Comunicado. Un equipo de investigación liderado por la Universidad de Purdue, junto con sus socios Entomol y 1.4Group, ha recibido dos mdd del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para evaluar una nueva tecnología de nebulización antiviral para combatir la influenza aviar altamente patógena (HPAI), que sigue siendo una grave amenaza para la salud de las aves de corral y el suministro mundial de alimentos.

El investigador principal del proyecto es Ekramy Sayedahmed, profesor adjunto de Medicina Avícola en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Purdue. Su investigación se centra en las vacunas contra la influenza aviar y la virología molecular.  “En la Universidad de Purdue, nuestro equipo de investigación, junto con Entomol, desarrollará un nuevo enfoque terapéutico utilizando aceite de menta gatuna hidrogenado (HCO), un producto de Entomol Products, LLC, para atacar e inhibir directamente el virus en los entornos avícolas. Este método innovador tiene el potencial de reducir significativamente la propagación viral, ofreciendo a los agricultores una solución práctica para proteger sus parvadas”, afirmó Sayedahmed.

Y agregó: “El aceite de menta gatuna hidrogenado es un compuesto natural que, cuando se utiliza estratégicamente en instalaciones avícolas, interfiere con la capacidad del virus para propagarse. Nuestra investigación consiste en probar los efectos antivirales del aceite de menta gatuna hidrogenado en el laboratorio, evaluar su seguridad en pollos y su eficacia en condiciones reales de alojamiento avícola. Al combinar el rigor científico con la aplicación práctica, nuestro objetivo es desarrollar una herramienta que mejore la bioseguridad y reduzca el impacto de los brotes de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP)”.

“La tecnología de aceite de menta gatuna hidrogenado de Entomol ha demostrado su capacidad para neutralizar los virus de la gripe en el aire y en superficies a concentraciones muy bajas. Este proyecto, financiado por el USDA, nos permitirá evaluar rigurosamente su potencial como herramienta práctica de bioseguridad para los productores avícolas”, declaró Mark Sloneker, director ejecutivo de Entomol Products LLC.

Según datos del USDA, los brotes de influenza aviar altamente patógena han provocado la pérdida de más de 90 millones de aves de corral en Estados Unidos desde 2022, causando pérdidas económicas multimillonarias y continuas interrupciones en el suministro. Esta tecnología está diseñada para implementarse mediante sistemas de nebulización en granjas avícolas y de producción de huevos, donde la transmisión aérea del virus es un factor determinante en los brotes.

El proyecto se basa en una investigación previa de prueba de concepto realizada en la Universidad del Sur de Gales, en Australia, donde se roció aceite de menta gatuna hidrogenada en el aire como tratamiento antimicrobiano espacial. Los investigadores descubrieron que concentraciones muy bajas de HCO en aerosol inactivaban los virus de la gripe H1N1 tanto en el aire como en las superficies de contacto. Estudios de laboratorio adicionales demostraron su actividad contra múltiples patógenos virales.

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Grupo Modelo destina más de 30 mdd para impulsar la sustentabilidad en México

McCain presenta distintivas papas fritas con forma de ondas Brew City Beer

Comunicado. McCain Foods (McCain), firma mundial enfocada en productos de papa y aperitivos preparados, anunció el lanzamiento de Brew City Beer Battered Potato Waves, la última guarnición de papa rebozada en cerveza de la compañía. Con esta opción mejorada, chefs y restauranteros de Estados Unidos y Canadá ahora pueden ofrecer estas papas de forma distintiva para diversificar sus menús sin aumentar significativamente los costos de mano de obra o de cocina.

Las papas fritas onduladas rebozadas en cerveza Brew City presentan un distintivo corte ondulado y un ligero rebozado que les confiere una textura crujiente por fuera y suave por dentro, aportando un toque artesanal y una apariencia excepcional. Su forma llamativa, su textura crujiente y su sabor versátil las convierten en una alternativa atractiva a las patatas fritas en restaurantes informales, pubs y establecimientos de comida rápida.

