Comunicado. La compañía anunció un crecimiento de ventas subyacente (USG) del 3%, con un crecimiento del volumen del 1.3% y del precio del 1.7%; un volumen de negocio de 14,800 mde, un 0.9% menos, incluyendo un 2.7% por enajenaciones netas; las perspectivas para todo el año 2025 se reconfirmaron con un USG del 3-5% y una modesta mejora en el margen operativo subyacente; el programa de productividad está por delante de lo previsto y generará un ahorro total de aproximadamente 550 mde para finales de 2025; la separación de Ice Cream va por buen camino y la recompra de acciones en curso por valor de 1,500 mde se completará en el primer semestre de 2025.

“Hemos comenzado el año con un desempeño sólido. El crecimiento subyacente de las ventas del 3% en el primer trimestre refleja la solidez de nuestra cartera, cada vez más premium e impulsada por la innovación, en los mercados desarrollados. Contamos con intervenciones en algunos mercados emergentes para impulsar el crecimiento en lo que resta del año”, indicó la compañía.

Y agregó: “La creciente incertidumbre macroeconómica mundial es un hecho; sin embargo, la calidad de nuestro programa de innovación, la fuerte inversión en nuestras marcas y la mejora de nuestra competitividad nos dan confianza de que cumpliremos con nuestros planes para todo el año. Crear atractivo a gran escala para nuestras marcas y una excelente ejecución en el mercado son los pilares de nuestro plan para convertir a Unilever en una empresa con un rendimiento cada vez mayor. Avanzamos a buen ritmo, confiados en progresar en 2025 y en adelante”.

También indicó que se prevé un crecimiento subyacente de las ventas dentro de su rango de entre el 3 y 5%. Esto se sustenta en su sólida cartera de innovación, el buen dinamismo en los mercados desarrollados y las mejoras previstas en Indonesia y China durante el segundo semestre del año, gracias a las decisivas medidas que han adoptado en ambos mercados.

“Prevemos una modesta mejora en el margen operativo subyacente para todo el año, frente al 18.4% en 2024. Los márgenes en el primer y segundo semestre estarán más equilibrados que en 2024. Se espera que el impacto directo de las tarifas en nuestra rentabilidad sea limitado y manejable. Dicho todo esto, somos conscientes de que el entorno macroeconómico, la estabilidad monetaria y el sentimiento del consumidor siguen siendo inciertos y seremos ágiles a la hora de ajustar nuestros planes según sea necesario”, finalizó.

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Tate & Lyle recibe premio de Environment+Energy Leader (E+E Leader)

The Campbell's Company anuncia cambios en su Alta Gerencia para acelerar el crecimiento

Comunicado. The Campbell's Company anunció cambios en su Alta Gerencia para acelerar el progreso de su plan estratégico e impulsar el crecimiento continuo.

- Elizabeth Duggan, actualmente vicepresidenta sénior y gerente general de Campbell's Company of Canada, ha sido nombrada presidenta de la división Snacks de la empresa, a partir del 12 de mayo de 2025.

- Janda Lukin, actual vicepresidenta sénior y directora de marketing de Snacks, ha sido nombrada para el nuevo cargo de directora de crecimiento, a partir del 2 de junio de 2025. Será responsable de impulsar un crecimiento acelerado en toda la empresa.

Ambos reportarán al presidente y director ejecutivo de Campbell, Mick Beekhuizen, y se convertirán en miembros del Comité Operativo y Directores Corporativos de la empresa.

Beekhuizen afirmó: “Elizabeth y Janda han desempeñado papeles fundamentales en la transformación de Campbell's durante los últimos años. Son las líderes ideales para impulsar nuestra estrategia y llevar nuestro rendimiento al siguiente nivel. Elizabeth es una sólida operadora y creadora de cultura empresarial, con una trayectoria en el fomento de equipos exitosos. Su amplia experiencia comercial y operativa es idónea para impulsar el crecimiento de nuestra división de Snacks. Janda aporta un historial de alto rendimiento en Campbell's y en otros lugares, liderando la estrategia de marca, el marketing, el análisis y la innovación. Tiene la experiencia y la visión necesarias para acelerar nuestro crecimiento y lograr un rendimiento excepcional”.

