Comunicado. Con base en un análisis de Maximize Market Research, el mercado global de barras energéticas (2025-2032) continúa expandiéndose a medida que los consumidores adoptan cada vez más opciones de refrigerios saludables para llevar y nutrición funcional. El mercado global de barras energéticas se valoró en 6,670 mdd en 2025 y se proyecta que alcance los 11,070 mdd para 2032, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7.5% durante el período de pronóstico. La creciente concienciación sobre el fitness, los estilos de vida activos y la demanda de barras energéticas altas en proteínas y bajas en azúcar están impulsando la expansión de la categoría en todo el mundo.
Las barras de proteína dominaron el mercado en 2025, respaldadas por la creciente demanda de barras energéticas con alto contenido de proteínas y bajo contenido de azúcar entre atletas, entusiastas del fitness y consumidores preocupados por la salud.
El segmento de barras energéticas de origen vegetal con etiqueta limpia está experimentando un rápido crecimiento, ya que más del 65% de los consumidores ahora leen activamente las etiquetas de ingredientes y prefieren fórmulas naturales y transparentes.
Los millennials y la generación Z representan casi el 59% del consumo de snacks saludables, lo que impulsa la demanda de tendencias de barras nutricionales funcionales, como ingredientes que refuerzan la inmunidad, la salud intestinal y mejoran la energía.
El pronóstico del mercado mundial de barras energéticas indica una fuerte adopción de proteínas de origen vegetal, superalimentos y formulaciones enriquecidas con fibra a medida que los consumidores buscan bocadillos convenientes y ricos en nutrientes.
Casi el 60% de los consumidores están reduciendo el consumo de azúcar, acelerando la innovación en barras energéticas con alto contenido de proteínas y bajo contenido de azúcar, con macronutrientes equilibrados e ingredientes limpios.
El comercio minorista en línea es el canal de distribución de más rápido crecimiento, respaldado por modelos de suscripción, estrategias directas al consumidor y una creciente adopción digital en los mercados desarrollados y emergentes.
El tamaño del mercado de barras energéticas se está transformando gracias a una segmentación dinámica entre barras de proteínas, nutrición, cereales y fibra, con las barras de proteínas liderando el pronóstico del mercado global. La creciente demanda de barras energéticas ricas en proteínas y bajas en azúcar, así como de barras energéticas vegetales de etiqueta limpia, está transformando el mercado de refrigerios saludables para llevar. A medida que se aceleran las tendencias en barras nutricionales funcionales, las marcas se enfocan estratégicamente en segmentos de sabor, ingredientes y distribución para aprovechar oportunidades de crecimiento premium.
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