“Las tendencias gastronómicas mundiales siguen demostrando que las patatas, en todas sus formas, son un acompañamiento omnipresente, pero los consumidores actuales indican que es hora de ir más allá de lo básico con nuevos sabores, texturas y formas. Esta nueva demanda implica que los chefs necesitan una opción fiable y versátil que se integre a la perfección en la creatividad culinaria sin sacrificar el valioso tiempo de preparación ni exceder el presupuesto. Como fabricante de una de cada cuatro patatas fritas en todo el mundo, McCain se enorgullece de llevar la categoría a nuevas cotas ofreciendo opciones deliciosas e innovadoras que superan las expectativas”, afirmó Mark Slutzky, director culinario de McCain.

Este producto, en línea con toda la gama de papas de McCain Foods, ofrece a los chefs un producto de alta calidad sin necesidad de preparación adicional, lo que supone un ahorro de tiempo para los establecimientos que buscan ampliar sus opciones de menú de forma accesible. Estas patatas ligeras y crujientes con forma de onda no solo logran un equilibrio entre la alta cocina y un clásico de la comida rápida, sino que también pueden servir de base para la creatividad, como una guarnición con un toque especial, o como punto de partida para experimentar con la próxima tendencia gastronómica mundial, como una poutine con muchos ingredientes o una versión inesperada de los nachos.

“Nuestro equipo de chefs y asesores culinarios busca constantemente maneras de ofrecer una experiencia sorprendente y accesible para todos nuestros clientes. Las McCain Brew City Beer Battered Potato Waves son el ejemplo perfecto de cómo la empresa colabora con operadores como nosotros para satisfacer las expectativas de los clientes sin descuidar nuestros márgenes de beneficio”, declaró Mark McMillin, director culinario de Cooper's Hawk.

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USDA financia proyecto para probar tecnología de nebulización antiviral contra gripe aviar

SunnyD Vodka Seltzer da vida al color púrpura, un sabor gestado durante 30 años

Comunicado. Durante más de tres décadas, una pregunta ha persistido en la cultura popular: ¿Qué era esa bebida morada? Presentada por primera vez como "Purple Stuff" en un anuncio de SunnyD de los años 90 que se convirtió en un ícono, la misteriosa bebida morada en el refrigerador se convirtió en un tema de conversación generacional: citada, referenciada y discutida sin cesar, pero nunca definida con claridad.

Ahora, SunnyD Vodka Seltzer trae el sabor a púrpura de la pantalla al envase para los fans mayores de 21 años. Presentamos SunnyD Vodka Seltzer PURPLE , una nueva bebida de vodka con gas lista para consumir, disponible por tiempo limitado e inspirada en ese momento cultural. En lugar de centrarse en el pasado, la marca le da un toque moderno, transformando una referencia nostálgica en una bebida alcohólica con gas, audaz y llena de sabor, diseñada para hoy.

“El morado siempre fue el misterio en la nevera. Ahora es lo más llamativo del refrigerador. Nos entusiasma que se reanuden las animadas conversaciones”, dijo Randi Jachino, directora de marketing de Harvest Hill Beverage Company.

SunnyD Vodka Seltzer PURPLE captura la energía divertida del local original y la reinterpreta para ofrecer una experiencia moderna y sofisticada. Ligera, burbujeante y accesible con un 4.5% de alcohol, está diseñada para ocasiones sociales, desde reuniones en el jardín hasta días de playa y todo lo demás.

Como lanzamiento por tiempo limitado, PURPLE continúa con el enfoque innovador de SunnyD Vodka Seltzer, impulsado por la cultura pop, que transforma los recuerdos compartidos en algo completamente nuevo.

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USDA financia proyecto para probar tecnología de nebulización antiviral contra gripe aviar

McCain presenta distintivas papas fritas con forma de ondas Brew City Beer

Comunicado. Nestlé y la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur), han puesto en marcha una colaboración de investigación plurianual para avanzar en el conocimiento científico de cómo la nutrición contribuye a una longevidad saludable y a la salud de la mujer, dos de las principales prioridades estratégicas de crecimiento de Nestlé.

Esta alianza se produce en un momento en que el ritmo de envejecimiento de la población es mucho más rápido que en el pasado. Para 2030, una de cada seis personas en el mundo tendrá 60 años o más. A medida que los consumidores llegan a la mediana edad y más allá, comienzan a priorizar elementos como los niveles de energía, la fuerza, la calidad del sueño, así como la recuperación física y mental.