Como presidente de Snacks, Duggan supervisará el crecimiento a largo plazo y la expansión de márgenes de la división, respaldada por su amplia cartera de marcas líderes, una sólida cartera de innovación y una red de distribución privilegiada. Duggan colaborará estrechamente con el actual presidente de Snacks, Chris Foley, para facilitar la transición. Foley permanecerá en la empresa hasta julio de 2025.

- Mackenzie Davison, actual vicepresidenta de Marketing de Canadá, sucederá a Duggan como presidenta del negocio canadiense.

Lukin acelerará el crecimiento en el nuevo puesto de director de Crecimiento

En el nuevo rol de director de Crecimiento, Lukin liderará las estrategias de crecimiento de toda la empresa, elevará las capacidades comerciales clave e impulsará el crecimiento transformador a través de conocimientos y análisis, una mejor experiencia y activaciones del consumidor, innovación y gestión del crecimiento de los ingresos.

- Chris Foley, quien se desempeñó como presidente de Snacks desde 2022, dejará la empresa luego de 25 años de carrera.

Beekhuizen afirmó: “Chris ha hecho contribuciones extraordinarias durante su carrera en Campbell, incluyendo la exitosa dirección de ambas divisiones. Es un ejecutivo y una persona excepcional que deja un legado de excelencia en nuestra empresa. Ha sido un socio valioso para mí y para otros, y todos le deseamos lo mejor en su próxima etapa profesional”.

Foley se incorporó a la empresa en 1999. Antes de su puesto actual como Presidente de Snacks, fue Presidente de la división de Comidas y Bebidas entre 2019 y 2022. Anteriormente, fue director de Marketing de la división de Snacks y ocupó puestos de liderazgo en China y Australia.

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Unilever anuncia sus resultados para el primer trimestre de 2025

BACARDÍ lanza al mercado su nuevo sabor maracuyá

Comunicado. El ron anunció que revoluciona el panorama de los rones saborizados con el lanzamiento de BACARDÍ Passionfruit. Dulce, ácido e irresistiblemente vibrante, este nuevo lanzamiento combina el emblemático ron blanco BACARDÍ con un intenso sabor a maracuyá.

Con los sabores tropicales y cítricos dominando las tendencias en rones saborizados, BACARDÍ Maracuyá ofrece una atractiva mezcla de refrescante sabor afrutado y carácter audaz, ideal para ocasiones sociales. La categoría de rones saborizados está en alza y se espera un crecimiento significativo en los próximos cinco años. BACARDÍ se compromete a mantenerse a la vanguardia de este impulso, presentando innovaciones emocionantes y atractivas para atraer nuevos consumidores e impulsar la expansión de la categoría.

Tjalling Simoons, director de marca de BACARDÍ para Europa, comentó sobre el lanzamiento: “En BACARDÍ, siempre buscamos nuevas maneras de ofrecer sabores audaces y emocionantes a nuestros fans, y Passionfruit es la opción perfecta. Como la marca de ron número 1 en Europa, sabemos que los consumidores buscan bebidas que eleven sus experiencias de consumo y se adapten a sus gustos en constante evolución. Passionfruit ya es un producto estrella en cócteles, tanto en casa como en bares, por lo que confiamos en que este nuevo y vibrante lanzamiento entusiasmará a los amantes del ron e invitará a nuevos bebedores a explorar deliciosos sabores tropicales”.

Elaborado con ron BACARDÍ, la innovación contiene un sabor totalmente natural y no contiene gluten, ofreciendo un equilibrio perfecto entre notas dulces y ácidas. Desde celebraciones en la playa hasta fiestas en casa, BACARDÍ Maracuyá aporta un toque tropical a cualquier reunión social, convirtiéndolo en la bebida imprescindible del verano y más allá.

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Unilever anuncia sus resultados para el primer trimestre de 2025

The Campbell's Company anuncia cambios en su Alta Gerencia para acelerar el crecimiento

Comunicado. Mondelēz International publicó su Informe Snacking Made Right 2024, que destaca el progreso de la compañía en el cumplimiento de sus objetivos de sostenibilidad. El informe de este año subraya la dedicación continua de Mondelēz International para lograr una mayor sostenibilidad en el consumo de snacks y reitera su compromiso de priorizar la sostenibilidad como el cuarto pilar de su estrategia a largo plazo, junto con el crecimiento, la ejecución y la cultura.

