Comunicado. Univar Solutions BV, filial de Univar Solutions LLC, proveedor mundial de soluciones de ingredientes y productos químicos especializados, anunció una alianza de distribución exclusiva entre su división Foodology by Univar Solutions y Ashland Inc. Ashland es una empresa global de aditivos e ingredientes especializados, centrada en el consumidor, reconocida por sus derivados líderes de éter de celulosa y polivinilpolipirrolidona (PVPP). A partir del 01 de enero de 2026, esta colaboración introducirá una amplia gama de éteres de celulosa en la industria de alimentos y bebidas en EMEA, mejorando la textura, la estabilidad y el procesamiento para los fabricantes de alimentos.
"Los ingredientes especiales de Ashland son una incorporación estratégica a nuestra cartera actual. Nos entusiasma ampliar nuestra oferta de éteres de celulosa en EMEA, especialmente a medida que la demanda de proteínas alternativas y de origen vegetal continúa creciendo en el sector de la nutrición. Foodology by Univar Solutions está aquí para ayudar a los clientes a alcanzar el éxito con el apoyo de nuestra red de distribución global. Nos entusiasma construir una sólida alianza que aporte consistencia y crecimiento, a la vez que trabajamos juntos para generar nuevas ideas en el sector de la alimentación y las bebidas", afirmó Aaron Lee, vicepresidente global de Salud y Nutrición de Univar Solutions.
Esta nueva alianza abarca una gama de productos, como metilcelulosa (MC), hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC), carboximetilcelulosa (CMC), hidroxipropilcelulosa (HPC), etilcelulosa (EC) y PVPP. En la industria alimentaria actual, los éteres de celulosa desempeñan un papel versátil y funcional en aplicaciones de nueva generación que atienden a diversos mercados, como alimentos y bebidas veganos, carnes de origen vegetal y productos de panadería sin gluten.
"Esta nueva alianza entre Ashland y Univar Solutions aportará un valor significativo a nuestros clientes gracias a una mayor disponibilidad de productos, entregas más rápidas, experiencia especializada y mejores colaboraciones en servicios de soporte. Nuestros productos ofrecen una variedad de beneficios funcionales que permiten avances revolucionarios en innovación y rendimiento de alimentos y bebidas. Nos entusiasma ofrecer ingredientes a los fabricantes de alimentos de EMEA para satisfacer las cambiantes expectativas de salud, conveniencia y calidad de sus productos", destacó Alessandra Faccin Assis, vicepresidenta senior y directora general de ciencias de la vida e intermedios de Ashland.
Con conocimiento de las tendencias globales en alimentos y bebidas, Foodology by Univar Solutions ofrece los ingredientes de calidad que los clientes necesitan para anticiparse a los gustos cambiantes de los consumidores, ayudándoles a crear recetas innovadoras y vanguardistas que impacten. Con el respaldo de la experiencia técnica de Foodology y sus Centros de Soluciones de vanguardia, que incluyen una cocina de pruebas insignia en Essen, Alemania, las empresas se complacen en colaborar en el lanzamiento de productos innovadores de alimentos y bebidas y en ofrecer soluciones sostenibles y centradas en la nutrición en todo el mundo.
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