Al mismo tiempo, los análisis globales muestran una creciente brecha entre la esperanza de vida y la esperanza de vida saludable, que aumentó un 13% hasta alcanzar los 9.6 años en 2019. Esto significa que muchas personas pasan alrededor de 9 años con mala salud en la vejez. Este periodo, conocido como la brecha entre la esperanza de vida saludable y la esperanza de vida saludable, suele estar marcado por una movilidad reducida, un deterioro cognitivo y una menor calidad de vida.

Al combinar la experiencia global de Nestlé en I+D, incluyendo su Centro de I+D en Singapur, con la experiencia científica y la infraestructura de investigación de primer nivel de la NTU de Singapur, la colaboración examinará cómo la nutrición dirigida, los patrones dietéticos y los factores del estilo de vida pueden influir en los procesos biológicos relacionados con el envejecimiento. Los investigadores también se basarán en la creciente evidencia científica de que la nutrición dirigida puede ayudar a ralentizar el ritmo del envejecimiento biológico.

Ryan Carvalho, director de Investigación de Nestlé, afirmó: “A medida que las personas envejecen, sus necesidades nutricionales cambian, y sabemos que la nutrición desempeña un papel fundamental para mantener una buena salud a largo plazo. Gracias a esta colaboración con la NTU, podremos reforzar la creciente evidencia científica sobre cómo la nutrición puede contribuir a una longevidad saludable, especialmente durante la mediana edad y más allá, incluyendo la transición menopáusica. Estos conocimientos guiarán el desarrollo de alimentos y bebidas nutricionales, basados ​​en la ciencia y centrados en el consumidor.

Para respaldar este trabajo, la NTU y Nestlé planean establecer un laboratorio de investigación conjunto en Singapur con instalaciones compartidas para el análisis de datos y estudios clínicos. Los resultados de la investigación se utilizarán para identificar servicios y soluciones que puedan mejorar los problemas de salud relacionados con el envejecimiento, como la salud metabólica, la movilidad y el sueño, así como las necesidades asociadas con la menopausia.

Una parte fundamental de la investigación utilizará datos anonimizados del estudio HELIOS (Health for Life in Singapore), uno de los estudios de salud poblacional más grandes de Asia. Este estudio ha recopilado datos exhaustivos sobre estilo de vida, biología y salud de aproximadamente 50 mil adultos de entre 21 y 84 años durante la última década.

Christian Wolfrum, vicerrector y rector de la NTU de Singapur, declaró: “Esta iniciativa con Nestlé pone de relieve el compromiso de la NTU de traducir la ciencia de vanguardia en resultados de salud significativos mediante la colaboración entre el mundo académico y la industria. Aprovechando los datos anonimizados del estudio HELIOS y nuestra experiencia en investigación interdisciplinaria, junto con las capacidades de Nestlé en ciencias de la nutrición, nuestro objetivo es profundizar en la comprensión de cómo la nutrición y el estilo de vida influyen en la longevidad saludable y la salud de la mujer, y traducir este conocimiento en soluciones eficaces y basadas en la evidencia para Singapur, Asia y el resto del mundo”.

El programa conjunto de investigación también contará con el apoyo de la Junta de Desarrollo Económico de Singapur (EDB), lo que subraya su importancia para la población regional y el ecosistema de innovación de Singapur.

Esta alianza forma parte de la ambición más amplia de Nestlé de transformar los conocimientos científicos en soluciones sencillas y accesibles que ayuden a las personas a disfrutar de más años de buena salud. Por ejemplo, a principios de este año, la compañía lanzó Nestlé Vital, una nueva gama de bebidas con fórmulas nutricionales basadas en la ciencia para favorecer la energía, la fuerza, el sueño, la concentración y el bienestar general en adultos a partir de la mediana edad.

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Corona lanza campaña al grito “El Extra de México es Mundial”

Se prevé que mercado de pruebas de patógenos alimentarios alcance los 23,900 mdd en 2031

Comunicado. Después de haber sido sede en 1970 y 1986, México se prepara este 2026 para abrir sus puertas una vez más al torneo más importante del fútbol, coronándose como el único país en el mundo que ha sido tres veces anfitrión de un Mundial.