El informe también ilustra el compromiso continuo de la empresa con la transparencia, mostrando un progreso significativo en sus esfuerzos por impulsar un consumo de snacks más sostenible y responsable. Entre los avances de la empresa en 2024 se incluyen:

- Promover el abastecimiento responsable a través de Cocoa Life, el programa de sostenibilidad del cacao exclusivo de la empresa, que ayuda a empoderar a las comunidades agrícolas y regenerar paisajes, y que ahora cubre casi el 91% del volumen de cacao.

- Acelerar los esfuerzos de acción climática, logrando una reducción de aproximadamente el 12% en las emisiones de GEI de extremo a extremo en toda la cadena de valor de la Compañía en comparación con 2018.

- Continuamos avanzando hacia una economía más circular para los envases, con aproximadamente el 96% de nuestros envases diseñados para ser reciclables.

- Ampliar la cartera de snacks Mindful Portion de la empresa, con más del 84 % de los ingresos derivados ahora de porciones conscientes envueltas individualmente o con instrucciones claras sobre las porciones en los paquetes.

“Seguimos priorizando la sostenibilidad como el cuarto pilar de nuestra estrategia a largo plazo, ya que creemos que un negocio más sostenible aporta valor a largo plazo. Con la estrategia, las marcas, la presencia geográfica y el personal adecuados, confío en que mantenemos una sólida posición para un crecimiento sostenible a largo plazo”, afirmó Dirk Van de Put, presidente y director ejecutivo de Mondelēz International.

El enfoque de la empresa para lograr avances tiene dos vertientes: trabajar en estrecha colaboración aguas arriba y aguas abajo en toda la cadena de suministro y desempeñar un papel de liderazgo en las iniciativas de la industria y el sector.

“Me enorgullece la consistencia de nuestro enfoque y el sólido progreso que seguimos logrando en el cumplimiento de nuestros objetivos de sostenibilidad para 2024. “Seguimos centrados en generar un impacto donde creemos que las personas y nuestro planeta más lo necesitan, y los resultados de este esfuerzo me alientan”, afirmó Christine Montenegro McGrath, Directora de Impacto y Sostenibilidad de Mondelēz International.

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Heineken supera expectativas en el primer trimestre

Uso mundial de antibióticos en ganado podría aumentar casi 30% para 2040: ONU

Agencias. La cervecera Heineken reportó que durante su primer trimestre de 2025 tuvo ingresos totales por 8,700 mdd, lo que supuso una caída del 4.9%. Seguido de que, sus ingresos netos orgánicos mostraron un aumento del 0.9% y se vio una disminución menor a la esperada del 2.1% en los volúmenes de cerveza.

En ese sentido, la compañía destacó que mantuvo su expectativa de crecimiento orgánico del beneficio operativo de entre el 4 y 8% destacando un sólido desempeño en mercados clave como Vietnam y un incremento en las ventas de sus marcas premium, incluida la etiqueta Heineken.

Por otro lado, la cervecera neerlandesa expresó su preocupación por la incertidumbre en torno a los aranceles globales, especialmente los impuestos por la administración del presidente estadounidense Donald Trump.

Estos incluyen un arancel del 25% sobre todas las importaciones de cerveza y tarifas adicionales sobre las latas de aluminio, lo que podría afectar a marcas como Heineken y Corona.

Aunque algunas de estas medidas han sido pausadas temporalmente, la empresa advirtió que la volatilidad en el comercio internacional, junto con la inflación, el debilitamiento del sentimiento del consumidor y las fluctuaciones cambiarias, representa riesgos significativos para su desempeño futuro.

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Mondelēz International publica su Informe Snacking Made Right 2024

Uso mundial de antibióticos en ganado podría aumentar casi 30% para 2040: ONU

Comunicado. Un nuevo estudio dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y sus socios destaca que mejorar la productividad ganadera es clave para lograr reducir sustancialmente el uso de antibióticos en el mundo.

