento de materias primas, una gestión responsable del agua en zonas agrícolas críticas, el aumento del porcentaje de residuos reciclados o reutilizados, y la implementación de objetivos climáticos alineados con la iniciativa Science Based Targets (SBTi). A ello se suman programas de eficiencia energética, uso de electricidad 100% renovable, estándares reforzados de integridad empresarial, salud y seguridad ocupacional, así como objetivos claros de equidad y balance de género en la organización.

El eje Naturaleza pone el foco en la protección de los ecosistemas que sustentan la producción de insumos vegetales utilizados en colorantes naturales. Suelos sanos, disponibilidad hídrica y biodiversidad funcional son considerados activos estratégicos para asegurar rendimientos estables, calidad constante y continuidad del suministro. La compañía ha ampliado sus programas de abastecimiento responsable, trabajando con agricultores y proveedores para promover prácticas regenerativas, trazabilidad de origen y conservación de paisajes productivos.

En el ámbito climático, la estrategia apunta a desacoplar el crecimiento del negocio de las emisiones de gases de efecto invernadero, un desafío central para la industria de ingredientes. Desde 2022, Oterra ha logrado reducir en 20% sus emisiones directas y migrar completamente a electricidad proveniente de fuentes renovables. De cara a 2030, la empresa se propone reducir en 28% sus emisiones totales como paso intermedio hacia el objetivo de neutralidad climática.

Un componente clave de esta hoja de ruta es el desarrollo de iniciativas de “agricultura de carbono”, que incluyen la reducción del uso de fertilizantes sintéticos, la mejora de la salud del suelo para aumentar su capacidad de captura de carbono y la optimización de prácticas agrícolas en colaboración con productores locales. Estas acciones no solo contribuyen a la mitigación climática, sino que también generan beneficios agronómicos y económicos para las comunidades rurales involucradas.

El eje Personas refuerza el compromiso de Oterra con condiciones laborales seguras, desarrollo del talento, diversidad e inclusión, y relaciones comerciales éticas. En un mercado donde las marcas buscan socios confiables y alineados con sus propios objetivos ESG, la estrategia 2030 posiciona a Oterra como un proveedor preparado para acompañar a la industria alimentaria en la transición hacia formulaciones más naturales, responsables y sustentables.

 

 

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OGeez! lanza la primera gomita triple infusión

Givaudan inaugura The House of Lime en México y ofrece nuevas oportunidades de co‑creación, inspiración e innovación

Comunicado. Givaudan anunció la apertura de su nueva House of Lime en México, un país reconocido como la cuna de la producción del limón. Diseñada como una experiencia premium e inmersiva para que los clientes vivan este sabor icónico, The House of Lime introduce una oportunidad completamente nueva para que Givaudan Taste & Wellbeing co‑cree e innove junto con sus clientes. El espacio promete despertar inspiración y fortalecer la posición de Givaudan como experto confiable y líder innovador en soluciones del limón.

Ubicada dentro de las oficinas comerciales de Givaudan Taste & Wellbeing en la Ciudad de México, The House of Lime ofrece un espacio colaborativo que fusiona creatividad y tecnología. En esencia, The House of Lime ayuda a los clientes a acelerar el desarrollo de productos líderes en la industria. Los clientes pueden colaborar estrechamente con el equipo multidisciplinario de Givaudan, que los guiará a través de una experiencia inmersiva totalmente integrada que reúne conocimientos sensoriales y de consumidores, experiencia en aplicaciones y abastecimiento, creación interna de sabores y herramientas digitales exclusivas. Esta experiencia colaborativa ayuda a optimizar el desarrollo de productos, aumentando la velocidad de llegada al mercado y las tasas de éxito, al mismo tiempo que desbloquea oportunidades para una innovación audaz.

“El limón se ha convertido en un ícono global de frescura, autenticidad e innovación. Con The House of Lime, los clientes acceden a la herencia de Givaudan en especialidades del limón, a nuestro programa de abastecimiento y a tecnologías orientadas al futuro. Es un destino para reimaginar el limón y elevar sus productos en aplicaciones de alimentos y bebidas. También refleja nuestro compromiso inquebrantable con un abastecimiento seguro y de alta calidad, garantizando a los clientes tanto nuestra experiencia creativa como la integridad de nuestros ingredientes”, comentó Andrew Daniher, director de la Plataforma de Crecimiento Beverage and Sweet Goods.