En este contexto, Corona, la marca insignia de Grupo Modelo, construye su campaña al grito de: “¡México, México!” y presenta “El Extra de México es Mundial”, una campaña multiplataforma que celebra el “Extra” de los mexicanos: ese que nos distingue y nos hace los mejores anfitriones del mundo.

Próximamente estará disponible en punto de venta la edición especial de Corona en colaboración con la Selección Nacional de México, en el mes de abril habrá una promoción con miles de premios y experiencias únicas con las leyendas del fútbol mexicano como Jared Borgetti, Pavel Pardo y Oribe Peralta.

Al respecto, Yune Aranguren, directora de marcas core en Grupo Modelo, señaló: “El Extra de México es Mundial y en Corona no tenemos ninguna duda. Esta Copa del Mundo queremos celebrar la calidez de todos los mexicanos, porque sabemos que es reconocida a nivel internacional. El Extra de México es la actitud con la que recibiremos al mundo para hacerlos sentir como en casa; será la energía en las calles y la pasión con la que se vivirá el Mundial en nuestro país. Este 2026, seremos la mejor sede gracias al Extra de todos los mexicanos.”

Como parte de esta celebración, Grupo Modelo acompaña este momento histórico con un portafolio que responde a distintas formas de vivir el Mundial. Entre ellas, Corona Cero, su opción sin alcohol que conserva el sabor característico de Corona y que permite a los consumidores disfrutar de manera responsable. Así, la compañía reconoce que hoy la experiencia se vive de forma expandida: en casa, en reuniones sociales, en espacios públicos, en consumo individual o colectivo.

Ser parte de este momento es algo histórico y, desde el ecosistema de marcas de Grupo Modelo, Corona será la encargada de contagiar el Extra a todos los que vivan la pasión del Mundial en México, confirmando lo que ya sabemos: ¿dónde se va a vivir el mejor Mundial? La respuesta es clara en ¡México, México!

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Nestlé impulsa investigación sobre longevidad saludable y salud de la mujer

Se prevé que mercado de pruebas de patógenos alimentarios alcance los 23,900 mdd en 2031

Comunicado. Según Markets and Markets, se espera que el mercado de pruebas de patógenos alimentarios crezca de 16,490 mdd en 2026 a alrededor de 23,900 mdd para 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente el 7.7%.

Se prevé que el mercado de pruebas de patógenos alimentarios crezca a un ritmo constante debido al aumento de las enfermedades transmitidas por los alimentos y a una mayor concienciación sobre las pruebas de alimentos entre los consumidores y las autoridades reguladoras.

La región de Asia Pacífico es la de mayor crecimiento en el mercado de pruebas de patógenos alimentarios, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) estimada del 8.9% durante el período previsto. Se estima que la salmonela dominará el mercado con una cuota del 31.7% en 2026. Se prevé que el segmento de crecimiento rápido experimente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) más alta, del 9.2%, entre 2026 y 2031. Se prevé que el segmento de carne y aves de corral mantenga una cuota de mercado dominante, con un 32.3% en 2026.

El mercado de análisis de patógenos alimentarios está en auge debido al aumento de la preocupación por la seguridad alimentaria y al crecimiento del comercio mundial de alimentos. Las empresas alimentarias se ven sometidas a una presión constante para garantizar la seguridad de sus productos, cumplir con todas las normativas y salvaguardar la reputación de su marca. Por ello, centran su atención en la detección más rápida, la uniformidad en la fiabilidad de las pruebas y la prevención de factores de riesgo para reducir la contaminación y evitar retiradas de productos.

En otras palabras, los sistemas de producción de alimentos complejos e intensivos se basan en programas de análisis estructurados para garantizar la calidad y minimizar las pérdidas. La carne, las aves, los lácteos, los mariscos y los productos frescos deben someterse a controles constantes, ya que son altamente propensos a la contaminación. La trazabilidad, la transparencia de la cadena de suministro y las prácticas alimentarias sostenibles son otras áreas clave en las que las empresas se centran cada vez más.