En ausencia de acciones específicas, se prevé que el uso de antibióticos en la ganadería aumente casi un 30% de aquí a 2040. Sin embargo, la nueva investigación, que se ha publicado en Nature Communications, constata que las ganancias estratégicas de productividad en los sistemas pecuarios podrían reducir a la mitad el uso previsto de dichos fármacos.

El estudio prevé que, de seguir como hasta ahora, el uso mundial de antibióticos en la ganadería podría alcanzar las 143.481 toneladas en 2040, lo que supondría un incremento global del 30 % con respecto a 2019.

Sin embargo, si se optimiza la productividad ganadera el uso de antibióticos podría reducirse hasta un 57%, a unas 62.000 toneladas. Ello implica la mejora de la sanidad animal, las prácticas de gestión y la eficiencia de la producción.

“Mejorar la eficiencia de la producción ganadera es clave para frenar el uso de antibióticos. Al producir más alimentos de origen animal con el mismo número de animales o menos, podemos reducir la necesidad de antibióticos en los animales de cría y reforzar la seguridad alimentaria mundial”, afirmó Alejandro Acosta, economista del sector pecuario de la FAO y autor principal del estudio.

Una contribución clave del estudio es la introducción del método de conversión de biomasa ganadera, con el que se mejora la precisión en la estimación de la biomasa. Ello hace posible una estimación más precisa de la intensidad del uso de antibióticos, lo que permite a los políticos y otras partes interesadas elaborar estrategias más eficaces.

En la Declaración de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la RAM de 2024 se pedía una reducción notable del uso de antimicrobianos en los sistemas agroalimentarios para 2030. Lograr este objetivo plantea retos considerables, en especial en regiones donde la producción ganadera se está expandiendo para satisfacer la creciente demanda de alimentos. 

“Las partes interesadas del sector pecuario deben trabajar juntas para mejorar la prevención de enfermedades, reforzar los sistemas de seguimiento e invertir en innovaciones que mejoren la sanidad animal y reduzcan al mismo tiempo la dependencia de los antibióticos”, recalcó Junxia Song, oficial superior de Sanidad Animal de la FAO y coautora del estudio.

Con objeto de apoyar estos esfuerzos, la FAO ha puesto en marcha recientemente la iniciativa RENOFARM, la cual proporciona orientación en materia de políticas, asistencia técnica y capacitación para ayudar a los países a reducir el uso de antibióticos, al tiempo que promueve la transformación sostenible de la ganadería. 

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Heineken supera expectativas en el primer trimestre

Kar's Nuts y Dunkin' se unen y lanzan un snacks de mezclas de frutos secos

Comunicado. Kar's Nuts, la marca de mezclas de frutos secos de Estados Unidos, informó que se unió a Dunkin'®, la marca de café y donas, para crear una colaboración de refrigerios se trata de un snacks de mezclas de frutos secos Kar's X Dunkin Caramel Cold Brew y Frosted Donut with Sprinkles, dos mezclas inspiradas en los sabores más populares de Dunkin.

- Mezcla para Cold Brew con Caramelo Kar's X Dunkin': para quienes disfrutan de un toque de café crujiente. Esta mezcla combina cacahuetes tostados con sal, cacahuetes crujientes con caramelo de mantequilla y caramelos de cacao rosa, naranja y blanco con almendras con sabor a caramelo, inspiradas en Dunkin', para un café intenso con un toque a caramelo, sin necesidad de barista.

- Mezcla para Dona Glaseada con Chispas Kar's X Dunkin': la clásica dona glaseada, reinventada como el snack definitivo. Esta mezcla combina cacahuates tostados, cacahuates con caramelo de mantequilla y caramelos de cacao rosa, naranja y blanco, todo con almendras sabor dona glaseada inspiradas en Dunkin'. Es dulce, crujiente y está llena de diversión, porque los snacks nunca deberían ser aburridos.

“Estamos encantados de colaborar con Dunkin' para crear estas dos mezclas de frutos secos de vanguardia. Estas mezclas combinan los sabores nostálgicos y apetecibles de Dunkin' con el crujiente dulce y salado característico de Kar. Ya seas amante del café, un devoto de las donas o simplemente alguien que se toma en serio sus snacks, estas mezclas están a punto de convertirse en tu nueva obsesión”, declaró Jennifer Bauer, directora de marketing de Second Nature Brands.