Los visitantes podrán interactuar con expertos para aprender sobre los orígenes del limón, descubrir soluciones cítricas de vanguardia como SunThesis® y explorar iniciativas de conservación de biodiversidad como la Colección de Variedades de Cítricos de Givaudan, en colaboración con la Universidad de California, Riverside. También podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única, explorando las maravillas del limón a través de un viaje culinario diseñado en colaboración con Charles Michel, un chef de renombre mundial.

A través de este viaje único y multisensorial, Givaudan busca ofrecer una experiencia inolvidable que despierte la creatividad y brinde sesiones personalizadas que respondan a las necesidades y desafíos específicos de sus clientes.

 

 

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OGeez! lanza la primera gomita triple infusión

Oterra define su estrategia 2030 para impulsar sostenibilidad integral

Comunicado. La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) de México, dio a conocer la actualización del certificado de captura para la exportación a la Unión Europea que deberá ser tramitado por las y los interesados en descargar en puertos extranjeros, y que tiene la finalidad de prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal.

La medida se estableció después de que la Dirección General para Asuntos Marítimos y Pesca de la Comunidad Europea informó sobre la adopción de una reglamentación por la que se ajustaron determinadas disposiciones del Reglamento del Consejo (CE) No. 1005/2008, que a su vez modifica el modelo de certificado de captura, y es necesaria su actualización.

De acuerdo con la publicación del Diario Oficial de la Federación (DOF), las personas físicas y morales deben solicitar la emisión del certificado de captura con base en el formato establecido en el presente instrumento.

El certificado de captura para la exportación a la Unión Europea 2023/2842 se encuentra dirigido a los interesados en descargar en puertos extranjeros, con embarcaciones de matrícula y bandera mexicanas —quienes deben cumplir con los Tratados o Acuerdos Internacionales de los que México sea parte—, los requisitos y permisos que para este efecto los países les requieran.

Los interesados deberán llenar el formulario en el Sistema en Línea de Emisión de Certificados para la Exportación del Sector Pesquero y Acuícola (SICER), que está disponible en la página electrónica https://sicer.conapesca.gob.mx/, y la Conapesca será la encargada de emitir la validación del documento en un periodo de tres días hábiles a partir de la fecha de registro.

Es importante mencionar que el 26 de junio de 2000 se publicó el Acuerdo de asociación económica, concertación política y cooperación entre México y la Comunidad Europea en el DOF, que su artículo 35 refiere a la cooperación en el sector pesquero por su importancia socioeconómica para ambas partes.

El presente instrumento entró en vigor al siguiente día hábil a la fecha de su publicación en el DOF y para los certificados realizados con anterioridad se mantendrán los efectos para los cuales fueron emitidos.

 

 

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Coca-Cola FEMSA fortalecerá acceso al agua potable en San Juan del Río con nueva infraestructura hidráulica

Grupo Bimbo coloca 586 mde en certificados bursátiles

Comunicado. Coca-Cola FEMSA, en colaboración con la Junta de Agua Potable y Alcantarillado Municipal (JAPAM), presentó un proyecto de infraestructura hídrica clave para fortalecer el sistema de abastecimiento de agua potable en el municipio, mediante la construcción e instalación de un tanque de almacenamiento con capacidad de 500 metros cúbicos.

Esta obra es fundamental para garantizar el acceso seguro, continuo y gestionado sin riesgos al agua potable para comunidades cercanas a las unidades operativas de la compañía, beneficiando de manera directa a aproximadamente 20,000 habitantes de distintos fraccionamientos de San Juan del Río.

El proyecto se enmarca en el compromiso de Coca-Cola FEMSA con la gestión sostenible del agua y contribuye directamente al cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 6 de la Agenda 2030 de la ONU, en particular a la meta 6.1, que busca garantizar el acceso universal y equitativo al agua potable a un precio asequible para todos.

La infraestructura refuerza el sistema hídrico local, mejora la salud pública, incrementa la cobertura del servicio, fortalece la resiliencia comunitaria e impulsa el desarrollo social y económico de la región, además de aliviar presiones sobre otras fuentes de abastecimiento.

El tanque forma parte de la rehabilitación del pozo de Banthi, una fuente que permaneció fuera de operación durante más de 15 años por falta de infraestructura adecuada. Para su desarrollo, Coca-Cola FEMSA destinó una inversión superior a los 10 millones de pesos.

Durante el evento de presentación, el presidente municipal de San Juan del Río, Roberto Cabrera Valencia, destacó la relevancia de este proyecto para el desarrollo del municipio.