La implementación de procedimientos de laboratorio automatizados y una rutina de análisis uniforme está en auge, lo que facilitará la utilización de un servicio de análisis fiable y reproducible. El análisis de los productos alimenticios influye directamente en la seguridad del producto, su vida útil y su aceptación en el mercado; por lo tanto, los servicios de análisis de patógenos son una necesidad esencial en toda la industria alimentaria mundial. Esta tendencia se ha mantenido gracias a la constante demanda del mercado.

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Corona lanza campaña al grito “El Extra de México es Mundial”

Mars y Strava anuncian alianza para inspirar hábitos más saludables en personas y mascotas

Comunicado. Mars, anunció una alianza entre su marca de nutrición para mascotas IAMS ​​y Strava, la aplicación para personas activas, para motivar a millones de dueños de mascotas a moverse más con sus animales.

El 76% de los usuarios de Strava con mascotas afirman que sus compañeros peludos los motivan a mantenerse activos, pero sólo el 40% de los dueños de mascotas urbanas consideran que sus vecindarios son realmente amigables con las mascotas. Esta colaboración, que se lanza primero en Estados Unidos, busca cerrar esa brecha, reuniendo a las comunidades de dueños de mascotas para registrar y celebrar la participación de sus mascotas en caminatas, carreras o excursiones usando la etiqueta Pet Tag y participando en desafíos comunitarios exclusivos en Strava durante todo el año.

Al unir la comunidad de personas activas de Strava con el enfoque de la marca IAMS en mantener a todos los perros llenos de vida, para que disfruten aún más de la vida, esta colaboración ofrece una manera sencilla de registrar hábitos saludables compartidos y celebrar momentos de conexión entre los usuarios y sus amigos de cuatro patas.

A lo largo del año, IAMS lanzará una serie de retos en la plataforma Strava, con el uso exclusivo de la etiqueta "Pet Tag", diseñados para fomentar un estilo de vida activo entre los dueños y sus mascotas. Estos esfuerzos contarán con el respaldo de la innovación nutricional de IAMS para apoyar a las mascotas en cada aventura.

Edwin Padilla, vicepresidente global de marca de IAMS, comentó: " Toda aventura al aire libre es mejor cuando las mascotas forman parte de ella. Por eso, trabajamos incansablemente para ofrecer una nutrición avanzada a través de IAMS con proteína animal de alta calidad, para que las mascotas puedan seguir el ritmo de un estilo de vida activo, inspirando así más movimiento tanto para las personas como para sus compañeros caninos".

Los conocimientos derivados de esta colaboración ayudarán a orientar y promover el diseño de entornos urbanos más acogedores, uniendo a comunidades que admiten mascotas y revelando cómo se mueven las personas y los animales por las ciudades.

Ikdeep Singh, presidente global de Mars Pet Nutrition, afirmó: “El vínculo entre las personas y sus mascotas es una de las relaciones más poderosas; más de un tercio de los dueños de mascotas afirman que su mascota es la parte más importante de sus vidas. Es esa conexión la que motiva a Mars a crear más oportunidades para que las personas experimenten los beneficios de la vida con mascotas. Al unir a la comunidad global de actividad física en Strava con nuestra experiencia en el cuidado y la nutrición de mascotas, celebramos ese vínculo y brindamos a los dueños de mascotas nuevas formas de moverse, explorar y mantenerse activos junto a sus mascotas. Y cuando las ciudades crean espacios para las mascotas, también fomentan hábitos más saludables en las personas”.

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Se prevé que mercado de pruebas de patógenos alimentarios alcance los 23,900 mdd en 2031

Bonafont promueve la hidratación infantil con Bonafont Kids Uva y Manzana, nuevos sabores sin azúcar

Comunicado. En México, la hidratación infantil se ha convertido en un tema cada vez más relevante para las familias. De acuerdo con especialistas en pediatría, sólo 28% de los niños consume la cantidad de agua recomendada para su edad, una cifra que refleja los retos actuales para fomentar hábitos de hidratación adecuados desde etapas tempranas.

En este sentido, Bonafont apuesta por ampliar su oferta para los consumidores más jóvenes con el lanzamiento de Bonafont Kids Uva y Manzana, dos nuevos sabores que llegan para fortalecer su portafolio de bebidas sin azúcar añadida y sin sellos.

