Comunicado. La Costeña, compañía mexicana de alimentos, anunció la llegada de sus productos de las categorías de chiles, frijoles y salsas picantes, a Chile de la mano de Aconcagua Foods.

De esta manera, La Costeña se transformará en la primera marca de alimentos “100% producidos en México” que se comercializará en Chile. Su distribuidor será Aconcagua Foods, uno de los líderes en la industria de frutas y verduras. La empresa justamente pertenece al holding de origen mexicano.

“A través de tres categorías y 22 productos, en diferentes tipos de envases -y latas más modernas-, buscamos seguir innovando en la categoría de conservas. Junto con ello, diversificar nuestro portafolio de productos en Chile con nuevas opciones de alimentos”, explicó Cristián Catalano, director comercial de Aconcagua Foods.

La marca mexicana es una de las más importantes en la producción de chiles, vinagres, salsas, frijoles y otros productos. Sus productos llegan a más de 60 países, tanto en Norteamérica, Europa y Asia.

“El ingreso de nuevas categorías de La Costeña a Chile, así como la expansión de la marca en las principales cadenas de supermercado del país, representan el reconocimiento de la gastronomía mexicana a nivel internacional, por su sabor y sus distintas formas de preparación. Sin duda, la comida no conoce fronteras y nos une sin importar la nacionalidad”, señaló Ana Belén Díez, directora de Marketing de la compañía mexicana.

 

 

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Pastas La Moderna y Bimbo, empresas favoritas en todo el mundo: Kantar

Perú exporta 200 toneladas anuales de cacao fino a Europa

 

El Economista. Kantar, la empresa mundial de datos, insights y consultoría, publicó su nuevo ranking Brand Footprint 2021, en el que revela las marcas más elegidas a nivel mundial y por mercado, en donde se encuentran Pastas La Modera y Bimbo.

El listado muestra la cantidad de veces que en los hogares de todo el mundo eligen y compran sus marcas favoritas; el ranking se consigue a través de tres indicadores: penetración, población y elección del consumidor, después se pondera la población real para calcular el alance y así crear una imagen del tamaño de la presencia global.

Las cinco categorías son: bebidas, alimentos, lácteos, belleza y cuidado personal y cuidados del hogar; todos los datos se refieren a las compras que se llevan a los hogares para ser utilizados o consumidos ahí.

Este año distintas marcas mexicanas destacaron. Grupo Bimbo se encuentra dentro de las 50 marcas más elegidas por los hogares a nivel mundial, además, ocupa la primera posición en la categoría Alimentos en México y en la región de América Latina. Destaca también en México como la marca con mayor penetración en hogares, con un 99.3%.

También, a nivel Latinoamérica, la marca Pastas La Moderna, tomó la posición dentro del top 5 de alimentos y del top 10 de las más elegidas. Esta compañía no sólo produce pastas, también se describe como una distribuidora de galletas y harinas.

 

 

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Perú exporta 200 toneladas anuales de cacao fino a Europa

Empresas de alimentos que lideran el Merco Talento en Colombia

 

Andina. Recientemente, la Cooperativa Aprocam informó que el cacao nativo de Amazonas, en Perú, conquistó el mercado europeo gracias al trabajo de los productores de la organización agraria que mejoró sus capacidades de acopio y procesos de postcosecha tras acceder a un plan de negocio del programa Agroideas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Como resultado de este trabajo, actualmente los productores de Aprocam exportan 200 toneladas anuales de su fino grano. De acuerdo con el gerente y socio de la cooperativa, Mario Zulueta, el cacao peruano tiene gran acogida en el Viejo Continente.

“Nosotros exportamos de manera directa a Europa, principalmente a Italia, adonde llega el 80 % de la producción. También exportamos a Suiza, Canadá y Austria en microlotes. Para este año estamos buscando mercado para llegar también a Francia”, explicó.

“Nuestro cuello de botella era el tema de fermentado y secado, en el cual hemos avanzado muchísimo, al igual que en el tema de almacén. Hemos construido también una pequeña miniplanta para el proceso de chocolate, con maquinaria que nos ha apoyado el programa”, agregó Edmundo Llanos, socio de la cooperativa.

 

 

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Empresas de alimentos que lideran el Merco Talento en Colombia

Secretaría de Agricultura de México presenta planes de pesca y ganadería

 

El Tiempo. Después de realizar miles de encuestas a trabajadores, y en este caso tener en cuenta por primera vez a los sindicatos, la firma Merco Talento 2021 dio a conocer cuáles son las 100 mejores empresas para trabajar en Colombia

La segunda posición la ocupa Nutresa, como el año anterior. En el cuarto lugar se sitúa Alpina, y detrás, aparecen Bavaria y Nestlé.

Cabe mencionar que Alpina pasa del tercero al cuarto lugar, Bavaria asciende del sexto lugar al quinto, y Nestlé conservan el octavo lugar.

Catalina Londoño, directora para Colombia de Merco, señaló: “En esta doceava edición, como novedad, incluimos a miembro de sindicatos que valoraron a las empresas que hacen parte del ranking en las variables que tienen que ver con el compromiso de inversión y empleo en el país, calidad laboral y apuesta por la igualdad de género, fortaleciendo aún más nuestro monitor al integra nueve fuentes de información que valoran los principales indicadores de la gestión del talento humano y reafirmándonos como la metodología de evaluación reputacional más completa del mundo”.

Por su parte, Enrique Mañas, director técnico de Merco, afirmó que “a la hora de buscar empresa, los jóvenes se inclinan más por compañías que se destacan por su buena relación con los mandos inmediatos y el balance vida personal y laboral, mientras que a los trabajadores con más edad les preocupa el salario y el orgullo de pertenencia”.

 

 

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Grupo Herdez invita a familias mexicanas a construir huertos y granjas en sus hogares y ofrece capacitación

 

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