Comunicado. La compañía chilena NotCo presentó NotMilk Avena en Argentina, una nueva versión diseñada específicamente para consumidores cafeteros y desarrollada junto a baristas profesionales para asegurar una espuma superior, hoy uno de los atributos más demandados por cafeterías de especialidad y consumidores domésticos avanzados.
El relanzamiento llega acompañado de una campaña de marketing directa y emocional bajo el lema “Volvimos.2 NotCo busca con esta estrategia reconectar con su base de consumidores, que mantuvo alta la demanda del producto incluso durante su ausencia.
En línea con las tendencias globales de “clean label”, reducción de azúcares y optimización funcional, la compañía reformuló NotMilk Original, haciéndola más liviana, con menos azúcar y con un perfil nutricional reforzado, incluyendo vitaminas D y B12, calcio y cero lactosa. El objetivo fue mejorar la densidad calórica sin sacrificar el sabor característico que generó fidelidad entre consumidores argentinos, un mercado donde la categoría de leches vegetales supera los 120 millones de litros anuales, con crecimientos proyectados de entre 12 y 15% para 2025 según consultoras de retail.
Por su parte, NotMilk Avena apunta a un segmento con fuerte expansión: bebidas para café diseñadas para generar estabilidad, brillo y microespuma profesional. NotCo afirma que su formulación produce “la mejor espuma del mercado”, un claim respaldado por pruebas internas con baristas que evaluaron textura, retención y desempeño térmico. La tendencia de consumo fuera del hogar respalda esta apuesta: la categoría de café de especialidad crece más de 20% anual en Argentina, impulsando la demanda de bebidas vegetales con comportamiento técnico consistente para cappuccinos, lattes y cold brews.
Matías Latugaye, General Manager Cono Sur de NotCo, destacó que la presión del consumidor fue determinante para volver a lanzar la línea: “Nuestro consumidor nos pidió que la trajéramos de vuelta. Trabajamos intensamente en una fórmula más liviana, con menos azúcar, pero con el mismo sabor. También incorporamos la versión de avena para atender perfiles distintos dentro del mercado plant based. Las primeras ventas son muy positivas y creemos que ambas variedades tendrán un gran desempeño en el país”.
Los primeros lotes muestran una rápida rotación en supermercados y tiendas naturales, un indicador clave para una categoría en la que la diferenciación depende del sabor, el rendimiento funcional y el precio. Las bebidas de NotCo competirán en un segmento dominado por marcas multinacionales y locales consolidadas, pero donde la innovación continúa siendo el principal motor de preferencia.
Con este relanzamiento, NotCo intenta recuperar terreno en un mercado clave y, al mismo tiempo, reafirmar su misión: desarrollar alimentos más sustentables, igual de sabrosos y basados en ciencia, acelerando la transición hacia opciones de menor impacto ambiental sin renunciar a la experiencia sensorial.
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