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Uso mundial de antibióticos en ganado podría aumentar casi 30% para 2040: ONU

Producción porcina de Puebla supone el 11% de la carne de cerdo en México

Agencias. Un nuevo estudio dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y sus socios destaca que mejorar la productividad ganadera es clave para lograr reducir sustancialmente el uso de antibióticos en el mundo. En ausencia de acciones específicas, se prevé que el uso de antibióticos en la ganadería aumente casi un 30% de aquí a 2040.

Sin embargo, la nueva investigación, que se ha publicado en Nature Communications, constata que las ganancias estratégicas de productividad en los sistemas pecuarios podrían reducir a la mitad el uso previsto de dichos fármacos. El estudio prevé que, de seguir como hasta ahora, el uso mundial de antibióticos en la ganadería podría alcanzar las 143,481 toneladas en 2040, lo que supondría un incremento global del 30% con respecto a 2019.

Sin embargo, si se optimiza la productividad ganadera el uso de antibióticos podría reducirse hasta un 57%, a unas 62 mil toneladas. Ello implica la mejora de la sanidad animal, las prácticas de gestión y la eficiencia de la producción.

“Mejorar la eficiencia de la producción ganadera es clave para frenar el uso de antibióticos. Al producir más alimentos de origen animal con el mismo número de animales o menos, podemos reducir la necesidad de antibióticos en los animales de cría y reforzar la seguridad alimentaria mundial”, afirmó el Alejandro Acosta, economista del sector pecuario de la FAO y autor principal del estudio.

Una contribución clave del estudio es la introducción del método de conversión de biomasa ganadera, con el que se mejora la precisión en la estimación de la biomasa. Ello hace posible una estimación más precisa de la intensidad del uso de antibióticos, lo que permite a los políticos y otras partes interesadas elaborar estrategias más eficaces.

Este mensaje pone de relieve los compromisos mundiales para combatir la resistencia a los antimicrobianos (RAM). En la Declaración de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la RAM de 2024 se pedía una reducción notable del uso de antimicrobianos en los sistemas agroalimentarios para 2030.

Lograr este objetivo plantea retos considerables, en especial en regiones donde la producción ganadera se está expandiendo para satisfacer la creciente demanda de alimentos. 

“Las partes interesadas del sector pecuario deben trabajar juntas para mejorar la prevención de enfermedades, reforzar los sistemas de seguimiento e invertir en innovaciones que mejoren la sanidad animal y reduzcan al mismo tiempo la dependencia de los antibióticos”, recalcó Junxia Song, oficial superior de Sanidad Animal de la FAO y coautora del estudio.

Con objeto de apoyar estos esfuerzos, la FAO ha puesto en marcha recientemente la iniciativa Renofarm, la cual proporciona orientación en materia de políticas, asistencia técnica y capacitación para ayudar a los países a reducir el uso de antibióticos, al tiempo que promueve la transformación sostenible de la ganadería. 

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Kar's Nuts y Dunkin' se unen y lanzan un snacks de mezclas de frutos secos

Tequila El Mayor estrena nuevo empaque

Comunicado. Tequila El Mayor, el galardonado tequila premium de la familia González, informó que estrena nueva imagen. A partir de este mes y durante 2025, la familia de marcas El Mayor Tequila se presentará en una nueva botella de 750 ml con una etiqueta más grande que crea una imagen cohesiva en todo el portafolio de la marca y ofrece una presentación más impactante para su colocación en los estantes.

Destilado y producido en Destiladora Gonzalez Lux en Arandas, México, el Tequila El Mayor se elabora con agave Weber Azul 100 % cultivado en la finca, proveniente del valle de Jalisco, México. Nuestras ofertas actuales incluyen:

- El Mayor Tequila Blanco: este tequila transparente sin añejar ofrece un cuerpo fresco y ligero, con un toque floral y pimienta.

- El Mayor Tequila Reposado: reposado en barricas de roble blanco durante un mínimo de nueve meses, este tequila dorado ofrece notas de sabores frutales con vainilla y especias.

