Comunicado. Nestlé y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) amplían su larga colaboración con el lanzamiento de un nuevo proyecto de dos años titulado "De la contratación justa a la protección de los trabajadores en las cadenas de suministro de café", centrado en la promoción de los derechos laborales en las cadenas de suministro de café de tres países clave de origen: Brasil, Colombia y México.
Aprovechando su papel normativo y su capacidad de convocatoria, la OIT facilitará el diálogo social entre gobiernos, organizaciones de empleadores y de trabajadores para identificar y abordar los principales factores que contribuyen a las deficiencias en el trabajo decente y a los riesgos laborales en las cadenas de suministro de café. Con base en estos hallazgos, el proyecto implementará intervenciones específicas a nivel nacional para promover prácticas de contratación justas y los derechos laborales. Estas intervenciones también fomentarán el intercambio de conocimientos a nivel mundial en el sector cafetalero.
Dan Rees, director del Programa de Acción Prioritaria de la OIT sobre Trabajo Decente en las Cadenas de Suministro, declaró: “La producción de café sustenta el sustento de aproximadamente 20 a 25 millones de familias en todo el mundo, generando ingresos y empleo vitales. Sin embargo, persisten las deficiencias en materia de trabajo decente en las cadenas de suministro de café, especialmente entre los trabajadores temporales y migrantes. Mediante este proyecto, buscamos impulsar los derechos laborales, promover el trabajo decente y contribuir a cadenas de suministro más sostenibles”.
Por su parte, Antje Shaw, directora de Sostenibilidad del sector del café en Nestlé, declaró: “Nuestra alianza con la OIT representa un paso importante para impulsar y promover los derechos humanos en las cadenas de suministro del café. Trabajando juntos, podemos avanzar más rápidamente en la creación de cadenas de valor del café más resilientes e inclusivas, donde los trabajadores sean tratados con dignidad”.
El proyecto cuenta con el apoyo del Plan Nescafé, el programa global de sostenibilidad de Nestlé para la marca, y contribuirá a la Iniciativa de Contratación Justa de la OIT, que apoya la promoción y la aplicación de principios de contratación justa en todo el mundo, y al Programa Emblemático de la OIT Seguridad y Salud para Todos, en particular a su Fondo Visión Cero, que promueve el derecho fundamental a un entorno de trabajo seguro y saludable en las cadenas de suministro.
Nestlé es miembro fundador de la Plataforma contra el Trabajo Infantil (CLP, por sus siglas en inglés) convocada por la OIT y socio en proyectos destinados a promover el trabajo decente en las cadenas de suministro agrícolas.
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