“Cuando se trabaja en equipo y con confianza, cuando hay empresas socialmente responsables, cuando tenemos un organismo operador de 34 años que cumplirá en mayo, el único en el estado de Querétaro y que trabajamos juntos, escuchamos de la mano de ustedes en todas las colonias que están aquí representadas y esas más de 25 mil familias que hoy se ven directamente beneficiadas, pues damos juntos ese resultado que esperan de nosotros”, explicó Cabrera.

Por su parte, el director general de la JAPAM, José Antonio Pérez Cabrera, subrayó que “la rehabilitación del pozo de Banthi y la instalación de este tanque representan un paso decisivo para mejorar la presión, el volumen y la continuidad del servicio, además de reforzar la infraestructura hidráulica del municipio de manera sostenible y responsable”.

Este proyecto es resultado del fortalecimiento de la relación entre Coca-Cola FEMSA y JAPAM, basada en una colaboración continua para mejorar la gestión integral del agua en el municipio, que incluye acciones de reforestación, limpieza de zonas naturales, rehabilitación de infraestructura y donación de agua tratada, derivadas de la modernización de la planta de tratamiento y la implementación de un plan maestro con cerca del 90% de avance.

Desde Coca-Cola FEMSA, la compañía reiteró su compromiso con el cuidado del recurso hídrico y el bienestar de las comunidades donde opera. “En Coca-Cola FEMSA entendemos que el agua es un recurso esencial para nuestras operaciones y para la vida de las comunidades. Por ello, trabajamos de manera constante con autoridades y aliados locales para impulsar proyectos que fortalezcan el acceso al agua, promuevan su uso eficiente y generen un impacto positivo y duradero en el entorno”, señaló Aldo Castrejón, director de Asuntos Corporativos de Coca-Cola FEMSA México.

Además de los beneficios comunitarios, la iniciativa genera confianza entre actores locales, fomenta la colaboración interinstitucional, facilita la gestión social de futuros proyectos y contribuye positivamente a la reputación institucional de las entidades involucradas.

 

 

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México pide actualizar certificado de captura pesquera para exportar a la Unión Europea

Grupo Bimbo coloca 586 mde en certificados bursátiles

Agencias. La operación bursátil de Grupo Bimbo recibió la nota máxima de riesgo crediticio tanto de S&P Global Ratings como de Fitch Ratings y fue atendida por instituciones como BBVA, HSBC, Santander y Scotiabank, que actuaron como intermediarios colocadores.

La compañía colocó certificados bursátiles por un monto total de 12 mil mdp (586 mde) en el mercado mexicano, una estrategia cuyo principal objetivo es refinanciar deuda preexistente y fortalecer la flexibilidad financiera de la empresa.

La emisión se desglosa en dos partes: la primera asciende a 7,867 mdp (384 mde) con un plazo de vencimiento a nueve años y una tasa de interés anual fija del 9.22%. El segundo tramo corresponde a 4,133 mdp (202 mde), con vencimiento a cuatro años y una tasa variable equivalente a la TIIE de fondeo más 0.45%. El País consignó que la operación atrajo solicitudes de compra por cerca de 19 mil mdp (928 mde), según explicó Diego Gaxiola, director global de administración y finanzas de Grupo Bimbo.

Y subrayó que la elevada demanda refleja “la confianza de los inversores” y manifestó que “esta operación refuerza nuestra flexibilidad financiera, optimizando el perfil de deuda al extender su vida promedio”. La empresa recurrió a estos instrumentos de deuda con la finalidad de reestructurar pasivos existentes y continuar consolidando su fortaleza financiera en el contexto del mercado mexicano de valores.

La Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV) recibió el anuncio oficial de la colocación. En el proceso, las calificaciones ‘mxAAA’ de S&P Global Ratings y AAA(mex) de Fitch Ratings señalaron un bajo riesgo para los inversionistas, ya que ambas corresponden al nivel superior de calidad crediticia a escala nacional. Además, BBVA, HSBC, Santander y Scotiabank participaron en el rol de intermediarios colocadores, gestionando tanto la salida al mercado como la captación de inversores institucionales.

La estructura de la operación, con parte fija y parte variable, responde a la estrategia de mantener un equilibrio entre costos previsibles de la deuda y la capacidad de aprovechar potenciales condiciones favorables del mercado de tasas de interés. La vida promedio de la deuda de la empresa se extiende, reforzando su liquidez y su acceso a nuevas fuentes de financiamiento.

