Agencias. Después de recibir la aprobación de la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) de México, Grupo Bimbo concretó la venta de su negocio de confitería Ricolino a Mondelēz Internacional por cerca de 1.37 mdd (alrededor de 27 mil mdp).

“Esta transacción fortalece nuestro perfil financiero, por la generación de valor a Grupo Bimbo, mientras que impulsa el enfoque a largo plazo en nuestras categorías clave”, señaló la empresa en un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).

La operación, que había sido acordada el pasado 25 de abril, aún no recibe el respaldo de los reguladores de Nicaragua y Honduras, por lo que Bimbo recibirá por ahora el 92% de los recursos.

En cuanto obtenga dichas autorizaciones, la panificadora mexicana recibirá el resto de los recursos y otorgará a estos países los derechos de Ricolino, pues Grupo Bimbo decidió mantener estas negociaciones por separado y no vender a menos que tuviera la aprobación regulatoria de estas jurisdicciones.

Las marcas Ricolino como Paleta Payaso, Dulces Vero, Panditas, Coronado y La Corona ahora son parte de Mondelez, que operará como Mondelēz Snacking México, con más de 10,300 colaboradores.

Bimbo señaló que utilizará los recursos para pagar su deuda y realizar inversiones, y propondrá a su Asamblea General de Accionistas el pago de un dividendo extraordinario por 65 centavos por acción, equivalente a 2,882 mdp.

Cabe mencionar que la operación contempla la transferencia de 6,300 trabajadores. Mondelez fortalecerá su negocio con una cadena de producción de seis plantas y una plataforma de distribución con más de 3,000 rutas que llegarán a más de 600 mil puntos de venta, informó Mondelēz, en un comunicado, aunado a que el negocio dulcero exporta y comercializa sus productos en 17 países, incluyendo Estados Unidos y Centroamérica.

Daniel Servitje, presidente y director de Grupo Bimbo, consideró que la venta fue parte de una decisión estratégica para enfocarse en alimentos a base de granos, específicamente en las categorías de panificación y botanas, donde ven un fuerte potencial de crecimiento.

 

 

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Industria cervecera en México resalta por sus acciones de sustentabilidad

México y Francia ampliarán ejes de colaboración en materia vitivinícola

 

Comunicado. Las prácticas sustentables en la industria cervecera de América Latina son cada vez más visibles con iniciativas en favor del medio ambiente, por ejemplo, la conservación de agua, agricultura sustentable y economía circular.

México es considera el tercer país en consumo per cápita 60 litros de cerveza por año. Si bien el sector cervecero nacional es líder en producción de cerveza y fuente de empleos, también se han alineado para garantizar el mejor aprovechamiento de los recursos naturales implementando estrategias con gran tecnología e invirtiendo capital posicionando con estas iniciativas a México como ejemplo a nivel internacional.

Estas acciones han conseguido, entre otras cosas, reducir de manera considerable el consumo de agua por litro producido de cerveza y reintegrar el remanente de este recurso a los ecosistemas.

Tan solo el año pasado la Cooperación Alemana para el Desarrollo Sostenible dio a conocer que, en conjunto con Grupo Modelo, se invertirán más de 190 mdp en México durante tres años para la protección de los acuíferos en los estados de Zacatecas e Hidalgo a través del programa “Aguas Firmes”, siendo así punta de lanza y referencia para el sector empresarial del país pues beneficia al campo, agricultores y comunidades.

Desde su nacimiento, los cerveceros han implementado como parte de sus valores estrategias de sustentabilidad, este sector ha reducido el uso de agua para la fabricación de cerveza gracias a la inversión en tecnología e innovación en los procesos, de esta forma, convierten al país en referencia de ahorro, colocándose como un ejemplo para la industria de alimentos y bebidas.

Y es que, las acciones van más allá de reutilizar agua en sus procesos de producción o tratar el 100% del agua residual generada, sino también fomentar el uso racional en el campo y proyectos de soluciones basadas en la naturaleza. Se trata de proteger los mantos acuíferos para garantizar la disponibilidad de agua para la comunidad por muchos años.