La innovación responde a una tendencia creciente entre los hogares mexicanos de buscar productos con formulaciones sin sellos frontales, especialmente en categorías dirigidas a niños. Datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) muestran que 67.1% de la población escolar y 64.7% de los adolescentes consumen más azúcares añadidos de lo recomendado, lo que ha impulsado cambios regulatorios y mayor atención al etiquetado frontal de advertencia.

Como parte de esta iniciativa, Bonafont incorpora a Lara Campos como nueva embajadora de la campaña, fortaleciendo la conexión emocional y la afinidad con las audiencias más jóvenes, al tiempo que impulsa mensajes positivos en torno a la hidratación y los hábitos saludables desde la infancia.

En paralelo, la conversación sobre hidratación también ha ganado relevancia en el desarrollo infantil. El agua representa cerca del 75% de la masa cerebral y participa en funciones clave como la atención, la memoria y el aprendizaje. Diversos estudios en población escolar han encontrado que un adecuado estado de hidratación puede asociarse con mejores resultados en pruebas de memoria visual y concentración, reforzando la importancia de fomentar este hábito desde edades tempranas, informó la revista Nutrición Hospitalaria.

La línea Bonafont Kids busca integrarse a esa rutina diaria con opciones pensadas para los pequeños. Los nuevos sabores Uva y Manzana están elaborados con agua ligera de origen 100% natural de Bonafont, con prebióticos y sin colorantes artificiales.

El producto también incorpora elementos de practicidad para el consumo cotidiano, al contar con una botella ergonómica 100% reciclable, diseñada para acompañar a los niños en la escuela, actividades deportivas o momentos de juego, lo que refuerza su posicionamiento dentro de la categoría de bebidas infantiles.

“Hoy vemos que cada vez más familias buscan opciones de hidratación saludable para sus hijos. Con Bonafont Kids queremos acompañar esos momentos del día a día con alternativas sin azúcar, con sabores que les gusten a los niños y que faciliten integrar la hidratación como parte de su rutina. Sabemos que estos productos funcionan como un complemento, por lo que es importante no dejar de lado el consumo de agua natural como principal fuente de hidratación y procurar una ingesta diaria adecuada”, señaló Maria Elena Cruz, Brand Manager de Bonafont Kids.

Con este lanzamiento, Bonafont kids busca fortalecer su presencia en un segmento que ha evolucionado rápidamente hacia propuestas con menos azúcar, sin sellos y atributos funcionales, en línea con una nueva generación de padres cada vez más informados sobre los hábitos de alimentación e hidratación de sus hijos.

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Absolut introduce nuevos niveles de sabor

Comunicado. Absolut introduce nuevos niveles de sabor y picante para los días cálidos con nuevas y atractivas experiencias de festivales y brunch.

Absolut regresa como el vodka oficial de Coachella, una distinción que la icónica marca ha mantenido durante más de una década. Este año, Absolut le da un toque aún más picante a Coachella con el "Absolut Heat Haus". En esta nueva experiencia inspirada en la ola de calor, los asistentes a Coachella podrán disfrutar de cócteles diseñados para complementar el ritmo y la energía del festival, como la Absolut Spicy Lemonade y la Absolut Piña Picante Vodkarita. El picante cobra vida visualmente en el "Absolut Heat Haus", desde detalles en rojo hasta oportunidades para tomar fotos en cada rincón, para que los invitados capturen sus atuendos festivaleros. Diseñado para momentos de conexión, los ritmos más vibrantes sonarán en todo el Absolut Heat Haus, así que prepárate para mostrar tu auténtica personalidad en la pista de baile.

Para cada ola de calor, hay una bebida refrescante perfecta. Los asistentes al festival también podrán degustar en exclusiva la última innovación de Absolut, Absolut Ocean Spray® Refreshers, en The Cooler Club, un puesto de comida rápida ubicado en el recinto del festival. Absolut Ocean Spray Refreshers es la primera gama de vodka con arándanos listos para beber de Absolut, con solo 100 calorías y menos azúcar. Disponible en cuatro refrescantes sabores: arándano blanco, arándano blanco con fresa, arándano blanco con melocotón y arándano blanco con sandía, estas bebidas ofrecen un sabor ligero y refrescante para quienes buscan un sabor vibrante con la máxima comodidad.