 

 

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Coca-Cola FEMSA fortalecerá acceso al agua potable en San Juan del Río con nueva infraestructura hidráulica

General Mills anuncia sus lanzamientos para 2026

Comunicado. General Mills presentó opciones de cereales proteicos y granola junto con deliciosos productos para el desayuno que toda la familia disfrutará e incluso algo especial para sus amigos peludos.

La compañía lanzó un producto para empezar las mañanas con un toque de sabor y proteína, perfecto para recargar energías en los días ajetreados: Cereal de proteína Ghost x tostada crujiente de canela, Cereal de Proteína Ghost x Amuletos de la Suerte y Granola proteica con rollo de canela de Nature Valley.

Entre los nuevos cereales y granolas que aportan diversión, sabor y una alimentación saludable a la mesa de las familias se encuentran: Cereal Mott's (Manzana y Canela, Frutos Rojos), Cheerios de confeti, Cheerios de plátano y caramelo, Bolsa de cereales Cheerios Multi (8 unidades), Granola Cheerios  (Manzana y Canela, Chocolate, Miel y Nueces), Galletas crujientes con chispas orgánicas de Cascadian Farm, Galletas orgánicas crujientes de Cascadian Farm con chispas de chocolate, Granola orgánica de Cascadian Farm  (galletas con crema y galletas con chispas de chocolate), Tostada de canela crujiente con mantequilla de maní y Reese's Puffs Chocolate Negro.

Para los amigos de cuatro patas, la compañía informó que los nuevos productos son: Envase Blue Buffalo Love Made Fresh Scoop & Serve  (estofado de pollo y estofado de res), Rollos Blue Buffalo Love Made Fresh para cortar y servir  (pollo y carne), Blue Buffalo Jumbo Bits  (Carne de Res y Pollo), Barritas saludables suaves y masticables Blue Buffalo  (pollo y manzana, pollo y frutos rojos, pollo y coco), Alimento seco Blue Buffalo Life Protection Formula para perros mayores  (carne de res y arroz integral, cordero y arroz integral, salmón y arroz integral, disponible en febrero) y Alimento húmedo Blue Buffalo Homestyle Recipe para perros mayores (Cena de cordero y verduras, Cena de pavo y verduras).

Como parte de sus postres, General Mills lanzará: General Mills ofrece a los consumidores de todo el mundo: Barras de chocolate belga oscuro Häagen-Dazs (disponibles en el norte de Asia), Barras de chocolate belga Häagen-Dazs (disponibles en el Sudeste Asiático y Latinoamérica), Barras de mango y coco Häagen-Dazs con un toque de pomelo (disponibles en China y el norte de Asia) yBarras de palitos de fresa con un toque de yuzu Häagen-Dazs (disponibles en China y el norte de Asia).

 

 

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Grupo Bimbo coloca 586 mde en certificados bursátiles

British Meat Processing Association anuncia a John Powell como su nuevo director ejecutivo

Agencias. Desde la British Meat Processing Association (BMPA) se emitió un comunicado en el que anuncian el nombramiento de John Powell como el nuevo director ejecutivo de la organización empresarial cárnica, la más representativa del país. Hasta ahora Powell era el jefe de equipo de Sectores Agrícolas del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra).

Aporta más de 40 años de experiencia en el sector agroalimentario, tanto como funcionario del Reino Unido como en el sector privado, asesorando a gobiernos de más de 20 países europeos, además de una trayectoria demostrada trabajando con y asesorando a responsables de la toma de decisiones gubernamentales y regulatorias.

Tom Kirwan, presidente de la BMPA, afirmó: "John Powell aporta una impresionante experiencia en los más altos niveles de gobierno, tanto a nivel nacional como internacional, así como relaciones con las partes interesadas del sector. Posee un profundo conocimiento de los problemas que enfrenta actualmente la industria cárnica y ganadera del Reino Unido y cree que puede traducirlo en una relación de trabajo constructiva con los responsables políticos, parlamentarios y otras partes interesadas para defender los intereses de los miembros de la BMPA”.

Aporta valiosas perspectivas sobre la formulación de políticas gubernamentales y cómo, como industria, podemos optimizar su gestión. Su nombramiento consolida y fortalece la posición de la BMPA como principal organismo comercial de la industria cárnica británica y fortalecerá la posición de nuestros miembros ante los desafíos del futuro.