- El Mayor Tequila Rosado Reposado: este tequila reposado premium se termina en barricas de Cabernet Sauvignon durante nueve meses para crear un tequila rico y de sabor suave con un toque de sabor a bayas especiadas.

- El Mayor Tequila Añejo: diseñado para beberse lenta y contemplativamente, este tequila se añeja en barricas de roble blanco durante 18 a 36 meses para brindar un producto sofisticadamente suave con notas de caramelo, frutas a la parrilla y especias marrones.

- El Mayor Tequila Extra Añejo: añejado meticulosamente en barricas de roble blanco americano durante un mínimo de tres años y medio para lograr un perfil de sabor rico y complejo, este tequila ofrece notas de madera, caramelo, chocolate negro y avellana.

- El Mayor Tequila Cristalino: este tequila Añejo ha sido añejado durante un mínimo de 12 meses y filtrado con carbón ultrafino para crear un tequila con la complejidad y el carácter de un Añejo y las notas y el color nítidos y brillantes de un Blanco.

“Queríamos asegurarnos de que los consumidores pudieran encontrar e identificar fácilmente nuestras diversas ofertas de El Mayor en el abarrotado estante de tequila. Ya usábamos la botella delgada para nuestro Cristalino y para nuestro nuevo tequila Rosado Reposado, así que decidimos incorporar el mismo empaque para todas nuestras versiones de El Mayor para crear una imagen y una sensación de marca consistentes”, dijo Kayleigh Longo, gerente de marca.

El reciente reconocimiento de la marca incluye medallas de oro en los Premios ASCOT y SIP para El Mayor Tequila Blanco; una doble medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition y una medalla de oro en los Premios SIP para El Mayor Tequila Reposado; un doble platino y el honor de Mejor en Categoría en los Premios ASCOT para El Mayor Tequila Añejo; una medalla de oro en los Premios ASCOT para El Mayor Tequila Extra Añejo, y una medalla de platino en los Premios SIP para El Mayor Tequila Cristalino. Además, El Mayor Tequila Reposado fue reconocido recientemente como uno de los 10 mejores tequilas del mundo en la Competencia Internacional de Vinos y Licores (IWSC) 2025.

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Kar's Nuts y Dunkin' se unen y lanzan un snacks de mezclas de frutos secos

Producción porcina de Puebla supone el 11% de la carne de cerdo en México

Comunicado. Chobani inauguró una nueva planta de vanguardia de 1,200 mdd en Rome, Nueva York, Estados Unidos. Esta nueva instalación se centra en construir para el futuro: crear empleos, apoyar a las granjas familiares, transformar comunidades y ofrecer mejores alimentos a más personas.

Nueva York es donde comenzó la trayectoria de Chobani. Fue el lugar perfecto para fundar Chobani hace 20 años y es el lugar perfecto para continuar nuestra historia. Trabajando con productores lecheros dedicados y la comunidad resiliente, construyó algo verdaderamente especial, algo más grande que la comida que elabora. “Impulsamos un movimiento hacia una mejor alimentación, hecha con corazón, pasión e ingredientes de la más alta calidad. Con nuestra nueva planta en Rome y nuestra sede original en South Edmeston, estamos entrando en una nueva dimensión, asociándonos con personas trabajadoras en el corazón de Nueva York para construir un ecosistema de producción de alimentos naturales y nutrir a familias en todo el país. Cuando inviertes en las personas, en las comunidades locales, no solo estás construyendo un negocio, estás construyendo un futuro”, dijo Hamdi Ulukaya, fundador y director ejecutivo de Chobani.

Con capacidad para producir más de mil millones de libras de productos lácteos de alta calidad al año, la nueva planta albergará hasta 28 líneas de producción diseñadas para procesar aproximadamente 12 millones de libras de leche al día. Chobani, uno de los mayores compradores de leche cruda del estado, compra más de mil millones de libras de leche cruda a las granjas lecheras del estado de Nueva York cada año. Una vez que la nueva planta alcance su capacidad máxima, Chobani comprará aproximadamente 6 mil millones de libras al año, lo que generará nuevas oportunidades económicas y fortalecerá la industria láctea del estado.

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20 mayo: FoodForum México en Guadalajara, Jalisco

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