En México, es un hecho que las cerveceras se han fijado compromisos sustentables para impulsar mejoras en el medio ambiente. Mejorar la disponibilidad, calidad y acceso al agua es una labor para todas las empresas, gobierno y sociedad que disponen de este recurso; acciones que se han implementado años atrás y que, en las plantas de los cerveceros, han permitido reducir hasta el 25% de agua en los últimos 10 años.

 

 

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México y Francia ampliarán ejes de colaboración en materia vitivinícola

Gruma impulsa autosuficiencia alimentaria de maíz en Tamaulipas, México

 

Comunicado. Los gobiernos de México y Francia acordaron instrumentar una agenda de colaboración en el ramo vitivinícola que incluye políticas públicas, armonización en programas de normalización, innovación tecnológica para irrigación, desarrollo de variedades mejoradas, prácticas enológicas, denominaciones de origen y la vinculación entre agricultores y productores de vid de ambas naciones.

Santiago Argüello Campos, coordinador general de Agricultura de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), resaltó la oportunidad de promover el intercambio de experiencias con un país referente y de prestigio en la industria vitivinícola.

Y señaló que se identificarán eventuales nichos de oportunidad para el comercio y negocios conjuntos entre México y Francia y lograr una proyección a un nuevo y desafiante futuro, rico en posibilidades de construir en beneficio mutuo.

Por su parte, Jean-Pierre Asvazadourian, embajador de Francia en México, señaló que hay mucho que aprender y los ejes de colaboración son amplios para los dos países. Destacó que la Sader es actor y socio importante para la embajada, aunado al interés por las asociaciones de mujeres mexicanas que trabajan en la producción de vinos y la preparación de jóvenes vitivinícolas para responder al cambio generacional.

El presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola, Hans Backhoff, comentó que el mercado mexicano es joven y el francés es antiguo, por lo que habrá que reinventar e impulsar la comercialización, en un momento clave donde México está en el mapa mundial de productores de vino, y preparado para establecer una plataforma de colaboración entre ambos países.

 

 

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Gruma impulsa autosuficiencia alimentaria de maíz en Tamaulipas, México

Alicorp informa que sus ventas crecieron en tercer trimestre

 

Agencias. Con el apoyo financiero de Gruma, agricultores del estado de Tamaulipas, México, lograron una producción de maíz blanco, cultivado en 500 hectáreas en el ciclo otoño/invierno 2021-22, con mejoras importantes en rendimientos y dándole aptitud al grano para consumo humano, lo cual también se logró después de cuatro años de investigación y desarrollo de fórmulas innovadoras de prácticas agroecológicas.

En este esquema, que implicó además un Plan de Transición Agroecológica, participaron la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), por medio de la Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria; el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y empresas semilleras, junto con agricultores de los municipios de Díaz Ordaz, Río Bravo y Abasolo, y se obtuvo una producción de 3,500 toneladas, de las cuales 1,400 fueron adquiridas por Maseca.

Gruma señaló que antes de este esquema, el maíz de Tamaulipas no podía ser adquirido por Maseca debido a que no cumplía con la calidad para su proceso. “El esquema es denominado “Tamaulipas 500” y se espera que el año próximo puedan involucrarse cinco mil hectáreas, por lo cual el nombre pasaría a “Tamaulipas 5,000”, explicó.

La empresa detalló que, en 2018, Gruma y CIMMYT firmaron el convenio de colaboración “Programa de Apoyo Tecnológico e Investigación para la Producción Sustentable de Maíz” con el objetivo de potenciar la productividad de agricultores de pequeña escala de maíz blanco en Tamaulipas e impulsar la autosuficiencia alimentaria en el estado.

Posteriormente, a partir del ciclo otoño/invierno 2019-20, el programa Producción para el Bienestar, de la Sader, y su Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT), sumaron esfuerzos al esquema y pusieron en marcha un plan que incorporó el método de Agricultura Campesina de Conocimientos Integrados y Manejo Integral de Cultivos Inducidos (ACCI-MICI), para afrontar el problema de sanidad, elevar rendimientos, e inducir en Tamaulipas la transición agroecológica.

“Con los resultados exitosos de este esquema, Tamaulipas avanza en la autosuficiencia alimentaria y en la sustitución de importaciones. Además, para la cosecha otoño/invierno 2022-2023 se prevé aumentar 10 veces la superficie sembrada a 5,000 hectáreas, para obtener granos con calidad para consumo humano”, agregó Gruma.

 

 

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