Powell, por su parte, afirmó: "Estoy entusiasmado de unirme a BMPA y de tener la oportunidad de construir sobre los sólidos cimientos que Nick ha construido durante los últimos ocho años. Bajo su liderazgo, BMPA ha demostrado ser un defensor fiable de la industria cárnica británica. Una vez en el cargo, me propongo aprovechar mi propia experiencia para desarrollar una estrategia con visión de futuro que fortalezca la influencia y el impacto político de la BMPA en los temas que la afectan, como el comercio, la regulación, el trabajo y la sostenibilidad. Trabajando en estrecha colaboración con los miembros y el equipo de la BMPA, quiero forjar relaciones de confianza con legisladores, agencias gubernamentales, parlamentarios y organizaciones aliadas, incluyendo organismos comerciales internacionales, para ofrecer una sólida representación como portavoz principal de la industria cárnica del Reino Unido".

 

 

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General Mills anuncia sus lanzamientos para 2026

PepsiCo rebaja el precio de Doritos, Cheetos y otros snacks un 15%

Comunicado. PepsiCo, fabricante de marcas populares como Doritos, Lays y Cheetos, rebajó el precio de sus snacks 15% en respuesta a las quejas de los clientes sobre su encarecimiento.

En un comunicado, Rachel Ferdinando, directora ejecutiva de PepsiCo Foods US, afirmó: “Ha pasado el último año escuchando atentamente a los consumidores, quienes nos han dicho que están sintiendo la presión” y que “la reducción del precio de venta sugerido refleja nuestro compromiso de ayudar a reducir la presión en la medida de lo posible”.

Los compradores en Estados Unidos empezarán a ver los nuevos precios esta semana, antes del Super Bowl el domingo, que tradicionalmente es uno de los días más importantes para comprar snacks. El nuevo etiquetado de los productos anunciará los precios reducidos.

La preocupación por la asequibilidad ha sido especialmente evidente en los supermercados, donde las empresas de alimentación han ido subiendo gradualmente los precios en los últimos años. Además, las marcas reconocidas, como la cartera de PepsiCo, han estado luchando contra el cambio en las preferencias de los consumidores hacia alternativas más económicas creadas por las marcas blancas.

Sin embargo, PepsiCo señaló que, en última instancia, los minoristas fijan el precio, “por lo que lo que se ve en la tienda puede variar”, dijo la compañía, pero los compradores podrían “obtener ahorros aún mayores según la tienda”.

En el informe de resultados de PepsiCo, las pruebas de los nuevos recortes de precios buscan mejorar la frecuencia de compra de sus marcas y se deben al entusiasmo mostrado por los consumidores durante las pruebas.

Las ventas de snacks de PepsiCo en Norteamérica han sido lentas en los últimos trimestres. El volumen de la categoría cayó un 1% en sus resultados, también publicados el martes. Además de los recortes de precios, la compañía está lanzando productos más modernos, incluidos Doritos con proteínas, palomitas de maíz rellenas de fibra y patatas fritas Lay’s hechas con aguacate y aceite de oliva.

 

 

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Comunicado. La producción de alimentos balanceados derivados de la ganadería ha mostrado un sólido crecimiento en México, impulsado por la expansión del sector pecuario y el aumento sostenido en la demanda de proteína animal.

Tan sólo en el consumo cárnico, se tiene un registro de ingesta de 2.8 millones de toneladas en 2024. Este dinamismo ha generado retos importantes en las cadenas de suministro, donde la producción nacional busca responder de manera eficiente a la creciente demanda interna.

En este contexto, fortalecer procesos logísticos, productivos y de distribución resulta clave para asegurar disponibilidad, frescura y accesibilidad al consumidor. Por ello, Grupo Bachoco ha reforzado su modelo de integración, que abarca desde la producción hasta la comercialización, con el objetivo de contribuir al abasto de proteína animal en el país.

A través de sus 115 Bachoco Tiendas, la compañía acerca directamente al consumidor una oferta multiproteína —pollo, cerdo, huevo, res y pescados— complementada con productos adicionales que fortalecen la experiencia de compra.

Este modelo reduce intermediarios, mejora la eficiencia logística y permite ofrecer al consumidor la calidad, frescura y confianza que distinguen a Bachoco. La estrategia responde a una visión de integración, diversificación y cercanía, consolidando a las Bachoco Tiendas como puntos estratégicos para el acceso a proteína confiable.

Hoy, las Bachoco Tiendas representan un pilar dentro de la cadena de distribución nacional, contribuyendo a que las familias mexicanas encuentren en un solo lugar una oferta multiproteína integral, con altos estándares de calidad y frescura, reafirmando el compromiso de la compañía con el consumidor.

 

 

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