“Durante más de una década, Absolut ha contribuido a definir la experiencia de Coachella, uniendo a los asistentes al festival en torno a cócteles atrevidos y momentos icónicos. Este año, subiremos la temperatura con actividades más impactantes y bebidas más picantes para una experiencia inolvidable”, declaró Caroline Begley, vicepresidenta de marketing de Pernod Ricard USA.

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Comunicado. Arca Continental, uno de los embotelladores de Coca‑Cola más importantes del mundo, impulsa su estrategia de crecimiento en el año en que celebra 100 años como el primer embotellador de Coca-Cola en México. En el marco de su Asamblea Anual de Accionistas, la compañía anunció que en 2026 invertirá aproximadamente 18,500 mdp en sus distintas operaciones.

La empresa señaló que estos recursos se destinarán principalmente a incrementar la capacidad de producción y distribución, acelerar el uso de herramientas digitales, lanzar nuevas categorías de bebidas, así como fortalecer su modelo de negocio sostenible y la creación de valor compartido en las comunidades que atiende. Aproximadamente el 50% del total de estos recursos se invertirán en sus operaciones en México, mientras que el 50% restante se destinará a Estados Unidos y Sudamérica.

Durante la reunión, Jorge H. Santos Reyna, presidente del Consejo de Administración, y Arturo Gutiérrez Hernández, director general de la empresa, reiteraron la visión de largo plazo de la compañía de fortalecer su liderazgo en los mercados donde participa, siempre guiada por un marco de integridad y buscando generar un impacto positivo y sostenible en todos los grupos con los que se relaciona.

Los directivos destacaron que en 2025 se superó por primera vez la marca de $50,000 millones de pesos en EBITDA, reflejo de una estricta disciplina en el gasto y de una ejecución sólida en los fundamentales del negocio. Por su parte, las Ventas Netas Consolidadas alcanzaron 247,926 mdp, un crecimiento de 4.6% frente al año anterior.

Arca Continental reafirma su enfoque en la generación de valor de largo plazo, apalancando su solidez financiera, capacidad de ejecución y compromiso con la innovación para el crecimiento rentable del negocio y contribuir al desarrollo económico y social de las regiones donde tiene presencia.

“Celebrar 100 años es honrar el legado de las familias que sentaron las bases de Arca Continental y el trabajo de generaciones que hicieron posible que hoy seamos una compañía sólida y trascendente. Ser pioneros del Sistema Coca-Cola en México nos impulsa a seguir construyendo futuro con integridad, visión de largo plazo y compromiso con las comunidades donde nacimos y operamos” señaló Jorge H. Santos Reyna, presidente del Consejo de Administración.

Por su parte, Arturo Gutiérrez Hernández, director general de Arca Continental, destacó que la estrategia de inversión de la compañía es un habilitador clave para sostener el crecimiento: “Cada decisión que tomamos busca fortalecer el negocio, desarrollar nuevas capacidades y atender con mayor eficacia a nuestros clientes y consumidores. Reiteramos nuestro compromiso de evolucionar de manera constante, impulsar la digitalización y preservar la excelencia operativa que nos caracteriza, para seguir generando valor compartido y un impacto positivo en todos los mercados donde tenemos presencia”.

En la reunión también se destacaron los avances de Arca Continental en materia de sostenibilidad. En 2025, la empresa se convirtió en el primer embotellador mexicano en ingresar al Dow Jones Best-In-Class Index, que reconoce a las 300 empresas líderes en esta materia a nivel mundial. Asimismo, fue incluida, en 2026, por cuarto año consecutivo en el Sustainability Yearbook de S&P Global, que reúne a las compañías más destacadas en sostenibilidad corporativa en sus respectivas industrias, entre otros logros y acciones que se detallaron en la reunión con accionistas.

Con una trayectoria que inició en 1926, Arca Continental llega a su Centenario como una empresa sólida, con operaciones en cinco países y una estrategia enfocada en la creación de valor económico, social y ambiental, consolidando su papel como referente dentro del Sistema Coca-Cola a nivel global.

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